Bork. Pan "griego" en una máquina de hacer pan

Categoría: Pan de levadura
Bork. Pan griego en una panificadora

Ingredientes

Harina de trigo premium 400 g
Escamas 50 gramos
Pepinillo de oliva 150 ml
Salmuera de queso 120 ml
Aceite de oliva 2 mesa. cucharas
Miel 1.5 tabla. cucharas
Levadura seca 1 cucharadita

Metodo de cocinar

  • Si tú, como yo, preparaste una ensalada "griega" con aceitunas y queso feta hoy, ¡esta receta es para ti! Ven conmigo a la cocina, quítale la servilleta de encaje al ayudante, a la panificadora y, quizás, ¡comencemos! Todavía tenemos un pepinillo salado y fragante en los frascos, hay miel y somos defensores de una dieta saludable. Sí, los amantes del pan también piensan en una alimentación saludable. Así que sacamos los copos de avena del armario. Tengo una máquina para hacer pan "Bork" y las recomendaciones dicen que primero se debe verter líquido en el balde y luego secar los ingredientes. ¡Y así lo hacemos! Entonces, siguiendo el consejo Omels Enciendo el modo "masa" exactamente hasta que se ha formado el "bollo" y todos los ingredientes secos están húmedos. Agrega harina si es necesario. No necesitaba esto. Luego configuramos el modo "Básico" y configuramos el temporizador del reloj en 8. Lo configuré para que pudiera obtener pan caliente por la mañana. Al día siguiente, nos levantamos temprano sin despertador, ¡ya que los aromas del pan no te permitirán quedarte en la cama por mucho tiempo! ¡Buen provecho!
  • Bork. Pan griego en una panificadora

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Nota

El pan se prepara a base de italiano y con una ligera limadura del maestro inspirador Administración... ¡Muchas gracias!
Si ese pan ya está en el foro, ¡entonces me disculpo con el autor!

Administración

Cualquier pan es importante para nosotros, necesitamos cualquier pan y autores.

Loya¡GRACIAS por el hermoso pan! ¡Y gracias por las amables palabras!
Marunichka
Admin, y GRACIAS por estar ahí !!!!
volarni
Tengo un suero. Filadelfia hecha en casa. Es salado. ¿Puedo usarlo en lugar de salmuera de queso?
Marunichka
¡Loya, el pan está muy bueno! No puedo hacer eso. (Desafortunadamente)
Loya
volarni, sí tu puedes. Resultará muy fragante. Solo agregue más pepinillo de aceituna si tiene
Loya
Marunichka¿por qué no puede funcionar? ¿Cuál ves como la razón?
volarni
Gracias por la receta. Lo he horneado dos veces. La verdad está en Panasonic. Me gustó. En el segundo caso, también agregué harina integral.
Willie
Todavía es genial picar algunas aceitunas)) ¡receta genial!

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