Leche con arándanos y fresas

Categoría: Platos de frutas y verduras
Leche con arándanos y fresas

Ingredientes

La leche esta fría 250 ml.
Azúcar al gusto
Arándano 2 cucharadas redondeadas
fresa 1 cucharada

Metodo de cocinar

  • ¡No sé cómo llamar a este plato!
  • Quién es el autor de la receta también ...
  • Pero lo recuerdo tanto como a mí mismo. Bueno, panqueques con fresas de menta y azúcar ...
  • Creo que todo el mundo conoce este plato. Viene de ahí ... donde los padres son pequeños, donde los juguetes y la bicicleta ... la amada lila debajo de la ventana ... los árboles en el patio son tan enormes ... Es una pena que no haya emoticonos ...
  • Las bayas eran del mercado con más frecuencia. Pero a veces me despertaban muy temprano y íbamos a la estación al amanecer. Toda la familia se reunió: mamá, papá, abuela y yo. Me dieron una lata. Azul con gorra. Se calzaron botas de goma y seguramente usarían un gran sombrero panamá. Mi abuela siempre tuvo miedo de las garrapatas. Cómo odiaba este Panamá.
  • Y luego condujimos. Todos en el coche dormitaban. Y estaba mirando por la ventana. Luego caminamos de nuevo por un largo rato. Finalmente entramos en un gran bosque. Había un mar de arándanos ... La regla era simple: tomé una lata, ¡gratis! Por la lengua negra, mi madre determinó inmediatamente que comía más. Mamá siempre fue a las fresas. Papá no recogió bayas, sino que corrió en busca de setas. Pero mi abuela ... Querida, querida, querida abuela ... Ah, si supieras con qué amor estoy escribiendo sobre ti ahora ... Ella siempre vertía sus bayas en mi lata, y yo corrí hacia mi madre con una mirada orgullosa. Y luego definitivamente cenamos juntos en el bosque. No recuerdo que, pero era exactamente lo mismo solo gordo... pepinos, huevos duros. Fue muy interesante comerlos con las manos negras como arándanos, había manchas en los dedos.
  • Por la tarde llegamos a casa.
  • Y luego mi madre sacó leche, vertió azúcar y cargué las bayas allí. Y una hoja seguramente se toparía ... Nunca recolectamos con una cosechadora. Qué delicioso estaba ... Y el aroma ...
  • En general, esa es toda la receta.
  • ¿Qué servir con el plato? Y sirva mi sombrero panamá ... y una lata ...

Nota

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Tanyulya
Irishka, nos encanta esto y siempre lo comemos en la temporada de bayas, solo que nunca agregamos azúcar

Leche con arándanos y fresas
foto de ese año.
no de vidrio
Irisha, ¡escribió tan sabrosa y tan genial!
Eh, "infancia, niñez, ¿a dónde has ido? ¿Dónde encontraste un rincón acogedor?"
Un par de semanas más y probaré este plato favorito de los gnomos. Así lo llamó mi hermano. Allí también tiramos frambuesas.
An4utka
Oooh gracias por los recuerdos !!! Aunque no me gustaba recoger bayas ... pero me encantaba comer) Todo era uno a uno, excepto Panamá y mi abuela (por lo general íbamos tres, y mi madre echó bayas en mi lata; tiene la categoría más alta en la velocidad de recolección de bayas))) Para el almuerzo, también comimos papas en sus uniformes))) Y en el camino de regreso y en casa, me gustaba quitarme el vendaje de la lata y meter la nariz en ella, mi cabeza ya estaba mareada por el espíritu de las bayas.
¡Y no soñé con el rugido del cosmodroooom, sino con bayas rojo-azules!
Tumanchik
Cita: Tanyulya
Irishka, nos encanta esto y siempre lo comemos en la temporada de bayas, solo que nunca agregamos azúcar
¡Oh, qué bien! Y la foto, bueno, simplemente la tomaría ... ¡las frambuesas son mi baya favorita! ¡Gracias, querida, por no pasar!
Cita: notglass
Irisha, ¡escribió tan sabrosa y tan genial!
Gracias Annushka, compartí ...
Cita: notglass
Un par de semanas más y probaré este plato favorito de los gnomos. Así lo llamó mi hermano. Allí también tiramos frambuesas.
¡Sí, todo fue allí! Pero los arándanos y las fresas son una receta para la felicidad misma que describí ...
Tumanchik
Cita: An4utka

