Camarones cremosos en cestas de patatas

Categoría: Platos de pescado
Camarones cremosos en cestas de patatas

Ingredientes

PARA CESTAS
Papas 1-1,2 kg
Huevos 2 piezas
Mantequilla 50 gramos
sal gusto
Pimienta gusto
PARA RELLENAR
Camarones pelados congelados 300 g
Ciruelas pasas 50 gramos
Pimienta búlgara 50 gramos
Zanahoria 1 pieza (90 g)
Ajo 2 dientes
Crema 20% 130 ml
Aceite de oliva para freír
Queso duro 70 g
Verduras
sal gusto
Azúcar gusto
Harina de trigo 0,5 cucharaditas
Pimienta gusto
Limón 1 PC

Metodo de cocinar

  • 1. Pelar, hervir y salar las patatas. Usé papas no muy grandes y tomé 1.2 kg. Escurrir todo el líquido, agregar aceite, triturar. Cuando esté frío, agregue 2 huevos, agregue pimienta y especias al gusto, revuelva bien.
  • Camarones cremosos en cestas de patatas
  • 2. Con una manga pastelera, coloque las cestas de patatas en una hoja untable y engrasada. Conseguí 9 cestas con un diámetro de 6-7 cm. Hornee las cestas en un horno precalentado a una temperatura de 1900Desde aproximadamente 15 minutos - hasta que se dore.
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  • 3. Vierta agua hirviendo sobre los camarones, luego deséchelos en un colador. Pelar las zanahorias y los pimientos, cortar en tiras pequeñas. Cortar las ciruelas pasas en cubos grandes y el ajo en cubos pequeños.
  • Camarones cremosos en cestas de patatas
  • 4. Caliente el aceite de oliva en una sartén pequeña, fría las zanahorias hasta que estén tiernas, luego agregue la pimienta y las ciruelas pasas, fría un par de minutos. Fue el turno de las gambas y el ajo. Freír también por un par de minutos, agregar harina, revolver, freír por medio minuto. Vierta la crema, agregue sal, azúcar, especias, hierva y apague.
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  • 5. Coloque el relleno en cestas ya preparadas. Espolvorea el relleno con jugo de limón. Espolvorea con queso rallado. Colocar en el horno unos minutos hasta que se derrita el queso. ¡Sirve las canastas calientes!
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El plato está diseñado para

9 piezas

Hora de prepararse:

1 hora 10 minutos

Programa de cocina:

estufa con horno

Nota

Un aperitivo caliente delicado también puede servir como un plato independiente y acompañarlo con cualquier relleno: carne, champiñones, queso.
La idea de las cestas se toma del sitio 🔗

lana19
Alexandra¡Gracias por una idea tan interesante con cestas! ¡Definitivamente intentaré hacerlo! Y el relleno Una combinación de productos tan inusual.
Pulisyan
Gracias, Svetochka! A menudo cocino estos camarones sin cestas, con algo de pasta, si el tiempo es corto. También puede agregar jugo de tomate en lugar de crema, ¡también resulta muy sabroso!
Elena Tim
¡¡¡Guau!!! ¡Esta es la receta! Sanya, ¡eres inteligente! ¡Qué combinación tan genial! ¡Y la belleza!

Ahora me siento y pienso dónde podría conseguir rápidamente una manga pastelera. Y luego mi pequeño en absoluto.
Mientras compro, lo cocinaré de inmediato. ¡Me gusta dolorosamente la receta!
Pulisyan
Cita: Elena Tim
donde puedo conseguir rápidamente una manga pastelera. Y luego mi pequeño en absoluto.
Oh, Lenus! Me compré una bolsa recientemente. Antes de eso usé una jeringa de pastelería. Es muy pequeño y estaba agotado con él, solo para las galletas es conveniente. ¡Y ahora belleza! Compré 100 bolsas desechables, diferentes accesorios ... ¡Y es fácil de lavar, solo el accesorio y la capacidad es grande!
¡Gracias por visitar la página! ¡Encantado de conocerte a una hora tan tardía!
Elena Tim
¡Ah, siempre corro de noche! Creo que déjame pasar por Sanka. Y aquí está taaaaan
¡Así que me encantan todo tipo de papas! Mañana doy vueltas por las tiendas en busca de bolsos. ¡Pues ahora también quiero desechables! ¡Gracias por decirlo!
mur_myau
¡Gracias!
lana19
Alexandra¡Ahora no puedo dormir! Viene con relleno para cestas. Quiero prepararlo para el desayuno. Tampoco tengo una bolsa grande: (Cortaré agujeros en el archivo. ¡Y tengo un relleno de camarones en un futuro cercano!
Elena Tim
Bueno, oh! ¿Por qué no terminé el archivo? ¡Ir a correr a algún lado con un resbalón!
Menos archivos entih ...
¡Y hay boquillas de una pequeña bolsa! Liveoo!
¡Svetulyok, gracias!
MariS
Sashul, gran receta! ¡Muy hermoso, pero delicioso! ¡Bravo!
señor
Me suscribo a todo lo anterior. La última imagen es solo atas, el relleno es hermoso y se ve tan apetitoso
dopleta
¡Y yo estoy para tu fiesta! ¡Muy bonito, original y delicioso! ¡Gracias, Sasha!
Gala
Sashun¡eres genial!
* Tanya *
Ayer hice rosas de patata de Mistletochka, y aquí de nuevo la belleza Alexandra, Repasaré este milagro para encantar, ¡gracias por las fotos detalladas! ¡Se ve delicioso!
gala10
Alexandra, ¡Eso es adorable! Y por no decir demasiado difícil ... ¡Gracias por la receta!
Pulisyan
Elena,Marishka, Tatiana, Larisa, Galinka, Tatiana, Galina, hermosas damas! ¡Gracias por pasar por mi banquete de patatas! ¡Espero que una canastilla tan simple y linda decore tu mesa y complazca a tus seres queridos! : vkusno-kiss: ¡¡¡Que sea delicioso !!!
Pulisyan
Cita: lana19
Tampoco tengo una bolsa grande. Cortaré agujeros en el archivo
Svetochka¡Yo también hice eso cuando se rompió la jeringa! ¡Incluso sin boquilla puedes!
N @ dezhd @
Alexandra, tu plato es la respuesta a mi pregunta, la cual me atormenta desde hace una semana, mi esposo pronto tendrá un RD, me acabo de romper la cabeza para cocinar uno tan lindo y sabroso.
Tu receta es solo un salvavidas para mí, porque los rellenos se pueden cambiar, ya que la hija menor no come camarones.
¡Gracias por la receta!
Pulisyan
Esperanza, ¡Gracias! ¡Será bueno para una mesa festiva! Y no muy dificil ...
julia007
¡Delicioso! Me colé en los marcadores, así que la publicación terminará y lo intentaré.
Marusya
Sasha, ¡Qué hermoso y delicioso! el relleno es tan apetitoso, ¡la canasta de papas se ve tan linda! ¡Todo resultó tan festivo! ¡Gracias!
Pulisyan
Yulenka, Marusya! ¡Gracias por sus amables palabras!
Irina F
Sasha, ¡gracias por la maravillosa receta! Hoy le di vida, bueno, me gustó mucho !!! ¡Fácil, hermoso, delicioso!
Pulisyan
Irochka¡Gracias por probar la receta! ¡Es genial que haya sido útil! ¡Felices vacaciones! ¡8 de marzo!
Irina F
Iri55
Gracias. Esto es lo que cocinaré para el nuevo año. Hoy compré camarones pequeños.

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