Olla a presión multi-olla Moulinex CE502832

Hola a todos))))))))
Mi olla de cocción lenta favorita lleva más de un año arando y recientemente noté una grieta en la tapa, apliqué una servilleta mientras cocinaba, parece que no deja pasar, todavía necesito revisarla al presionar. Pregunta: ¿Alguien tuvo este problema? El servicio es urgente o sufrirá, es una vergüenza hasta la médula, y los precios son ahora. Érase una vez, el foro fue releído, alguien escribió sobre el crack, pero nuevamente para releer más de cien páginas, ah-ah.

¡Saludos! Se convirtió en el propietario de este CF, este es el primero. Hubo preguntas: Ayer cociné pechugas de pollo en crema agria en un multichef. Establezca el tiempo en 30 minutos, temp. 125. Cerré la tapa, pero no giré la manija. Me dediqué a mis asuntos. Después de 40 minutos, veo vapor que viene de todas partes (de debajo de la cubierta a los lados y detrás y de la válvula de arriba). La temperatura de la pantalla. 125 y al lado de donde debería estar el temporizador este tipo de "serpiente" corre en círculo. Algún tiempo después, la "serpiente" desaparece y se muestra el temporizador 35min (!!!). Abrí la tapa y miré: todo se había hervido, el pollo, en principio, estaba listo, pero un poco comenzó a arder. En resumen, cancelé el programa, heze lo que ella todavía estaba haciendo allí ... Si no hubiera abierto la tapa, todo se habría quemado ((. Curiosamente, no hay señales de sonido de preparación (solo cuando se presionan los botones, suena un pitido, por lo que está en silencio). Además, no hay sonido sobre la preparación: el calentamiento comenzó de inmediato de manera estúpida (me di cuenta de eso más tarde). Por lo general, debería informar la preparación o cómo.

Ayer cociné pechugas de pollo en crema agria en un multichef. Establezca el tiempo en 30 minutos, temp. 125. Cerré la tapa, pero no giré la manija. Me dediqué a mis asuntos. Después de 40 minutos, veo vapor que viene de todas partes (de debajo de la cubierta a los lados y detrás y de la válvula de arriba).

La instrucción es indistinta para esta multicocina, podemos concluir que en Multishef (40-160 grados) no se puede bloquear la tapa a ninguna temperatura, ¡pero esto no es así! Si la temperatura está por encima de los 100 grados, e incluso hay un poco de líquido, debe bloquear la tapa. A temperaturas superiores a 115 grados, no se puede cerrar la tapa si el plato no está horneado y hay al menos un poco de líquido. Haga esto un par de veces y obtendrá grietas en la tapa.
Para las pechugas de pollo en crema agria, 112 grados a los 30 minutos y una tapa cerrada son suficientes.
La "serpiente" corre cuando el multicooker intenta ganar presión y alcanzar la temperatura establecida. Si no se gira la perilla (sin bloqueo), la presión no aumentará, ya que saldrá vapor por todas las ranuras.

Instrucción indistinta para esta multicocina

Estoy de acuerdo. Especialmente cuando no tienes idea de lo que estás haciendo) ¿Y dónde puedes familiarizarte en términos generales con los principios de la cocina en tal CF?

[Leps]

Leps, configuró una temperatura alta, pero no giró la perilla, por lo que la presión no aumentó y el multicooker trató diligentemente de calentar el contenido a 125 * C, por lo que la "serpiente" se estaba ejecutando (el multicooker salió a los parámetros establecidos). Cuando el líquido se evaporó, el fondo del recipiente y el contenido comenzaron a calentarse como durante la fritura, cuando la temperatura alcanzó los 125 * C, la multicocina comenzó a contar hacia atrás, desafortunadamente su plato ya estaba quemado.

Pregunta: ¿Alguien tuvo este problema?

Se me rompió el párpado, han pasado cuatro meses, no he notado ningún cambio, funciona como antes.

[Leps]

Leps, solo en este foro encontrarás reseñas más o menos adecuadas del trabajo de black multi. Las recetas probadas también están solo aquí. Hace un año hurgué en todo en busca de información sobre nuestra caricatura, no encontré nada. En la página 49 hay una selección de recetas de nuestro Temka.Te aconsejo que vuelvas a leer todo desde el principio para tener una idea de los procesos de cocción y posibles causas de fuerza mayor.
krol, gracias)))) En el sitio de servicio, el plástico en sí es la parte superior gris (donde se agrietó) 350 UAH. esto está en rublos casi 850. Veré si todavía tengo garantía, tal vez la repongan en el servicio gratis. No recuerdo haber roto las instrucciones, prácticamente no cocino en el multichef, solo guiso, frito y gachas. No entiendo cuándo y por qué apareció esta grieta. Pero me calmaste, no fatal y bien

Traté de hornear Charlotte. Ingredientes: 200 g de harina, 200 g de azúcar, 200 g de crema agria, 2 huevos, gaseosa 0,5 h / l, manzanas 500 g. Modo de horneado 40 min. No estaba horneado en absoluto, estaba completamente húmedo por dentro, solo los bordes estaban dorados. La mitad se comió un trozo, ya me dolía el estómago. Puse lo que estaba "horneado" nuevamente para hornear .... La temperatura no es suficiente, no está horneado. Aparentemente, esta receta no es adecuada para la FQ: la masa está demasiado cruda.

¡Buen día! Por favor, dígame qué junta tórica es adecuada para Moulinex CE 502832
?

Hola a todos))))))))
Mi olla de cocción lenta favorita ha estado arando durante más de un año y recientemente noté una grieta en la tapa, apliqué una servilleta mientras cocinaba, no parece dejarla pasar, todavía necesito revisarla al presionarla. Pregunta: ¿Alguien tuvo este problema? El servicio es urgente o sufrirá, es una pena hasta la médula, y los precios son ahora. Érase una vez, el foro fue releído, alguien escribió sobre el crack, pero nuevamente para releer más de cien páginas, ah-ah.

Hola,
Arre la caricatura durante dos años y la tapa se rompió. Cambiamos el servicio, esperamos la tapa unos 2 meses. Dijeron que este es el punto "débil" de este modelo en particular

Dime qué le puede pasar a la multicocina si se vierte 1 litro de agua sin un cuenco insertado, que inmediatamente se derrama en el suelo con movimientos incomprensibles !!!!!!!!!!

Charlotte resulta maravillosa si pones manzanas en trozos grandes en la parte inferior, engrasadas y viertes la masa: 3 huevos, 1 vaso de azúcar, batir todo y agregar con cuidado 1 vaso de harina, hornear durante exactamente 40 minutos en modo de horneado.

Hola a todos, no los he visitado en mucho tiempo. Recuerdo que alguien armó una receta en un lugar, no puedo encontrar
Lanza un enlace, gracias !!!!

página 49

Ayuda, la masa subió y bloqueó la tapa, puso la topadora en el programa de fermentación "Yogurt", la masa comenzó a trepar por la válvula ... presiono la válvula, la manija aún no se mueve, mi esposo ya maldijo lo mejor que pudo. La clase magistral sobre el análisis de la tapa no es adecuada, si la tapa está bloqueada, ¿qué debo hacer?
Pys. Dejo toda la caricatura en el refrigerador, espero que la masa se caiga un poco.

Quite la válvula. Y con un lápiz o bolígrafo fino, presione el pasador de bloqueo.
Se desplegará y desbloqueará la cubierta.
Me puse así con las gachas de leche)))

No, la masa presiona tanto la tapa desde el interior que la masa sale de las válvulas en un chorrito y no se caen.
el esposo desarmó completamente la tapa, ahuecó la masa de la válvula con un palillo de dientes, hasta que la presión en el interior bajó ligeramente. Acabo de abrir, todos los agujeros estaban adentro, todos en la masa.
Monté este constructor y tengo que

Traté de hornear Charlotte. Ingredientes: 200 g de harina, 200 g de azúcar, 200 g de crema agria, 2 huevos, gaseosa 0,5 h / l, manzanas 500 g. Modo de horneado 40 min. No estaba horneado en absoluto: el interior estaba completamente húmedo, solo los bordes estaban dorados. La mitad se comió un trozo, ya me dolía el estómago. Puse lo que estaba "horneado" nuevamente para hornear .... La temperatura no es suficiente, no está horneado. Aparentemente, esta receta no es adecuada para la FQ: la masa está demasiado cruda.

buen día
Tengo una caricatura blanca en funcionamiento durante un mes. No pude leer todas las páginas de este tema, tal vez ya lo escribieron. Horneé charlotte, encontré la receta aquí. Batir 4 huevos con una licuadora con un batidor en una espuma apretada, agregando gradualmente un vaso de azúcar y vainilla, una pizca de sal, luego agregue 1 vaso de harina y 1 hora. l. polvo de hornear, mezclado suavemente. La masa es como crema agria espesa, solo que exuberante. 4 manzanas grandes peladas y picadas. Cubrió el tazón con mantequilla y espolvoreó con sémola, vertió la mayor parte de la masa en el fondo, luego las manzanas y luego la masa restante. La tapa está cerrada, no bloqueada.
Lo dejo hornear durante 40 minutos.Al final, la parte superior estaba completamente cruda. Cerré la tapa y en modo pizza (hay menos grados), reduciendo el tiempo de horneado a 20 minutos, lo horneé. El resultado es una charlotte aireada muy suave. La parte superior, por supuesto, el blanco debe estar espolvoreado con algo, en la primera foto froté una barra de chocolate, puedes usar azúcar en polvo, será hermoso. El marido comió por la noche ... Al día siguiente hornearon de nuevo

Añadido el lunes 21 de noviembre de 2016 03:27 p.m.

Prueba un pastel de miel
La receta también es de Internet.
Masa
Drenaje de aceite 100 gr
2 huevos
1 taza de harina (aproximadamente)
1/2 taza de arena azucarada
2 cucharadas. l. miel
1 cucharadita soda

En un bol a fuego lento, derrita la miel y la soda, revolviendo constantemente hasta que la mezcla forme espuma y adquiera un color dorado brillante (unos 2 minutos), luego retire del fuego inmediatamente disuelva la mantequilla picada (yo tenía margarina) y el sah en este bol. arena, agregue los huevos. Remover todo a fondo, luego enharinar, para que la masa quede como muy buena. crema agria espesa. Hornear 40 min

Hoy decidí cocinar sopa de tomate y frijoles ... así que se me ocurrió.
Idea: hervir el caldo, escurrir, hervir los frijoles, luego freír las cebollas, las zanahorias, el tomate, agregar las papas, los frijoles hervidos y el caldo, y hervir en la sopa.
Herví el caldo, lo escurrí, lavé el cuenco y lo sequé. Puse los frijoles en legumbres progresivas para cocinar, tomé una presión de dibujos animados, y cuando los frijoles comenzaron a hervir, sale vapor constantemente por la válvula ... como si sangrara por sí solo ... tampoco debería estar allí, la tapa está bloqueada ... Extraño. ..

Queridos panaderos de pan! Había una opción para finalmente obtener esta máquina, si se compraba en Ucrania. ¿Puede aconsejarme dónde buscar exactamente? Quizás haya algunas acciones. Gracias por adelantado

Olesya, no sé sobre las acciones. Compramos a 25.10 foxtrot por 3799 UAH ... blanco ... luego buscamos en Internet - los precios eran más altos ...

Chicas, ¿qué cuenco se adapta a nuestra mulychka? ¿Quizás alguien ya ordenó dónde o lo compró? ¡Gracias de antemano!

Quiero compartir mis observaciones con los amantes de Charlotte. Hago masa para galletas con 4-6 huevos, 1.5 cucharadas de azúcar, 1.5 cucharadas de harina. En el modo de horneado durante 40 minutos todo se hornea siempre bien, pero después de la señal debes conseguirlo inmediatamente, de lo contrario, cuando se enfría, se forma condensación y la torta cae.

Chicas, por favor díganme, ¿cómo pueden configurar el programa "languidez" en Moulinex CE502832?

Creo que solo necesita ver qué temperatura se usa para languidecer y establecer la temperatura y el tiempo deseado en el programa multishef. Ya que es precisamente el programa de anhelo sobre una mula negra que no lo es.

¡Buenas tardes a todos! Dime, pzhlst, tal vez alguien tuvo esto: no funciona en programas con la tapa cerrada, en la pantalla EO. ¿Puedo hacer algo yo mismo o ir directamente al taller?

Se me rompió el párpado, han pasado cuatro meses, no he notado ningún cambio, funciona como antes.

Trabajé durante casi un año con la tapa rota ... pero igual la cambié ... esperé casi dos meses. Como dijo el centro de servicios, este es un punto débil en este modelo.

Publicado el martes 21 de febrero de 2017 11:27 am

¡Buenas tardes a todos! Dime, pzhlst, tal vez alguien tuvo esto: no funciona en programas con la tapa cerrada, en la pantalla EO. ¿Puedo hacer algo yo mismo o ir directamente al taller?

el mismo problema estaba conmigo. Era una especie de sensor. Lo traje al centro de servicio y lo cambié en una hora. Por lo tanto, no se "automedique", sino que vaya directamente al "médico".

