Pasteles falsos o pasteles de belleza.

[Entonces ha llegado el momento de abrir con nosotros el tema de las tortas en discos.]

Entonces ha llegado el momento de abrir con nosotros el tema de las tortas en discos.

¡Estoy muy contento de haber recibido una misión tan honorable!
Pasteles falsos de poliestireno, el muñeco se trata de ellos, pasteles en los que puedes trabajar durante mucho tiempo, mostrando habilidad, sin preocuparte de que el pastel se eche a perder.
A continuación se muestran algunos ejemplos de mi trabajo, si tiene alguna pregunta, estaré encantado de responder

[PREGUNTAS FRECUENTES :]

PREGUNTAS FRECUENTES :

[prascovia]

prascoviay ¿qué son estos espacios en blanco? ¿Cómo elegirlos?
Después de todo, hay diferentes propósitos y, en consecuencia, cualidades.

Encontró esto:


🔗

¿Cuanto más barato será peor?

¡Ira! El poliestireno puede ser de diferente calidad, pero no siempre es posible elegir, por lo tanto, si el disco es completamente "esponjoso", entonces se puede cubrir con masilla dos veces, entonces el nivel será más liso, sin depresiones.

[prascovia]

prascovia, Alena, pero no puedes decirme cómo cubrir adecuadamente esos espacios en blanco con masilla.
Bueno, no puedes poner masilla en los espacios en blanco, desaparecerá.
Y si los espacios en blanco son desiguales, ¿están alineados de alguna manera?

[Se puede cubrir en la parte superior con PVA ordinario: se fija bien.]

Y aquí se recomienda alinear con pegamento:

Hay 2 tipos de hormigón celular: uno para flores vivas y otro para flores no vivas.
Es precisamente el segundo el que es bueno para los pasteles: es más duradero y elástico, no se desmorona, prácticamente no deja migas. Es muy fácil formar cualquier cosa a partir de él.
Se puede cubrir en la parte superior con PVA ordinario: se fija bien.

🔗
🔗

Alena, ¿cómo miras esto? También mencionaste de alguna manera la masilla

[Basta humedecer el poliestireno con solo agua.]

Lyudochka! Basta humedecer el poliestireno con solo agua., pero a expensas del pegamento, dudo que si la masilla no se acueste la primera vez, o se rompa, entonces pueda quitar y mezclar, pero con pegamento probablemente será problemático, porque puede cambiar la estructura de la masilla. Y diré que no tiro los viejos espacios en blanco, los vuelvo a arrastrar, los remojo de la masilla seca en un recipiente con agua, y todo se va. Donde había agujeros de los ramos, simplemente relleno la masilla y nuevamente la cubro con masilla.
Ira, sí, trató de masilla con masilla de construcción ordinaria, pero la naturalidad no funcionó y volvió a la masilla.

Lino, es decir, ¿quiere decir que limpió los espacios en blanco con las manos mojadas y los envolvió con masilla sobre la superficie húmeda? ¿Y no se necesita nada más?

Probé masilla con masilla de construcción ordinaria, pero la naturalidad no funcionó y volví a la masilla.

Entendí correctamente que si enyesas los espacios en blanco, ¿no necesitas cubrir con masilla? ¿El yeso sustituye a la masilla?

¡Personas! Hago esto, lo aliso: froto el borde superior del disco con papel de lija fino, lo humedezco, lo cubro con masilla, luego le doy la vuelta al disco y una vez más goteo bien, a lo largo del borde mismo, para que la masilla se adhiera bien en todas partes. Y experimenté con masilla, pensé que podría reemplazar la masilla, pero, como dije, no logré la naturalidad.

Y cubrí el espacio en blanco con glaseado y masilla. Pero no es la mejor opción. Necesitaba glaseado en lugar de alineación))
También cubrí el espacio en blanco con el aceite más barato y me gustó))

IRI!
Si el bizcocho es necesario para una exposición, o para decorar un escaparate en una pastelería, donde permanecerá mucho tiempo y sin frigorífico, la mantequilla puede arruinar el recubrimiento.

prascovia, luego glaseado ... Meey tiene un espacio en blanco en el garaje desde hace 2 años)) y masilla))

Aisng, ¡muy bien! Pero me es más fácil cubrirlo por segunda vez con masilla si necesito una superficie perfecta.

También quiero poder hacer pasteles de este tipo.

