Postre escandinavo de pan de centeno (Borodino)

Postre escandinavo de pan de centeno (Borodino)

Categoría: Confitería

Ingredientes
Pan borodino
Crema 20% (se puede reemplazar con helado)	0,5 l
Azúcar	Gusto
Arándano rojo

Metodo de cocinar

• El otro día me familiaricé con este maravilloso postre))
• Necesitamos cortar todas las costras del pan y romper la miga en una licuadora hasta obtener un estado de miga.
• Batir la nata con el azúcar, ajustar la cantidad usted mismo. Tuvimos suficientes 2 cucharadas
• Arándanos rojos congelados. No es necesario descongelar por adelantado. Se derrite instantáneamente.
• Colocamos todos los ingredientes en capas y los metemos en el frigorífico durante un par de horas.
• La foto muestra la mitad del proceso. Las capas deben repetirse.
• No se debe batir demasiado la nata. Su tarea es impregnar el pan rallado.
• En los países bálticos y Escandinavia, estos postres se venden en tiendas y se sirven en cafés.
• Para mayor autenticidad, agregue un par de gotas de Bálsamo de Riga o Licor de grosella negra encima. Pero ya lo teníamos Muy sabroso !!

El plato está diseñado para

8-9 tarros

Hora de prepararse:

10 min más tiempo de enfriamiento

Programa de cocina:

Licuadora, refrigerador

Nota

La nata se puede sustituir por helado. Puedes mezclar migas, bayas, licor con helado y volver a congelarlo.
Realmente recomiendo intentarlo !!!

Me encuentro con un postre así muchas veces, pero de alguna manera paso de largo. Necesitas intentar)

Eso es muy sabroso y prácticamente no dulce.

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhannochka¡Cómo te mimaron los invitados con delicias siberianas! También es necesario hacer esto

¡Amo este delicioso! Y ella nunca lo hizo)

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, si horneas pan, entonces con Borodino es
Fotina, Svetlana, hay casos durante tres minutos) puedes congelar, creo