[n.copoka]

n.copokaGracias por el rápido consejo, lo llevé al servicio hoy, resultó ser más fácil para mí, los extremos se alejaron del sensor.

bueno, eso es maravilloso ... no todo resultó ser tan aterrador como parecía ... vitannya chka))

Dime. Modelo 503. ¿Hay un modo de papilla de leche en el modo de olla a presión? ¿Cuánto tiempo se acumula la presión si cocina para 1-2 personas? ¿Y qué cuenco antiadherente puedes comprar?

Hola,
Realmente necesito tu consejo, simplemente no puedo elegir entre personajes de dibujos animados, ¡ayúdame con un consejo!
Moulinex Cook4Me CE 7011
Moulinex CE502832

Leí el foro en ambos multicooker, hay dificultades y ventajas en cada uno y son los suyos.
Pero queridas chicas, ¡díganme en qué se guiaron al elegir!

¡Estoy muy agradecido de antemano y espero todas sus opiniones!

Hola,
Realmente necesito tu consejo, simplemente no puedo elegir entre personajes de dibujos animados, ¡ayúdame con un consejo!
Moulinex Cook4Me CE 7011
Moulinex CE502832

Leí el foro en ambos multicooker, hay dificultades y ventajas en cada uno y son los suyos.
Pero queridas chicas, ¡díganme en qué se guiaron al elegir!

¡Estoy muy agradecido de antemano y espero todas sus opiniones!

No solo lees el foro, sino que vas a la tienda y lo miras en vivo. Tenía muchas ganas de cocinar para mí, pero cuando presioné un montón de botones en la tienda para seleccionar el programa que necesitaba, compré un 502 y nunca me arrepentí. Aunque la cocción debería ser más potente y, por tanto, cocinar un poco más rápido. Y otra chica en otro foro escribió que también eligió entre estos dibujos animados y compró Cook fo mi, no se arrepiente, pero no volvería a comprarlo. Su revisión también fue decisiva.

Gracias chicas !!!
Compró CE502833 - super
Charlotte ya horneada, hecha un pescado con verduras al vapor, ¡clase!
Todo estudiado a la perfección

¿Y agregar fotos?

Gracias chicas !!!
Compró CE502833 - super
Charlotte ya horneada, hecha un pescado con verduras al vapor, ¡clase!
Todo estudiado a la perfección

¿Y agregar fotos?

¡Felicitaciones por su compra!

¡Chicas, ayuda!
borscht cocido - resultó genial.
ahora pone la compota a cocinar, y pasa del modo de espera al modo de semi-calentamiento. ¿qué hacer? es defectuoso?
¿O es imposible cocinar varios platos seguidos?

descubrió que esta es su falla

descubrió que esta es su falla

También tuve esto, tal vez ella necesite enfriarse un poco. Y tampoco encendí el modo de extinción. Cogí la temperatura y me fui directamente a calentar. Por eso no lo usé. Pero lo encendí recientemente y todo está bien. Mula es una niña, tiene sus propias cucarachas)))

El modo de extinción se apaga y cambia a calefacción porque la mula, probablemente con algún sexto sentido, reconoce que no hay suficiente líquido para acumular presión, y se apaga, inmediatamente vuelvo a encender el mismo modo de extinción y todo funciona))) solo logra destacar entre los productos durante este tiempo suficiente de su propio jugo para aumentar la presión.

El modo de extinción se apaga y cambia a calefacción porque la mula, probablemente con algún sexto sentido, reconoce que no hay suficiente líquido para acumular presión, y se apaga, inmediatamente vuelvo a encender el mismo modo de extinción y todo funciona))) solo logra destacar entre los productos durante este tiempo suficiente de su propio jugo para aumentar la presión.

Yo también lo creo, pero últimamente no se está complaciendo, cocina todo bien))

Hola a todos, aquí tengo una nueva asistente por una semana.
Guisa la carne a la perfección, mi vieja caricatura no era capaz de eso.

Chicas, ¿y los pasteles que contiene no están dorados de ninguna manera en la parte superior?

[Yana]

Yana, en ninguno de los modelos de multicocina los productos horneados se doran en la parte superior. Es solo una cacerola con un calentamiento inferior y un temporizador ... Solo dé la vuelta o dore en el horno / airfryer

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Lo entiendo, pero mi vieja caricatura dejó la parte superior un poco en una forma diferente, y luego resultó ser una parte superior a medio hornear
No hice nada especial: compré hojaldre con manzanas (como resultó un pequeño cuadrado para hornear, 4 cuadrados caben en un tazón).

