Postre mini pasteles de caramelo

Categoría: Confitería
Postre mini tortas de caramelo

Ingredientes

ciruelas pasas suaves sin hueso 200 gramos
chocolate amargo (tengo 80% de cacao) 100 gramos
cerezas secas sin hueso
cualquier nuez

Metodo de cocinar

  • Si las ciruelas pasas están completamente secas, vierta agua fría, deje que se hinchen.
  • Luego haga puré de papas.
  • Derretir el chocolate al baño maría o en el microondas, agregar al puré, remover.
  • Engrase las manos con aceite vegetal.
  • Coge un trozo de masa con las manos, aplástalo un poco, pon la cereza, ponlo en una bola.
  • Presione la tuerca en la parte superior.
  • También haz todos los dulces.
  • Refrigere por 1 hora.
  • Alternativamente, agregue nueces picadas y un poco de brandy o licor a la masa.
  • ¡Es solo una bomba!

El plato está diseñado para

12 piezas de 25 gramos

Hora de prepararse:

sin preparación de ciruelas pasas, 20 minutos + 1 hora

Programa de cocina:

licuadora, frigorífico, asas

Nota

Un postre maravilloso para una dieta saludable y para todos los amantes de los dulces.
Receta perezosa

Deva
Lena, me gustó mucho la receta. Definitivamente lo haré. Quizas mañana
Podmosvichka
Helen, a la salud
Me alegraré si te gusta

Deva
Lena, ¿y qué (con qué dispositivo) haces puré de ciruelas pasas?
Podmosvichka
Batidora de mano
"Con un pie"
Deva
Lena, hice dulces. Nos gustó mucho. Pero no tenía cerezas y puse una nuez dentro del caramelo. Resultó genial. El chocolate tomó un 90% de Spartak .. Aún así, y comprar ciruelas pasas reales, no bombeadas con basura, sería súper útil en general. Decidí secar las ciruelas pasas yo mismo este año. El año pasado hice un poco de prueba, funcionó bien. Por lo tanto, planifiqué volúmenes industriales
Gracias por la receta
Podmosvichka
Cita: Deva
Por lo tanto, planifiqué volúmenes industriales
Nuestra persona
me alegro de que te haya gustado
Gracias por confiar en la receta

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras