Pastel "Tres capas"

Categoría: Productos de panadería
Pastel de tres capas

Ingredientes

Harina de trigo 2,5 cucharadas
Azúcar 2 cucharadas.
Huevo 3 piezas.
Crema agria
(Tenía 3 frascos
170 g cada uno)
3 cucharadas
Almidón 3 cucharadas l.
Levadura en polvo 1 paquete.
(10 g)
Amapola 3 cucharadas l.
Nueces 3 cucharadas l.
Pasas 3 cucharadas l.
Para la crema:
Mantequilla 200 g
Leche condensada 1 lata
Crema agria 1 tarro
(170 g)
Chocolate para decoración

Metodo de cocinar

  • Separar las yemas de las proteínas. Agregue azúcar a las yemas, bata, agregue la crema agria, bata, mezcle el krazmal con harina y polvo de hornear, bata. Batir las claras hasta obtener una espuma firme y mezclar suavemente con la masa.
  • Picar las nueces, escaldar y secar las pasas, moler las semillas de amapola.
  • Divida la masa en tres partes, agregue las semillas de amapola en una, las nueces en la segunda y las pasas en la tercera, enrolle ligeramente la harina.
  • En una multicocina, hornee tres pasteles durante 40 minutos en el modo "Hornear". cada.
  • En un horno precalentado a 180 - 30-35 minutos. hasta que quede un fósforo seco, hornee tres pasteles.
  • Para tamaño crema drenaje. batir la mantequilla con la leche condensada y la crema agria.
  • Unta los pasteles, decora con chocolate rallado por encima.

Nota

De esta composición de la masa, solo se obtuvieron tres pasteles en el original, pero en la multicocina resultaron seis pasteles, es decir, dos pasteles :)

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras