Dúo: costillas + patatas (Steba DD1 ECO multicooker)

Dúo: costillas + patatas (Steba DD1 ECO multicooker)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Costillar de costillas de cerdo	~ 800gr
Adjika georgiano	1 cucharadita
Mayonesa	1 cucharadita
Cebolla	1-2 piezas
sal	gusto
Adornar:
Papas pequeñas	10 piezas

Metodo de cocinar

• 1. Lavar las costillas y cortarlas en porciones. Sal y unte con una mezcla de mayonesa y adjika. Dejar marinar al menos 30 minutos, cuanto más mejor.
• Hice una marinada con lo que tenía a mano: especias para asar, mayonesa, salsa de soja, mostaza.
• 2. Configure el modo "Freír" durante 25-30 minutos, espere la señal de sonido, vierta un poco de aceite vegetal, espere a que el aceite se caliente y fría las costillas durante 10-12 minutos por cada lado párrafo 4.
• 
• 3. Mientras se fríen las costillas, pelar y lavar las patatas. Si las patatas son grandes, córtelas en 2 o 4 trozos.
• 4. Transfiera las costillas del recipiente multicocina a la canasta de vapor. Y en un bol, sofreír los aros de cebolla (¡no los desmontes en aros separados!) Durante 2 minutos por ambos lados. Coloca la cebolla sobre las costillas.
• 
• 5. Ponga las papas en un bol, agregue sal y sazone con sus especias favoritas. Vierta 1/3 del vaso múltiple con agua. Coloque la vaporera con bisagras en el bol.
• 
• Vertí un vaso entero de agua, por lo que las patatas resultaron hervidas, no horneadas. Pero es mejor verter según la receta.
• 6. Configure el modo "Gachas de avena", deje la presión 0,7, el tiempo predeterminado es de 10 minutos.
• Después de la señal, ponga las patatas y las costillas en una fuente y sírvalas con verduras frescas.
• 

El plato está diseñado para

para 4 porciones

Programa de cocina:

Freír, Gachas

Nota

¡Una receta interesante y deliciosa! ¡Convenientemente, el dúo, es decir, tanto la carne como las guarniciones se preparan de inmediato!
Gracias al autor de la receta - Ksyushk @ -Plushk @
Una fuente : https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177720.0

Gracias, ya caminé hasta Brand, lo leí, ¡y ahora tenemos una receta tan maravillosa! El marido sera feliz

Impresionante, sabroso, rápido y limpio después de freír carne: ¡belleza! ¡Gracias Lenochka!

Intentaré hacerlo, se ve muy apetecible.

[Svetlana]

Svetlana, ¡Me alegro de que ya hayas probado la receta y te haya gustado! ¡Gracias por tus comentarios!

Aenta, ¡asegúrate de probarlo! ¡Esperamos tu opinión!

hoy voy a cocinar este plato)) ya está todo preparado, las costillas dan vueltas en el marinador

resultó taaaan sabroso! ahora a menudo cocinaré así. Es cierto que las papas resultaron ser desmenuzables, probablemente tal variedad. gracias por la receta!

[Mailmor]

Mailmor, me alegro de que te haya gustado! ¡Buen provecho!

Lo hice ayer, salió muy sabroso
Gracias por compartir la receta

Resultó muy sabroso, cocinado en Steba, ¡te lamerás los dedos! ¡La carne se estaba cayendo del hueso!

Cociné en Shteba, muy sabroso. La carne se marinó con pasta Kochudyan. Mientras freía, se quemó un poco en acero inoxidable y puse las patatas en un bol de teflón. Cubra con una vaporera con costillas fritas y cebollas. Un tercio del vaso vertió agua. El resultado son las costillas y las patatas guisadas más delicadas. Las patatas flotaban en la salsa. probablemente debido a mi adobo fue posible no verter agua en absoluto. Gracias por la receta.

Chicas, quiero hacerlo hoy, pero mi pregunta es por qué el régimen de Kas. y no carne ni verduras? (tengo DD2)

Me suscribo a la última pregunta. ¿Por qué exactamente "papilla"