Ooh, gracias por los recuerdos !!! Aunque no me gustaba recoger bayas ...Pero a ella le encantó) Solo comí uno a uno, excepto Panamá y mi abuela (generalmente íbamos tres, y mi madre echó bayas en mi lata; tiene la categoría más alta en la velocidad de recolección de bayas))) Para el almuerzo todavía teníamos papas en sus uniformes )) Y en el camino de regreso y en casa me gustaba quitarme el vendaje de la lata y meter la nariz en él, ya me daba vueltas la cabeza por el espíritu de las bayas.
¡Y no soñé con el rugido del cosmodroooom, sino con bayas rojo-azules!
Anyutik! ¡Gracias por tu receta para la felicidad! Muy apreciado ...
Irina F
Irishkin, ¡¡¡gracias!!!
¡Aquí hay un alma heterosexual trastornada! ¡Y tan cálido de los recuerdos se volvió!
Y también desde la niñez .... Y delicioso !!!!
Rada-dms
Irlandés, si recuerdas que mi infancia transcurrió en Bielorrusia, ¡comprenderás mis sentimientos! ¡así es como disfrutamos las bayas allí! ¡Gracias! ¡Las lágrimas se están llenando! ¡Recuerdos de los mejores años! ¡Oh, esos años despreocupados en los que toda la familia estaba junta y pensamientos sobre cómo apreciar todo!
Tumanchik
Cita: An4utka
Y en el camino de regreso y en casa, me gustaba quitarme el vendaje de la lata y meter la nariz en él; mi cabeza ya estaba mareada por el espíritu de las bayas.
Oh, seguro, las latas con bayas siempre estaban atadas con un trapo. todavía tenía manchas azules por el jugo de arándanos ... ¡gracias! ¡recordado!
Cita: Irina F
¡Aquí hay un alma heterosexual trastornada! ¡Y tan cálido de los recuerdos se volvió!
¡Irisha es nuestra receta para la felicidad!
¡Gracias por sus amables palabras!
Cita: Rada-dms
si recuerdas que mi infancia la pasé en bielorrusia
Soy yo, mi amigo, no lo sé, ¡lo siento!
Cita: Rada-dms
¡Oh, esos años despreocupados en los que toda la familia estaba junta y pensamientos sobre cómo apreciar todo!
MariV
Tumanchik, Irunya, ¡finalmente! Plato favorito de mi infancia!
Tumanchik
Cita: MariV
¡finalmente! Plato favorito de mi infancia!
si amigo. ¡Gracias!
Kara
Oh, Irisha, gracias por los recuerdos. Ya lloré. Un plato de la infancia, cuando mi padre y mi madre estaban cerca. Y el abuelo vertió bayas en una lata
¡Un plato tan sencillo y conmovedor!
MariV
¡Así que muchas gracias!
Lo probé por primera vez con mi abuela, en un pueblo de la región de Arkhangelsk. Mis primos recolectaron fresas y leche, ¡las suyas! Eh .......
Tumanchik
Cita: Kara
Gracias por los recuerdos, ya lloré, un plato de mi niñez, cuando mi papá y mi mamá estaban a mi lado. Y el abuelo vertió bayas en una lata
Entonces, ¿eres la nieta de tu nieta? No tuve abuelos en absoluto. Salió temprano ...
Cita: Kara
¡Un plato tan sencillo y conmovedor!
¡Sí, este plato vive en el alma!
¡Se lo pasaremos a nuestros hijos!
ir
Tienes que escribir todo, ¡eres muy bueno en eso!
Ikra
Tumanchiky casi rompo a llorar. Bueno, nadie ve ... ¡Gracias por esta receta!
Anatolyevna
TumanchikIra, tenemos leche con fresas. ¡Tan estupendo! Recuerdos de la niñez.
Gracias por los agradables recuerdos, siempre deliciosos.
lettohka ttt
Y la receta me recordó a mi infancia, los parientes a menudo traían arándanos de Bielorrusia, ¡oh, solo quedaban los recuerdos! :-) :-) :-) Tal baya no se encuentra en nuestra área ... Gracias Irochka por recordármelo, pero tampoco recuerdo el sabor :-) :-) :-) ¡¡¡Y qué receta tan deliciosa y saludable !!!
Tumanchik
Cita: Ikra
Gracias por esta receta!
Cita: Anatolyevna
Gracias por los agradables recuerdos, siempre deliciosos.
Cita: lettohka ttt
Gracias Irochka por recordármelo, de lo contrario no recuerdo el sabor :-) :-) :-) ¡Y qué receta tan deliciosa y saludable!
Todas las chicas conocen la receta, pero cada una tiene su propia memoria de su sabor. Gracias por tus amables palabras.
Nikusya
Ir, Me acabo de desanimar! ... No tenía panamá, mi abuela Lyonya me estaba atando un pañuelo. Leche con frutos rojos, esta es mi receta para la felicidad. ¡Gracias cariño!
Tumanchik
Cita: Nikusya

Ir, Me acabo de desanimar! ... No tenía panamá, mi abuela Lyonya me estaba atando un pañuelo. Leche con frutos rojos, esta es mi receta para la felicidad. ¡Gracias cariño!
¡Gracias Ilonka por compartir su receta para la felicidad!
Tumanchik
Hoy les conté a los niños sobre la recolección de bayas en el bosque. Es una pena que no haya coche ... Pero tampoco lo teníamos. De alguna manera todo fue diferente. Sí, y no había tal mercado ... Y ahora fui: y grosellas, frambuesas, fresas y arándanos ... es más caro.Pero mis hijos no tendrán una lata entonces ...
Leche con arándanos y fresas
kolobok123
Irlandés, cabreado ... ¡gracias por mis recuerdos!
Tumanchik
Cita: kolobok123

Irlandés, cabreado ... ¡gracias por mis recuerdos!
Natasha,
Ikra
Puede, sí ... Fui con mi abuela a comprar frambuesas del bosque. Tengo una lata rosa, de plástico, y la suya es blanca, esmaltada. Y 2 cinturones de túnicas ¿Quién sabe por qué?
Tumanchik
Cita: Ikra
Y 2 cinturones de túnicas ¿Quién sabe por qué?
oyyyyyyyyyyyy exactamente !!!!!!!!!! ¡ate la misma lata en el cinturón para que sea fácil de recoger! Bueno, ¡aquí tienes tu receta para la felicidad! ¡Gracias! ¡Qué agradables recuerdos!
Ikra
Tumanchik¡¡¡Hurra !!! Manos libres, puedes coger la baya con ambas manos. También puede colgarlo alrededor de su cuello, ya que es más conveniente.
Tumanchik
Cita: Ikra

