Sopa de queso con setas y pechuga de pollo

Categoría: Primera comida
Sopa de queso con champiñones y pechuga de pollo

Ingredientes

Champiñón 500gr
pechuga de pollo 2 piezas
Zanahoria 1 PC
mantequilla 1 er. l.
crema (más espesa) 500gr
queso fundido 300gr
papas 5 piezas
sal 1,5 st. l.

Metodo de cocinar

  • Antes del inicio del discurso de despedida, alineamos los productos. Cocine la pechuga de pollo con patatas peladas y zanahorias hasta que los ingredientes estén cocidos. Caldo de sal
  • Sopa de queso con champiñones y pechuga de pollo
  • Cortamos los champiñones
  • Sopa de queso con champiñones y pechuga de pollo
  • Freír con la adición de mantequilla hasta que estén doradas.
  • Sopa de queso con champiñones y pechuga de pollo
  • Muele las verduras terminadas con una pequeña cantidad de caldo con una licuadora hasta que quede suave
  • Sopa de queso con champiñones y pechuga de pollo
  • Cortar el filete de pollo en cubos.
  • Sopa de queso con champiñones y pechuga de pollo
  • Agregue puré de verduras, filete de pollo y champiñones al caldo; deje hervir
  • Agrega queso procesado (es mejor picar o rallar para que se derrita mejor)
  • Llevar a ebullición y cocinar durante 10 minutos, a fuego lento. revolviendo en el fuego.
  • Después de que el queso se haya derretido, agregue la crema.
  • Revuelva, lleve a ebullición, cocine a fuego lento durante 3 minutos y buen provecho. Primer plato muy satisfactorio y delicioso.
  • Sopa de queso con champiñones y pechuga de pollo

El plato está diseñado para

1 cacerola grande

Hora de prepararse:

un poco más de 1 hora

Ranura
Oh, cómo quieres sopa de queso. M-mmmm. Para llevar
Irina N
Muchas gracias por esta receta. Todo salió muy bien. ¡La sopa es tan deliciosa! A mi familia le gustó, pero son muy quisquillosos. ¡Gracias de nuevo! Ahora está en la lista de comidas favoritas.

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