Calamares en pan rallado

Calamares en pan rallado

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
Calamar	1 kilogramo
Migas de pan	0.5 tazas

Metodo de cocinar

• Tomamos los cadáveres de calamares de paredes delgadas. Escaldar con agua hirviendo (después de eso son fáciles de limpiar). Limpiamos el interior. Sal, enrollar en pan rallado. No nos arrepentimos de las galletas. Poner en una bandeja para hornear engrasada con aceite vegetal, espolvorear con aceite vegetal y enviar al horno.
• 
• Tan pronto como los calamares estén enrojecidos, sacar (no sobreexponer, de lo contrario se secarán).
• 
• Y ... eres bienvenido a la mesa ... sí con patatas ...

Hora de prepararse:

20-25 minutos

Programa de cocina:

temperatura - 170 grados

Nota

Este plato muy simple y rápido es muy útil para mi familia durante el ayuno.
Lo probé en un monasterio. Me gusto mucho. Después de descubrir lo fácil que es hacerlo, me gustó aún más.
¡Buen provecho!

¡¡Esto es genial !! ¡Solo asombrado por ella! Gracias, lo cocinaré pasado mañana, ¡porque me encantan los calamares!

¡Gracias Tatiana! Pero me acabo de dar cuenta que me olvidé de escribir que después de poner los calamares en una bandeja para hornear, es recomendable espolvorearlos con aceite vegetal. La foto muestra. Pero la descripción no ...
Todo, arreglado.

Svetochka, gracias por la receta, lo principal es no freír.

Creo que la cebolla de abajo sería muy útil. Tomo una nota. ¿Cuándo podemos comer pescado? No me acuerdo.

Svetochka, gracias por la receta, lo principal es no freír.

Tanya, no diré que esto es completamente inofensivo para el estómago. Las migas de pan se agarran en el horno, se obtiene una apetitosa corteza dorada. Así no. como en una sartén, claro ... Pero aún así ...

Creo que la cebolla de abajo sería muy útil. Tomo una nota. ¿Cuándo podemos comer pescado? No me acuerdo.

Irina, cebolla, por supuesto, puede ser útil. Les di esta opción, como hacen en nuestro monasterio. Y hay muchas opciones: quién ama qué.
En cuanto a cuándo puedes comerlos, calamares ...

Aquí está la respuesta del sacerdote sobre este asunto. Hieromonk Job (Gumerov) responde:

Tienes toda la razón. El ayuno tiene propósitos espirituales. Sin embargo, la abstinencia corporal es cierto sacrificio que le hacemos a Dios. Según las enseñanzas de los santos padres, el ayuno corporal es una virtud corriente. Se debe hacer ayuno. Nos enseña moderación, la capacidad de controlar nuestros deseos. Si la comida mencionada en su carta es un manjar para usted, rechácela. Y un consejo más: si no has comido antes este alimento, si llevas años formando la imagen del ayuno, no te desvíes de lo habitual. De lo contrario, de vez en cuando tendrás un pensamiento que debilitó la hazaña.

Si abordamos el tema desde el punto de vista de la carta, entonces debe recordarse que el criterio para los alimentos magros es claro: alimentos vegetales. La taxonomía incluye calamares, camarones, etc. al reino animal. El pescado, que permite el alquiler durante las vacaciones, se considera un alimento semivacío. Asimismo, mariscos (camarones, etc.).

Por supuesto, cada uno determina por sí mismo la medida del ayuno ... alguien no usa calamares, porque cree que se trata de comida de origen animal, aunque sin sangre.

Este año se puede comer pescado el Domingo de Ramos, 5 de abril, Anunciación (permitido) pero
cae en Semana Santa, por lo que el día es rápido, sin pescado

Svetochka, gracias, ¡lo llevó a sus marcadores!

Hoy en el monasterio para almorzar dieron una ensalada de calamares (no a los monjes, sino a nosotros, trabajadores y niños, estudiantes del gimnasio). Otra confirmación del hecho de que no existe una opinión común sobre este tema. Todos deciden por sí mismos (con el sacerdote) cómo tratar este producto. Ayunas, perdóname si confundiste a alguien.

Aunque estos calamares son deliciosos no solo en ayunas.