Panqueques de cuajada sin harina

Categoría: Platos con lácteos y huevos
Cocina: ruso
Panqueques de cuajada sin harina

Ingredientes

Requesón blando bajo en grasa 250 g
Huevo (grande) 1 PC
Azúcar 0.5 cucharadas l.
Sémola 2,5 cucharadas l
sal
Levadura en polvo 1/2 cucharadita
Azúcar de vainilla al gusto

Metodo de cocinar

  • Mezcle el requesón con un bol (si el requesón se amasa o se frota bien), un huevo, sémola. Deje reposar durante 10-15 minutos, para que la sémola se hinche. Agrega azúcar (para los que les gusta el azúcar más dulce, puedes tomar más), una pizca de sal y levadura en polvo. Mezclar todo bien. Consistencia como muy buena crema agria grasa. Caliente el aceite vegetal en una sartén. Poner las tortitas con una cucharada y freír por ambos lados hasta que estén doradas.
  • No se puede freír, sino hornear en el horno. Coloque 1 cucharada. l por hoja engrasada. Hornee durante 15-20 minutos a 180 grados.
  • Sirve con crema agria, mermelada o leche condensada.

El plato está diseñado para

alrededor de 10 piezas

Nota

Los panqueques resultaron ser muy delicados y aireados. A los hijos y al esposo les gustaron más las tartas de queso.

Melisa72ru
tsvika Gracias por la receta, me encanta todo el requesón, lo llevo a marcadores
tsvika
Melisa72ru Para su salud Pruebe simple y rápido, pero lo más importante es sabroso
TATbRHA
Realmente delicioso, lo comprobé. Sutil, agradable, agradable olor a sémola. Lo horneé en el horno sobre una plancha de fuflón, así que no me gustó nada el aceite: no me gusta el aceite y casi nunca lo uso. Gracias, para mí es una receta maravillosa. Definitivamente intentaré hornear esta deliciosa masa en el microondas.
tsvika
TATbRHA Gracias por el informe, lo hago por mí mismo sin aceite, pero a mi esposo ya mi hija les encantan los crujientes. Lo horneé en el microondas, también delicioso.
Galyunya1
tsvika
Gracias por la receta, marcadores, a los niños les encanta el queso, pero por alguna razón, ¡jardín! ¡Intento romper este "estereotipo"!
tsvika
Galyunya1 para su salud y la de sus hijos.
Beska
Los hice ayer, simplemente no fritos, sino horneados en el horno.
¡Deleite!
Panqueques de cuajada sin harina
tsvika
Beska : flores: Gracias por el informe
Merri
A Vika, que hizo panqueques, syrniki de acuerdo con su receta, todos los comensales le gustaron mucho. ¡Gracias!
tsvika
Irina, a tu salud! Me alegro de que te haya gustado. Ayer lo hice mío, le agregué un plátano finamente picado - muy sabroso
Merri
Mi reportaje fotográfico:
Panqueques de cuajada sin harina
Está en la sartén.
Panqueques de cuajada sin harina
Y estos están en el horno. Mi esposo dijo que sabe mejor del horno, yo también agregaría pasas ...
Tatiana S.
tsvikaGracias por la receta Lo hice con pasas, pero tenía requesón 18% graso (lo esculpí de lo que era). Aquí está mi reportaje fotográfico:

🔗

Muy sabroso Ahora tengo que intentar hornear en el horno, creo que también funcionará muy bien
fronya40
receta genial, ¡quiero intentar hornear en la airfryer por la mañana!
tsvika
Merri
¡A mí también me gusta más del horno! Muy buen informe
Tatiana S como chicas encantadoras fritas !!!
Pruébalo en el horno.
Puede poner albaricoques secos hervidos o leche condensada en el medio
Cita: fronya40

receta genial, ¡quiero intentar hornear en la airfryer por la mañana!
Estoy esperando el informe

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