Tumanchik¡¡¡Hurra !!! Manos libres, puedes coger la baya con ambas manos. También puede colgarlo alrededor de su cuello, ya que es más conveniente.
y siempre traían a casa ramitas con arándanos ... ¿verdad?
Ikra
Tumanchik, ¡Era! Y un montón de fresas para mamá.
Espantapájaros
Comí arándanos en mi infancia hasta el fondo de mi corazón, porque toda mi familia proviene de la región de Kaluga, desde el corazón del Parque Nacional Ugra. Hay tantos arándanos como nunca antes había visto en mi vida. Y frambuesas del bosque (esto es, te puedo decir, frambuesas!)), Y fresas y hongos porcini. Reconozco el arbusto de arándanos con los ojos cerrados. Se pusieron una chaqueta hecha de lona gruesa (se llamaba chaqueta cortavientos), un sombrero o bufanda, botas y pantalones. Y ni siquiera por las garrapatas (aunque a veces se encontraban), sino por la cantidad salvaje de mosquitos en los pantanos y los arándanos. Y había muchos osos y todavía se encuentran otros animales grandes allí. A veces, la gente se encuentra con osos en las áreas quemadas (estas son áreas quemadas del bosque, que por alguna razón primero fueron cubiertas de frambuesas silvestres), a veces los osos van a las afueras de la ciudad, porque está solo en el bosque.
Así que nunca comimos arándanos con leche. Nunca jamás. La abuela machacó arándanos con fresas en un tazón de azúcar (acabo de ver su cocina, una cocina de metal esmaltado y un flechazo, todo lo mismo durante 100 años, dolorosamente familiar)) y luego, ¡a veces podía! agregue crema, si la hubiera. Es crema, chicas, estas son dos grandes diferencias: crema y leche. Por cierto, pruébalo con crema, te gustará, te lo garantizo. Esta es mi combinación favorita con frutos rojos (fresas, frambuesas). Pero vierta, por supuesto, no tanto como verter leche, sino simplemente para blanquear un poco. Y como rara vez había crema en la tienda, la mayoría de las veces nadie vertía nada allí y simplemente untamos arándanos o arándanos / fresas trituradas con azúcar en un pan fresco (un trozo de pan) y comimos, ¡cerrando los ojos con placer!))) Aquí ...
Espantapájaros
Cita: Ikra

Puede, sí ... Fui con mi abuela a comprar frambuesas del bosque. Tengo una lata rosa, de plástico, y la suya es blanca, esmaltada. Y 2 cinturones de túnicas ¿Quién sabe por qué?

Y nada de eso, siempre atamos .... ¡¡Medias viejas de nailon rotas !! Son elásticos, por lo que los ataron perfecta y firmemente, y no los apretaron demasiado. Fue muy conveniente.))) Y sí, siempre con latas, sí. Esmaltado y solo aluminio ... Oh, infancia dorada ...
Tumanchik
Cita: espantapájaros
toda mi familia proviene de la región de Kaluga, del corazón del Parque Nacional de Ugra.
Cita: espantapájaros
Y ni siquiera por las garrapatas (aunque a veces se encontraban), sino por la cantidad salvaje de mosquitos en los pantanos y los arándanos. Y había muchos osos y todavía se encuentran otros animales grandes allí. A veces, la gente se encuentra con osos en las áreas quemadas (estas son áreas quemadas del bosque, que por alguna razón primero fueron cubiertas de frambuesas silvestres), a veces los osos van a las afueras de la ciudad, porque está solo en el bosque.
Guau !!! ¡Que interesante!
Cita: espantapájaros
los arándanos nunca se han comido con leche. Nunca jamás
¡Caray! ¡y pensé que todos comían así! ¡Con nata quedará realmente delicioso! Creo que rara vez se compraron para arándanos. pero siempre me regalaron una delgada y dolorosa desde la niñez.
Cita: espantapájaros
La abuela machacó arándanos con fresas en un tazón de azúcar (
siempre comimos esto con panqueques
Cita: espantapájaros
atado ...pantimedias de nylon rotas viejas !!
¡acerca de! era un artículo de vestuario estratégicamente importante. Primero, fue un gran déficit y ¡fueron cosidos y usados ​​hasta el final! y luego se convirtieron en trapos para lavar el baño. o qué más ... y más a menudo eran medias. pero las latas estaban atadas con cinturones.
¡Gracias Nat por tu receta para la felicidad!
Cita: espantapájaros
Oh, infancia dorada ...
Espantapájaros
Tumanchik,
El arco todavía se mantuvo en medias)))
Tumanchik
Cita: espantapájaros

Tumanchik,
El arco todavía se mantuvo en medias)))
Era
y, perdón, filtraron el pegamento del papel pintado ...
Rada-dms
Cita: espantapájaros
Tumanchik,
El arco todavía se mantuvo en medias)))
Y todavía lo conservo ... ¡no hay mejor manera! ¡Colgando en el armario!
Nikusya
¡Irinka, toma el informe! Conduje hasta el "bosque" (dacha). y listo, puedo sentir nostalgia por mi placer. Chicas, sírvete
Leche con arándanos y fresas
Tumanchik
Cita: Nikusya
Puedo sentir nostalgia por mi placer.
Guau !!! la frambuesa es mi favorita !!!! ¡adorar! y se lo come, ¡con la boca llena! Estoy corriendo con una cuchara !!!!!!!!!!!!!
Nikusya
¡Vamos, Irishka, dos cubos de mayonesa más de frambuesas y una leche polishka! Glotonería

