Tartas "tiernas"

Tartas "tiernas"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
harina	3,5-4 tazas
Leche	250 g
margarina	250 g
levadura seca	11 gr. (1 paquete)
azúcar	2 cucharadas. cucharas
sal	0,5 cucharaditas

Metodo de cocinar

• Mezcle la levadura con la leche tibia. Mezcle la harina, la sal y el azúcar por separado. Derretir la margarina. Mezclar todo y amasar una masa suave. Puedes meterlo en el frigorífico durante 30 minutos.
• Ahora empieza la diversión ... Divide la masa en trozos con una nuez. Necesita desplegar muy finamente, la mesa ya era visible a través. La masa es flexible, no pegajosa, por lo que no es difícil.
• 
• Y envuelva el relleno en la masa.
• 
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• Las empanadas se obtienen con una "piel" fina, suave, deliciosa! ¡Ayudar a sí mismo!
• 

El plato está diseñado para

alrededor de 30 piezas

Hora de prepararse:

minutos 40

Programa de cocina:

horno

Nota

No escribo nada sobre el relleno, puedes envolver lo que tu corazón desee ...
Lo hice con repollo frito, con manzanas, pero no había relleno suficiente para dos koloboks y espolvoreé los "pancakes" con azúcar de caña y nueces trituradas (ricas, pero secas, para un aficionado).

¡Excelente! ¿Entonces no necesitas cerrar los extremos?

¿Entonces no necesitas cerrar los extremos?

Ahora veo lo que se necesita - el relleno primero se envuelve por los lados, luego con un rollo, muy interesante - ahora fui a poner la masa

[Rada-dms]

Rada-dms, Irsha,
Exactamente, chicas, ¡no tienen que tapar nada! ¡Hilado y FSE! ¡Y no espolvoree harina sobre la mesa y "panqueques"! ¡Todo sale genial!

Solomeya, felicitaciones por su primer hijo en el sitio. Una receta interesante, hay similares en composición, pero no en corte. Tu forma de esculpir pasteles es mi favorita.

[Callejear]

Callejear, ¡¡¡Gracias!!! ¡Me enamoré de este sitio!

Una receta interesante, hay similares en composición, pero no en corte.

Recorrí toda la sección con pasteles para no repetirme. La masa es realmente normal.
Me gusta que haya poca masa en el pastel, no me gusta buscar el relleno.
Estos pasteles tienen un inconveniente: ¡desaparecen muy rápido!

empanadas incomparables y todo lo que me gusta, poca masa, mucho relleno

[SanechkaA]

SanechkaA,

¡Oh, qué idea de moldeado tan interesante!
esto es cualquier masa, y relleno ...
También puede lubricar la parte interior con aceite; resultará una bocanada.
Y las hojas en sí mismas no deben enrollarse y cortarse en rectángulos.
¡Gracias!

[Olga VB]

Olga VB, exactamente, inmediatamente pensé en rodar en una máquina de escribir, y puse la receta en los marcadores.

[Olga VB]

Olga VB, la masa en tartas preparadas, en principio, resulta un poco escamosa, si la extiendes muy finamente y envuelves el relleno en una tira larga ...

[Lerele]

Lerele, sí, ¡es bueno cuando hay muchos ayudantes en la cocina! Sigo haciendo todo con bolígrafos ...
Recientemente, mi esposo se ofreció como voluntario para ayudar a reemplazar la masa de pan. Ya amasé un pan, y para el segundo combiné los ingredientes y le confié.
Oh, chicas ... Después de un amasado manual de 20 minutos, se secó el sudor y dijo: ¿Y CÓMO ESTÁN HACIENDO DOS CAMPANAS seguidas? Digo que los músculos de mis brazos están tensos ... Él es realmente un músico, pero no un blanquito, recientemente hizo un zapatero él mismo, bueno, puede hacer cualquier otra cosa.

[Anastasia]

Sigo haciendo todo con bolígrafos ...

Anastasialuego lo golpeas bien.
Aquí aprenderá rápidamente todo tipo de campanas y silbidos para que la casa adquiera.

[Anastasia]

Anastasialuego lo golpeas bien.
Aquí aprenderá rápidamente todo tipo de campanas y silbidos para que la casa adquiera.

