Sopa "Tertyukha"

[Preparación.]

Sopa "Tertyukha"

Categoría: Primera comida

Cocina: Bielorruso

Ingredientes
caldo de pollo	500 ml
papas	300 g
falda	30 g
crema (leche grasa)	50 ml
sal	gusto
pimienta negro	gusto
mantequilla	10 g
verduras (eneldo, perejil)	gusto

Metodo de cocinar

• Estoy compartiendo una receta para una sopa notablemente sabrosa, simple y abundante de la cocina bielorrusa.
• Preparación. Tres patatas peladas en un rallador fino; Picar la pechuga, freír hasta que esté crujiente en una sartén; llevar a ebullición el caldo, picar finamente las hierbas.
• Preparación Agregue las papas ralladas una cucharada a la vez al caldo hirviendo, revolviendo continuamente, hierva durante unos cinco minutos hasta que las papas estén listas, agregue crema o leche, sal y pimienta (si es necesario) y deje hervir. Verter en platos, añadir mantequilla (yo no la pongo), poner encima los chicharrones de tocino y espolvorear con hierbas.
• ¡La sopa de tertyukha está lista, buen provecho!

El plato está diseñado para

2 porciones

Hora de prepararse:

20 minutos

¡Guauu! ¡Debe estar delicioso! ¡Gracias!

[Nikusya]

Nikusya, Ilona, siempre eres bienvenido, esto es delicioso y, lo cual es de mi agrado, ¡rápida y fácilmente!
Siempre trato de mantener el caldo en el frigorífico o congelador.

, y puedes cocinar esta sopa en cualquier caldo de carne (me gusta más en pollo)

, reemplace la pechuga con carne seca o incluso salchicha, y solo frote las papas por un par de minutos y ahora hay sopa caliente en la mesa

¡Adolescente! ¡Gracias por una receta tan maravillosa! Y, lo más importante, ¡todo está en stock! ¡Gracias por la original y deliciosa sopa! Realmente me encantan tus recetas: ¡deliciosas, asequibles e imaginativas!

Olga, querida, ¡gracias por tus amables palabras! Cocine para la salud, a mi esposo le encanta mucho esta sopa, está listo para comerla y lechada en litros, y no se necesita carne

Tinochka, ¡la sopa es solo un sueño! Fácil y creo que muy sabroso. Gracias.

[Nina]

Nina, cocina y come con gusto!

Tinochka, bueno, me da vergüenza, ¡pero nunca he probado esta sopa! ¡Necesitamos mejorar!

Envié tu sopa a la alcancía de recetas bielorrusas.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in....0

[Ira]

Ira, nosotros mismos lo "descubrimos" recientemente por nosotros mismos. Estaba revisando archivos viejos del ático y accidentalmente tropecé con una receta, la probé, bueno, solo me salvó la vida. Solo tienes que comértela de inmediato, calentita.

Envié tu sopa a la alcancía de recetas bielorrusas.

Irochka, gracias

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hay un par de recetas interesantes, nuestro bielorruso, pero hasta ahora es perezoso de alguna manera

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pero pero. no te relajes aquí. el calor se ha ido. ¡puedes probar!

Oh, Ir, parece que tengo 56 días de vacaciones, y ya he caminado casi todo, pero realmente no tuve la oportunidad de descansar ... ya sea en el jardín, o en la estufa, no terminaremos la renovación en la cocina desde la primavera ... Pero yo ... que ... me repondré, en general

Oh, Ir, parece que tengo 56 días de vacaciones, y ya he caminado casi todo, pero realmente no tuve la oportunidad de descansar ... ya sea en el jardín, o en la estufa, no terminaremos la renovación en la cocina desde la primavera ... Pero yo ... que ... me repondré, en general

Te entiendo ... no hay tiempo para descansar en mi casa.

Gracias, Irochka. A veces puedes ponerte insolente y cocinar rápidamente la sopa, miro, hay 3 cubos de tomates. Creo que ... bueno, me acostaré.

Miro - hay 3 cubos de tomates ... creo - bueno, me acostaré

Mono y yo despegamos de mi cama, así que miras en una hora y no habrá motivo de preocupación ¡Devoraré todo! desaparecer en alguna parte

y yo tan tonto mujer extraña, planto 60 arbustos de tomate cada año, y a veces los como solo en ensaladas, bueno, en escabeche un par de veces al año

[V-tina]

V-tina¡Gracias por la maravillosa sopa, Tinochka! ¡Lo repetiremos mañana! Por alguna razón, no pude abrir el tocino en mi congelador, las salchichas ahumadas ayudaron. Rápido y sabroso, y para mí, en general, un salvavidas, ¡ya que el caldo siempre está disponible! ¡No me arrepiento de la crema!

[Olga]

Olga, ¿ya estás? Bien hecho, me alegro de que me gustó la sopa, pruébalo de nuevo en el rallador más pequeño, será como una sopa de puré, pero también sabe bien

No podía abrir el tocino, las salchichas ahumadas ayudaron.

incluso puedes tomar tocino salado, no será peor

[V-tina]

V-tina, Tinochka, sabes por qué estoy en tal rallador, mañana mi esposo se frotará. Lo arreglaré !! : girl_red: Bueno, ¡es genial, como con fideos!

sabes por qué soy tan rallador

Lo sé ... recupérate pronto También puedes presentar a tu esposo, ya que me gustó la sopa, comencé a cocinar esta sopa - lamenté cien veces no haber comprado un rallador para panqueques de papa para la cosechadora

cien veces lamenté no haber comprado un rallador para tortitas de papa

Nooo, esto es sagrado, he vivido en Bielorrusia durante 6 años, así que nos encantan los panqueques de papa y las morcillas, así como el frío. ¡Ayer mismo hice panqueques de papa en Prinessk!