(¡No olvides el queso, el queso!)
Tumanchik
Cita: Nikusya

¡Vamos, Irishka, dos cubos de mayonesa más de frambuesas y una leche polishka! Glotonería

(¡No olvides el queso, el queso!)
queso ... queso ... y queso y pan y tocino ... me quedo con todo. corriente de frambuesa ..
Nikusya
¡¡Fácil!! Come frambuesas, cariño, ¡no te importa nada!
Tumanchik
Cita: Nikusya

¡¡Fácil!! Come frambuesas, cariño, ¡no te importa nada!
Ikra
Cita: Tumanchik
las latas estaban atadas con cinturones.
¡Cinturones, cinturones! ¿De dónde vienen las medias de nailon en un pueblo de la región de Smolensk? Y túnicas con cinturones, ciertamente lo eran. Y estos cinturones "vivían" de latas, atadas al asa, durante toda la temporada de las bayas.
Tumanchik
Cita: Ikra
¡Niebla, era! Y un puñado de fresas para mamá
Cita: Ikra
Y túnicas con cinturones, ciertamente lo eran. Y estos cinturones "vivían" de latas, atadas al asa, durante toda la temporada de las bayas.

tan directamente de mi corazón para recordar ...
Chuchundrus
Cita: Ikra
Y estos cinturones "vivían" de latas, atadas al asa, durante toda la temporada de las bayas.
Nosotros también, solo yo, con una lata así, recogí frambuesas en mi jardín. no podía soportar esta ocupación
Tumanchik
Cita: Chuchundrus

Nosotros también, solo yo, con una lata así, recogí frambuesas en mi jardín. no podía soportar esta ocupación
Chucha y yo debajo de la ventana (vivíamos en el cuarto piso) nos obligaron a quitar las malas hierbas del macizo de flores. Así que hasta los 25 años creí que hurgar en el suelo no era mío. Hasta que la vida nos arrojó a mí y a mi esposo a un pueblo urbano. ¡Aré un huerto así! Y en ese macizo de flores crecían dalias, un arbusto como un jazmín, todo cubierto de flores escarlata. De todas partes acudieron a mi madre para pedirle su bombilla. Bueno, o lo que está criando allí .. ¡¡Cómo no lo vi !!
Y ahora recuerdo ...
Chuchundrus
Ahora tengo muy pocas frambuesas creciendo y las grosellas también están casi gastadas, pero todo por los recuerdos de la infancia.Así que cazando en la calle y te plantan bajo un grosellero, solo podías salirte con la tuya tocando el piano, pero odiaba tocar música aún más.
Tumanchik
Cita: Chuchundrus
Ahora tengo muy pocas frambuesas creciendo y las grosellas también están casi gastadas
entonces vives en tu casa? o dacha?
Chuchundrus
Tengo mi propia casa. Pero de criaturas vivientes solo un perro y dos gatos, bueno, soy un jardín perezoso
Tumanchik
Cita: Chuchundrus
Tengo mi propia casa. Pero de criaturas vivientes solo un perro y dos gatos, bueno, un jardín
estupendo !!!
Ikra
Eh, pero para mí una "vaca vigorosa" una casa con jardín no se da en sensaciones. Desde pequeño me encantaba recoger bayas. Érase una vez una casa con jardín en las afueras de Moscú, y por la mañana, mientras mi abuela encendía la estufa, fui con mi lata al jardín a buscar bayas, para que luego todos desayunaran. Luego esta casa fue demolida, el jardín se llenó cuando se ensanchó el terraplén del ferrocarril, y el abuelo y la abuela, de la bondad del estado, recibieron un apartamento de una habitación de hasta 16 metros.

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