+1

Lo hizo.
Bueno, qué puedo decir, puedes enrollar, pero aún necesitas agregar harina, porque la masa para enrollar es suave. Y es muy conveniente, y cuando te adaptas, rápidamente.
Hecha con un relleno secreto, es decir, gelatina de frutas, tengo una de ciruela.
Como el relleno no era duro, sino delgado, mi masa fina se rasgó por los lados.Así que considere quién hará lo necesario para que los empastes líquidos enrollen capas más gruesas.
La masa está buena, la repetiré y me gustó el moldeado.
¡¡Gracias al autor !!

mi masa fina se partió por los lados

Y no fue necesario doblar los lados de inmediato, después del primer giro, sino después de un par de giros.
¿Y qué tipo de gelatina?

¡Qué forma tan divertida de hacer pasteles! Gracias, yo mismo no lo habría adivinado ...

Y no fue necesario doblar los lados de inmediato, después del primer giro, sino después de un par de giros.
¿Y qué tipo de gelatina?

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223497.0

Vivir para siempre ... Gracias por la sugerencia.

Aquí aprenderá rápidamente todo tipo de campanas y silbidos para que la casa adquiera.

Entonces estoy .... ya infectado .... El siguiente en la fila es un fabricante de yogurt y un procesador de alimentos, ¡aquí leo sobre ellos!

todavía necesito agregar harina,

¡Palabra de ajedrez, no agrego un solo gramo!

mi masa fina se rasgó por los lados.

Bueno, sí, solo hay una capa de masa, fina ... ¡Pero me alegro mucho de que todavía me haya gustado! Es cierto, no soy el autor ...

¡Palabra de ajedrez, no agrego un solo gramo!

Entonces, con un rodillo, y en una máquina de escribir, rasga la masa suave, por lo que debe agregarla.

[gala10]

gala10, ¡a tu salud!

no fue necesario doblar los lados de inmediato, después del primer giro, sino después de un par de giros

¡Cómo! ¡Yo también lo recordaré!

en una máquina de escribir rasga masa suave

Entonces está claro, nunca he tratado con una máquina de escribir ...

[Lerele]

Y tu, Lerele, Gracias

El siguiente en la fila es la yogurtera

Es mejor tener una olla de cocción lenta de inmediato: allí puede hacer no solo yogur, sino también un montón de cosas sabrosas diferentes.
Mi, mientras charlaba, yo cazuela de verduras preparado ...

Es mejor tener una olla de cocción lenta de inmediato.

Oh, Ol, pensé en la caricatura. Pero mi familia tiene hábitos nutricionales muy diferentes, esta técnica no nos conviene ... cocino constantemente al menos dos juegos de alimentos completamente diferentes ... A veces tres ...

Oh, Ol, pensé en la caricatura. Pero mi familia tiene hábitos alimenticios muy diferentes, esta técnica no nos conviene ... cocino constantemente al menos dos juegos de alimentos completamente diferentes ... A veces tres ...

Así que tenemos varios multicooker - de dos en adelante

[Anastasia]

Constantemente cocino al menos dos juegos de alimentos completamente diferentes ... A veces tres ...

Anastasia, por lo tanto, una multicocina es aún más necesaria: mientras está jugando con un plato en la estufa o en el horno, el segundo ya se lo trae la propia MV en un plato con un borde azul.

Tenemos varios multicookers, de dos en adelante

Además, vienen con diferentes volúmenes de cuencos, para elegir. Además, en un MV, puede cocinar simultáneamente 2-3 platos diferentes usando una caldera doble. Es para ti ejemplo... Bueno, en MV, ¡no solo está la función de una caldera doble!
Y también hay ollas a presión: te cocinarán al menos 5 cenas más rápido de lo que estás jugando con una.
Y en el calor, esto generalmente es la salvación, no pararse sobre la estufa, no encender el horno.
Tiré todo y fui libre, hasta que MV chilló sobre la preparación.
Y también hay un inicio retardado, funciones de calefacción, un montón de programas diferentes: no es necesario mirar cuándo hierve, cuándo enroscarlo, cuándo aumentar el fuego, no tiene que levantarse al amanecer para cocinar la comida, no necesita esperar a toda la familia después del trabajo, mientras algo está listo, no debe preocuparse de que todo se esté enfriando y de que alguien no llegue a la mesa.
¡Y los menús infantiles son muy prácticos!
¡Y los pasteles son tan maravillosos!
También me resistí a esta idea con MV durante mucho tiempo, y ahora pienso, ¿por qué yo, tan inteligente, no me facilité la vida?

Todo el mundo habla correctamente, incluso dos juegos en la estufa te hacen perder peso, y el uso múltiple te hace la vida muy fácil, simplemente mucho.
Y además tienen un plus muy grande, se puede cocinar con una mínima cantidad de grasa, lo cual es importante.