[prascovia,]

prascovia, Gracias por la ciencia !!!! Me pidieron que hiciera un modelo de pastel. Usó su método. Solo rocié los espacios en blanco con agua. Eran de espuma de plástico con pequeñas abolladuras. que eran completamente invisibles después de cubrirse.La masilla se pegó como una bonita. Lanzó mm3 como de costumbre. Si hubiera abolladuras profundas. luego los cubrí primero con masilla. ¡Gracias de nuevo!

[valentine52]

valentine52, ¡Estoy muy contento de que mi consejo haya sido útil!

[RESPONDER]

Chicas, díganme cómo cubrir los niveles falsos con masilla, solo que este no es un nivel adicional al pastel, sino un pastel completamente falso para la exposición y luego se colocará en el escaparate.

RESPONDER

Chinchila, Les puedo contar mi experiencia .. Hice cajas redondas de cartón grueso, las cubrí con film transparente para que el cartón no se mojara y no perdiera su forma. untado con una capa muuuy fina de aceite. La masilla se pegó y se congeló a la vez, y luego se secó)).
Este diseño ha resistido más de una semana))

¿Alguien usa / ha usado espacios en blanco de espuma de poliestireno para muñecos de pastel? ¿Cómo cubrirlo adecuadamente con masilla? ¿Necesito engrasar con ganache primero? Vi el video, solo lo cubren desnudo. ¿Pero no habrá irregularidades? Y me parece que la masilla no se pega a la espuma de poliestireno. ¿Lubricar con agua? Pero, de nuevo, si lubrica con agua y cubre con ganash, este blanco se vuelve inmediatamente desechable. Es decir, no se puede quitar una masilla y colocar otra. ¿O me equivoco?

[yalexandrina]

yalexandrina, humedecer ligeramente con un poco de agua y cubrir con masilla.
La reutilización es posible, simplemente coloque este pastel falso bajo agua tibia, la masilla se alejará del espacio en blanco.

[Nadi]

Nadi, Oh gracias !!! ¿Se mojará el cerdo con el agua?

[yalexandrina]

yalexandrina, no, no se mojará

[¿Se puede envolver y decorar un espacio en blanco un mes antes del pastel?]

Chicas, sálvame. ¿Se puede envolver y decorar un espacio en blanco un mes antes del pastel? Estaba tan feliz, pensé que prepararía muchas cosas. Y hoy me di cuenta de que es probable que la masilla se seque en el espacio en blanco. Más y grietas pasarán de un largo camino. Está en el pastel que no se seca con la crema, pero en el disco ... Bliiin. Masilla de leche.

RESPONDER

Sanya, coloca el MM en blanco. Se seca durante mucho tiempo y no pierde mucha elasticidad. Y si le agregas un poco más de glicerina, creo que no se secará. Sin embargo, también se puede agregar glicerina a la leche, ya que retiene la humedad.
Una vez mezclé las botellas y agregué glicerina en lugar de glucosa a la flor, no se secó ...

Baile, Bronceado, ¿dónde puedo encontrar esta glicerina con nosotros? ¿O tal vez al menos con una semana de anticipación? Bueno, ¿o un par de días antes de la salida? ¿Entonces probablemente no se secará demasiado?

yalexandrina, Tengo un espacio en blanco cubierto con más de un año ya por ahí, nada roto, pero no recuerdo qué tipo de masilla cubrí

Nansy¡Oh, Natasha, gracias! ¿No parece un poco seco? ¿Qué tan recién cubierto? Si tan solo recordaras la masilla

Sash, según tengo entendido, el espacio en blanco es espuma de poliestireno, ¿solo una decoración? Compre glicerina de farmacia en la farmacia, tiene el mismo efecto.

yalexandrina, en apariencia, por supuesto, no tan recién envuelto, está claro que es seco, mate-mate liso. La masilla a juzgar por el color es la misma leche. Después de todo, agregas glicerina, creo que no te hará daño. O hazlo en una semana y guárdalo en el refrigerador, no se secará allí.

yalexandrina, Tengo un diseño cubierto con un producto superior de los cursos de formación de hielo. ¡Como nuevo! ¡Segundo año!

Gracias, Natasha. Probablemente, entonces lo haré antes de irme. ¿Necesitas lubricar el disco con algo? Vi el video, pero ahí es diferente. Alguien aprieta inmediatamente y alguien primero lubrica con aceite de cocina.