[Yana]

Yana, Nunca he hecho hojaldre en una caricatura, no puedo decirte. Y horneé en múltiples cocciones cinco veces (guisos horneados). Dispuso la tapa en todos los multicooker (vitesse, shteba, moulinex, polaris). Ahora cocino en AF Philips o en un horno de mesa.
¿Puedo hornear en un multichef? La temperatura es más baja (no 160 *). Aaa, todavía estaba horneando pasteles en papel en una mula y en un santuario. Les gustó más el personal.

Dime quién enfrentó este problema: en la caricatura blanca configuré el modo de arroz de cereal, bloqueé la tapa, y después de 12 minutos, salió vapor de todos los agujeros, tuve que apagarlo después de 5 minutos !!!!!! sí, también apareció agua sobre la mesa ...

[Anna M]

Anna M, probablemente tenga un anillo de silicona desplazado, la estanqueidad de la multicocina está rota y el vapor se ha ido de todas partes.En una situación similar, abro la tapa (¡limpiamente, muy caliente!) Y ajusto el anillo (está caliente
se desliza fácilmente, puede quemarse las manos). O saco todo el plato, lo enjuago con agua fría, ajusto el anillo y lo vuelvo a colocar.
P. s. Cubra apagando el multicooker y desahogando con una válvula.

Gracias por tu pronta respuesta, espero que tu consejo te ayude.

Desde hace varios años utilizo dos multicocinadores: Mulinex y Panasonic. Y, ya sabes, no hay uno universal, pero quiero un bote milagroso universal. No me gusta guisar en ninguno de los multicocinas, porque resulta más hervido que guisado. Fríe mejor que Mule, es más poderosa, pero tuve que comprar un cuenco Redmond para freír para que el mío no se gaste. Como resultado, con una actitud tan cuidadosa, el recubrimiento antiadherente del cuenco nativo se borra muy rápidamente y todo se quema, especialmente la papilla. En Mula resulta molesto un multi-chef, en el que es imposible cocinar a temperaturas superiores a los 100 grados con una tapa ABIERTA y un recipiente para recoger agua. En el que no siempre se recoge esta agua. A veces encuentro un charco debajo de la multicocina. En resumen, a excepción de los caldos, la sopa de repollo, la avena y la compota, no cocino nada en una caricatura. Tenía muchas ganas de reemplazar la estufa, especialmente porque los niños pequeños serían convenientes, pero no funciona. Para ser honesto, hay más desventajas que ventajas. Y la olla a presión se justifica solo al guisar carne: ¡será 100% suave! De lo contrario, este es un dudoso ahorro de tiempo, si se tiene en cuenta el ajuste y la liberación de presión, más 20 minutos por el tiempo establecido consume toda la velocidad de cocción. ¿Hay algo nuevo y más tecnológico en el mercado ruso?
No creas que tengo a mi Mulya, no, la amo sinceramente, así que me molesta no poder usarla al máximo.

[Marina111]

Marina111¿Has encontrado un reemplazo para Mule?

No, no tengo tiempo para todo y Mulya sigue trabajando. Creo que cambiaré el cuenco y terminaré con esto. Ahora han aparecido nuevos pasatiempos culinarios y los he cambiado por ahora)

[Marina111]

Marina111, y no tengo estufa en absoluto. Hay dos ollas a presión multicocinadores: Shteba y Moulinex, una sartén eléctrica y una olla de cocción lenta. Cocino sopas, cereales, guarniciones. Los pasteles, sin embargo, están todos en el mini horno Stebe. Usé el multi-chef en Moulinex cuando el cableado de la tapa estaba deshilachado, ella no reaccionó al girar la manija y su esposo no tuvo tiempo de repararlo. Funciona muy bien sin bloquear, permite que 110-115 * se establezca en silencio y pasa al modo. Yo cocino papilla en ollas a presión más a menudo con sémola y avena, también amamos más el arroz de una olla a presión. Comemos trigo sarraceno, mijo de cordero lento.
En Moulinex me gustan mucho los cereales. Más que fuera del personal.
En general, mucho texto ... La cuestión es que la multicocina sustituye perfectamente a la estufa. Y en el multichef puedes cocinar sin taponar

Chicas, díganme, por favor, lo leí en alguna parte, ¿ahora no puedo encontrar qué taza es como para nuestro salmonete? ¿Y dónde puedes pedirlo? Y esa capa nativa ya se ha desgastado, aunque prácticamente no la usé para freír y hornear.