Tenemos varios multicookers, de dos en adelante

Bueno, esto generalmente es poco probable, solo el tamaño de la cocina no permite ...

Y en el calor, esto generalmente es la salvación, no pararse sobre la estufa, no encender el horno.
Tiré todo y fui libre, hasta que MV chilló sobre la preparación.
Y también hay un inicio retardado, funciones de calefacción, un montón de programas diferentes: no es necesario mirar cuándo hierve, cuándo enroscarlo, cuándo aumentar el fuego, no tiene que levantarse al amanecer para cocinar la comida, no necesita esperar a toda la familia después del trabajo, mientras algo está listo, no debe preocuparse de que todo se esté enfriando y de que alguien no llegue a la mesa.
¡Y los menús infantiles son muy prácticos!
¡Y los pasteles son tan maravillosos!

El calor es un tema aparte, ¡en mi cocina ahora hace mucho calor!
En general, pensé ... Así, aproximadamente ...
Lo principal es que el marido no piensa así.

Y además tienen un plus muy grande, se puede cocinar con una mínima cantidad de grasa, lo cual es importante.

Oh, que importante es para nosotros ...
Chicas, ¡GRACIAS por el consejo!
Pensaré ... Bueno, ahora es necesario (por si acaso con anticipación) preparar a mi esposo ... Bueno, eso no sería un shock ..... Y luego dije no hace mucho que no podría vivir sin una cosechadora, pero ahora también una caricatura ...

[salomeya29]

salomeya29, dicen la verdad que una cosechadora sin multi es dinero por el desagüe!
¡Este es un argumento para mi esposo!
¡Tengo cuatro piezas, todo está en el negocio!

Bueno, esto es generalmente poco probable, solo el tamaño de la cocina no permite

Muy pocas personas lo permiten. Mi cocina es pequeña. La técnica está llena de todo. Por supuesto, no lo guardo todo en la cocina. En todo tipo de estanterías, armarios que no están en la cocina. Lo saco según sea necesario. Solo hay una caricatura y una cosechadora Bosch sobre la mesa. ¿Tu marido tiene coche? ¿Te consulta cuando adquiere algo para ella?

[su]

En general, pensé .... Así es como -: girl-th: Lo principal es que el marido no piensa así -

Oh, Anastasia, aquí muchos han pasado por esto: ¡todos están vivos y bastante bien!
Y, por cierto, hay modelos bastante económicos.
Y también hay promociones, como 2 uds. (MV + SV) por el precio de uno.
Y en cuanto al lugar, te contaré un secreto: cuando aparece una caricatura en la familia, por alguna razón, la placa a menudo desaparece, bueno, al menos la mitad: se pueden dejar 2 comodidades para variar. Y en lugar de los otros 2, se convertirá en bastante MB.
Al principio mi nuera (hermanos) pensó durante mucho tiempo, luego mi hermano le compró el más barato, y ahora en cualquier viaje, de vacaciones, se puede olvidar de los cosméticos, pero MV - ¡no, no!

¿Tu marido tiene coche? ¿Te consulta cuando compra algo para ella?

Además, este (MV) es para él y para su familias.

Y otra ventaja es el ahorro de energía. No medí, pero me di cuenta de las cuentas. Si antes siempre pagamos extra por un año, ahora incluso me devolvieron, aunque "tres kopeks", pero volvieron.
Y para ser honesto, es fácil vivir sin una cosechadora, pero no puedo imaginarme sin múltiples.

Y sin embargo, conozco más de un ejemplo de cómo aparecieron los lavavajillas en las casas, hicieron que mi esposo lavara los platos durante un mes, enseguida se entiende que sin ella es como sin manos.
Así es con los dibujos animados, permítanme hacer algo yo mismo un par de veces y mostrar lo fácil que es con los dibujos animados, ellos inmediatamente querrán hacerlo. Además, ahora los hay bastante económicos.

Y otra ventaja es el ahorro de energía.

Sí, casi se duplicó. Pues no solo multicocina, también otras unidades (grill, sandwichera, etc.)
Y gracias al lavavajillas, también hay un importante ahorro de agua.

Oh, deffki, tenemos una inundación fuera de tema ...

Chicas, las amo ........ !!!!!!!!
Le mostraré a mi esposo nuestra correspondencia, creo que no se resistirá ........

Le mostraré a mi esposo nuestra correspondencia, creo que no se resistirá ........