No, esto es sagrado

Ol, entonces froto panqueques de papa en un rallador como tú lo haces hoy en la sopa, también los amo con amor tembloroso Y, para mi vergüenza, no he hecho una olla fría durante tres años, de alguna manera me he vuelto aburrido, o algo así ...

Y, para mi vergüenza, no he hecho un escalofrío durante tres años, de alguna manera es aburrido, o algo así ...

¡Y los como en verano con el calor! Así que estoy en ese trabajo, pero olvidé todos los ralladores de la cosechadora pequeña, ¡y solo puedo frotarlo manualmente en esto!
¿Dónde colocas tantos arbustos de tomate?

¿Dónde colocas tantos arbustos de tomate?

Ol, un invernadero en algún lugar 5X3, todo encaja perfectamente

Ol, un invernadero en algún lugar 5X3, todo encaja perfectamente

¡Me imagino cuánto trabajo tienes que hacer! Tendré en cuenta las dimensiones a la hora de construir un nuevo invernadero, ¡¡lo tenemos por delante !!

lo tenemos por delante !!

¡hacer más! Quiero un segundo, de lo contrario, había pimientos en la calle este año, y pocos de ellos crecieron y el granizo

pero sobre trabajar .. oh, Ol, soy una persona tan perezosa .. lo que ha crecido - eso ha crecido .. miro por supuesto, pero con moderación y fuerza y ​​ganas

Entonces quiero hacer dos, hebillas y pimientos, tomates y pepinos. Mi abuela era una noble jardinera, cultivaba esos tomates, un corazón de toro, mmmmmm ...

tomates y pepinos

Ol, ni siquiera lo he probado, mi madre me dijo una vez hace mucho tiempo que no les gustan los tomates con pepinos juntos.

[V-tina]

V-tina, Lo sé, pero si lo divides por una partición ?? ¡Tenemos solo 6 acres para todo!

Olya, tomates y pimientos definitivamente se llevan bien ... tal vez berenjenas con pepinos estén bien

Olya, tomates y pimientos definitivamente se llevan bien ... tal vez berenjenas con pepinos estén bien

¡Necesitas intentar! ¡Y soy excelente pensamiento!

¡Y soy excelente pensamiento!

Olya, tomates y pimientos definitivamente se llevan bien ... tal vez berenjenas con pepinos estén bien

chicas ... bueno, ¿por qué miran la forma cuando son pequeñas? driza alargado
y los tomates, los pimientos y las berenjenas son solanáceas, pero los pepinos no. es necesario partir de esto.
un botánico, sin embargo, solo me llama Espantapájaros, lejos del jardín, pero, lo siento, no pasó por aquí

[ojo]

ojo, Sospeché esto sobre las solanáceas, o más bien, lo sé, ¡pero puedes dividir el invernadero con una partición!

mira la forma de la driza

Ahora tenemos gurkens enganchados o redondos, como bolas ...

[Tina]

Tina, qué sopa inesperada, pero cómo no hay tiempo y / o nada) y hay sólidos beneficios: ¡rápido, sencillo y sabroso!
¡Gracias!

Ahora tenemos gurkens enganchados o redondos, como bolas ...

No sé nada sobre gurken, pero puedes hacer frente a esa forma, en el sentido de una obra maestra que crearás: un aperitivo o postre.

[Tatyana]

Tatyana, ¡a tu salud!

[Tina]

Tina, una receta muy interesante. Lo que se llama, apresuradamente.Siempre hay caldo en el congelador, lo frotamos una o dos veces con papas, un poco de crema y un poco de carne, y la cena está lista. Mínimo tiempo y esfuerzo. Todos están satisfechos y satisfechos. ¡Excelente! Marcado como favorito.

[Anya]

Anya, cocine con gusto!

Me encanta la cocina bielorrusa, ¡especialmente en la incomparable presentación de Tina!
Reemplacé el tocino con salchicha ahumada, no agregué mantequilla. La leche grasa le da una agradable nota cremosa. Aunque de repente quise agregar ajo al servir, no manchó esta nota en lo más mínimo.
¡Gracias! Llevo tu próxima receta a la alcancía de golosinas caseras

[Irochka]

Irochkaoh que lindo es

Aunque al servir, de repente quise agregar ajo

un poco de algo fragante aquí realmente quiero agregar

¡Gracias! Para llevar

¡Cocina y come con gusto!

Hice esta sopa para el almuerzo de hoy. Sonny se ha comido hasta dos platos, que no se parece a él)) ¡Se prepara muy rápido! Mientras miraba la caricatura, ya la había preparado. ¡Gracias por una receta tan sencilla y deliciosa!

[Evgeniya]

Evgeniya, oh, qué feliz es cuando los niños tienen buen apetito)) Mi hijo y mi mamá tienen salud y una sopa deliciosa, gracias por pasar a contarnos

[V-tina]

V-tina, Tinochkaaaa !!! ¡Qué sopa conmovedora! Ligero, huele delicioso con patatas y chicharrones, no comí pechuga y frí manteca común, mmmmm, ¡delicioso! Gracias por la receta. ¡Tan sabroso y no incómodo!

Perdóname que sin una foto, el teléfono nuevamente no es compatible con la computadora.

[Ilona]

Ilona, Me alegro mucho que me gustó la sopa, con manteca también puedes, por supuesto, cocinar y comer con gusto