Grecia real a la plancha con salsa cremosa

Categoría: Platos de pescado
Grecia real a la plancha con salsa cremosa

Ingredientes

langostinos 12 piezas
Para el adobo:
Mantequilla 30 g
Aceite vegetal 30 g
Ajo 2 dientes.
Pimentón ahumado 1 cucharadita
sal gusto
Para la salsa:
Almidón 1h l.

Metodo de cocinar

  • Pelar los camarones (hervidos), dejando la cola. Cortar con un cuchillo afilado por la espalda y quitar la vena intestinal. Enjuague.
  • Prepara la marinada. Derretir la mantequilla, pasar el ajo por una prensa. Mezclar todos los ingredientes.
  • Ponga los camarones pelados en la marinada, mezcle bien. Dejar actuar 30 minutos. Lo hice en un recipiente al vacío.
  • Coloque 3 camarones en brochetas de madera y cocine a la parrilla por ambos lados.
  • Diluir el almidón con 1/3 de taza de agua fría.
  • Vierta la marinada en una cacerola, hierva y cocine a fuego lento durante 3 minutos. Introducir el almidón en un chorro fino y removiendo constantemente, hervir durante 1 minuto. Triturar con una batidora.
  • Sirve los camarones en brochetas con la salsa.
  • Grecia real a la plancha con salsa cremosa
  • Sabor delicioso y delicado. Recomendar.

Nota

Los camarones eran así:

Grecia real a la plancha con salsa cremosa

Tanyulya
Hochuuuuuu !!! Melchiiik, ya huelo 12 piezas
Omela
Tan, sí ... cómelo !!!! Y tengo la sensación de que la próxima vez que no estarán allí pronto, nos tratarán, yo no habría vencido al sapo.
Tanyulya
Sí, estrangularía a un sapo, bueno, aquí están terribles a la venta.
En el verano en Vietnam, me llevé el alma a los camarones, yummyoooo.
Omela
¡Oh, tienes suerte! Escuché de muchos que los mariscos en Vietnam son hermosos).
SchuMakher
Cita: Omela
quitar la vena intestinal

si, eres un experto en anatomía del camarón
Omela
Nudyk !!

Especialista buscado en Google como se llama esa mierda desagradable negra.

SchuMakher
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