Bueno, sí, bueno, tu esposo es peor que los demás: no aprecia en absoluto tu trabajo, no quiere hacerte la vida más fácil, libera al menos un poco de tu tiempo para otras cosas útiles: ¡ámalo y cuídalo, amado !?
¿O se niega a comer la compota del primer segundo?
¿O ama menos a su esposa?
¡No! ¡No! ¡No! Creemos firmemente que él es el hombre más correcto en su área, y definitivamente mostrará sus cualidades masculinas más geniales al cuidar de su familia, su esposa, su hogar y de sí mismo, ¡su amada!

[salomeya29]

salomeya29muchas gracias por la moldura, hice tartas con manzanas el sábado usando su tecnología, pero hice mi propia masa (Chuchelkino) para tartas

(antes, mis pasteles dulces se abrían periódicamente y el relleno en el horno se filtraba, y los pasteles con cebolla, si no pellizcaba de inmediato, tampoco se pegaban),

y AQUÍ ... belleza, el relleno está todo adentro, las tartas son hermosas, ¡en clase corta!
Y ni se te ocurra pensar en la caricatura, yo también resistí durante mucho tiempo, y ahora ...y lo más importante, al reparar, ahora definitivamente tomaré la estufa por 2 comodidades, porque prácticamente no me acerco a ella.

masa hecha su propia (Chuchelkino) favorita para pasteles

Ir, cual? Y luego el Espantapájaros es una dama prolífica

Bueno, sí, bueno, tu esposo es peor que los demás: no aprecia en absoluto tu trabajo, no quiere hacerte la vida más fácil, libera al menos un poco de tu tiempo para otras cosas útiles: ¡ámalo y cuídalo, amado !?
¿O se niega a comer la compota del primer segundo?
¿O ama menos a su esposa?
¡No! ¡No! ¡No! Creemos firmemente que él es el hombre más correcto en su área, y definitivamente mostrará sus cualidades masculinas más geniales al cuidar de su familia, su esposa, su hogar y de sí mismo, ¡su amada!

Ol, bueno tú finalmente! Directo al grano !!!
¡Estoy sentado en el trabajo y riéndome de mi tableta!
¡Este soy yo en el futuro!

muchas gracias por moldear

¡¡Salud, salud !! ¡Estoy muy contento de que me haya gustado! También me gusta mucho la moldura aquí, y la masa de mi receta es normal.

Ir, cual? Y luego el Espantapájaros es una dama prolífica

Empanadas de repollo (Espantapájaros)


Esto, lo hago en HB, es simplemente genial.

Mmm, qué delicioso ... ¿Por qué, si es tan sabroso, no se puede comer todo el tiempo?
Chicas, ¿dónde están las fotos de las nuevas tartas? Es decir, según la "nueva tecnología" ...

Mmm, qué delicioso ... ¿Por qué, si es tan sabroso, no se puede comer todo el tiempo?
Chicas, ¿dónde están las fotos de las nuevas tartas? Es decir, según la "nueva tecnología" ...

¡Eeeer! ¿Los hiciste hojaldrados con la masa de Chuchelka?
¿Engrasó la superficie del panqueque enrollado con mantequilla antes de llenarlo o lo envolvió para secarlo?

Pasteles muy apetecibles, una forma interesante de dar forma.

[kil]

kil, qué lindo !!!

¡Eeeer! ¿Los hiciste hojaldrados con la masa de Chuchelka?
¿Engrasó la superficie del panqueque enrollado con mantequilla antes de llenarlo o lo envolvió para secarlo?

¿Extendiste la masa finamente o como de costumbre?

una forma interesante de moldear.

[Olga VB]

Olga VB, salomeya29, no, no son hojaldrados, simplemente resultaron ser pasteles, pero lo principal no fluyó, porque el relleno era de manzanas frescas con azúcar, envueltas en seco y engrasadas por encima con un huevo y leche.

Panyatna ...
Todavía quiero intentar untar con aceite. Me pregunto que pasa
Informaré más tarde, pero aún no es esta semana.

Ok, Ol, vamos. ¡Estamos esperando fotos! ¿Y qué tipo de masa piensas hacer?

¿Y qué tipo de masa piensas hacer?

Todavía no lo he pensado, quería probar el principio del moldeado.
Tal vez haga la misma masa que en esta receta.

Chicas, ¿qué, esta prueba no necesita revisión en absoluto? Hay levadura en la receta, ¿cuándo funciona?