Mamá Tanya, ¡guau! ¿Quizás porque se compra la masilla? Tengo algo casero.

Chicas, la leche puede resistir, pero en el frío, hay un producto lácteo en la composición, aunque no se come en blanco ... y el marmyshka definitivamente resistirá. Verificado. Tengo varias partes (las pequeñas no vieron y no engullieron) tiradas en la caja durante probablemente medio año ... Y para que no se vuelva opaco cuando se seque, tal vez mantequilla o kulin graso. añadir para crear un efecto húmedo?

Bronceado, pensé que si se seca mucho, lo pasaré con un cepillo con aceite de cocina. Pero en general, creo, en las vitrinas hay espacios en blanco cubiertos con masilla, y nada. La vista es normal. Está bien, ya veré. Quizás me atreva a experimentar. Entonces lo averiguaré.

yalexandrina, Mira este hilohttps://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390584.0El blanco solo necesita ser rociado con agua.

Sashun, ayer hice un pastel y agregué 2 ciruelas a las cucharas MM. Aceites Los trozos de masilla permanecieron en el plato durante 2 días; no se secaron, están húmedos y brillantes, es decir, no hay opacidad. Pero esto es actual por 2 días ...

[Danza]

Danza, Tan, ¡gracias! Pero en realidad son solo 2 días. Creo que me atreveré a experimentar. No tengo otra opción. Pastel para el 2 de enero. Además del pastel, hay mucho más. Más un pastel de NG. Todo para la familia, para que puedas experimentar

chicas, ¿compras espacios en blanco confeccionados o lo haces tú mismo? ¿Qué es mejor si usas los caseros?

[Dana]

Dana, puedes comprar láminas de poliestireno expandido (más gruesas).
Leer aquí:

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41080.0

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45120.0

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41080.0

Muchas gracias lo intentaré

Tales hojas:

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41080.0

Chicas, ¿es necesario meter brochetas en el muñeco si hay un pastel de 5-6 kg encima?

[ledi]

ledi, no es necesario, es denso

[Vera]

Vera, no estás fortaleciendo al muñeco, sino al pastel en sí.
Si inserta una varilla común en los niveles superiores, hágalo más profundo en el espacio en blanco.

¡Gracias chicas! Sí, lo pensé para insertar la varilla, de lo contrario de repente el sustrato se irá con la torta

Hola a todos) La pregunta es, ¿cómo evaluar estos pasteles falsos?
Recientemente tuve una situación en la que estaba haciendo un gran pastel falso escalonado. 80 cm de altura. No sabía cómo contarlos y el tiempo para buscar información era catastróficamente corto, por lo que conté por niveles (miré el precio de costo en Italia, * 2 y 2,3). Pero, de hecho, la masilla fue mucho (los niveles son cuadrados, el lado del cuadrado es 60,40,35, etc., altura 15), mucha decoración diferente (aunque también intenté poner algo no comestible dentro de la decoración), pero aún así. En general, estaba desconcertado, ¿qué piensas? ¿Y si hay una cascada de flores? Comparte tu experiencia)

[Dita]

Dita, Olya, conté todos, todos los costos de materiales y productos, multiplicados por 3 ... esto es para el montaje ... cuentas figuras de flores como en un pastel común ... no importa que no sean comestibles ... aquí está la mayor paga por mano de obra ...

todos los costos de materiales y productos,

Tatiana, gracias!
Pero, ¿cómo se calcula de antemano cuánta masilla se destinará, por ejemplo, a la decoración? No pude predecir esto de antemano (pero tendré el sistema en mente para el futuro))

[Dita]

Dita, Olya, por supuesto que no puedes contarlo exactamente ... pero sumas)) y, por supuesto, cuentas más para la complejidad de la decoración))

y mostraré mi maniquí. ordenados para el día de puertas abiertas en una universidad de comida, como allí enseñan
los discos eran muy desiguales, también estaban muy arrugados durante el envío, lo cual es una desventaja para el gran vendedor. Pero el gel de decoración debajo de la masilla escondió las pequeñas irregularidades del plástico de espuma ... aunque las grandes abolladuras no desaparecieron, lo enmascaré lo mejor que pude :(

Considero el costo de los materiales, estimo cuánto tiempo tomará hacer flores, cubro los niveles y pienso cuánto quiero ganar durante este tiempo. más el costo ..