Rollitos de repollo magro

Rollitos de repollo magro

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
repollo
Arroz hervido
cebollas de bulbo
hongos secos y hervidos
Zanahoria
migas de pan
sal
Pimienta molida
aceite vegetal
verduras

Metodo de cocinar

• Retire el tallo de la cucaracha de repollo y guárdelo en el microondas durante 5-10 minutos.
• 
• Desmontar en hojas, cortar engrosamientos
• 
• Pelar cebollas, zanahorias
• 
• Precaliente una sartén, vierta aceite vegetal, ponga cebollas
• 
• Freír hasta que estén doradas
• 
• Cubra con zanahorias ralladas
• 
• Freír durante 7-8 minutos.
• 
• Agregue hongos secos hervidos
• 
• Poner arroz encima
• 
• Sal pimienta
• 
• Mezcla. Puede detenerse en esta etapa. La carne picada resultante es un plato independiente muy sabroso, te lamerás los dedos))
• 
• Pero no buscamos formas fáciles y seguimos cocinando rollitos de col.
• 
• 
• Ahora vayamos a la salsa. En realidad, el pan rallado puede ser diferente, todavía tengo el empanado, que hice con galletas magras. Se obtienen maravillosas galletas saladas. Las galletas ya están secas, por lo que no es necesario secar nada en el horno. Y el empanado resulta ser universal, a pesar de que las chuletas son empanadas, aunque pasteles de queso dulce)) Sofreír ligeramente el empanado en una sartén con la adición de aceite vegetal y agregar caldo de champiñones y agua, si el caldo no es suficiente, sal hasta la consistencia deseada.
• 
• 
• 
• Salpimente los rollitos de col, vierta sobre la salsa y cocine a fuego lento hasta que el repollo esté listo. Agrega un puñado de verduras al final.
• 
• 

Nota

Los rollitos de repollo vegetal tienen un inconveniente, no mantienen bien su forma, o primero deben freírse, esparcirse en una bandeja para hornear y hornearse en el horno con una pequeña cantidad de salsa. Así que tienes que elegir entre un repollo relleno jugoso, pero suelto o seco, pero hermoso

Recetas similares

Mini rollos de repollo de Pekín con Dolmer en una olla a presión Steba (Tanyulya)

Rollitos de col rellenos guisados ​​en leche (en una olla) (V-tina)

Rollos de col de Turingia Thueringer Rotkohlwickel (Rada-dms)

[Celfh]

Celfh, gracias por la receta, la llevé a tus marcadores, la cocinaré esta semana. Y luego cada día que pienses en qué cocinar, con platos de carne es más fácil para mí. Y ahora iré al sitio y hay platos para todos los gustos. ¡Gracias!

Tanya, me haces pensar en los rollitos de repollo rellenos magros Necesitas repetir tu receta o pensar en algo nuevo
Pero, lo que necesitas para cocinar repollo relleno es definitivamente, el repollo ya está esperando

[Tatoshenka]

Tatoshenkay aqui estas aquí Vamos. Hay muchas cosas esbeltas

Administración, Tanechka, los rollitos de col siempre son deliciosos

[Celfh]

Celfh, Tanechka, ven a mí por ti.

El otro día estaba haciendo panecillos magros de repollo. El relleno son verdaderos champiñones y arroz y solo se vierte crema agria y queso.
Traté de convertirlo en un dolmer, pero no funcionó.

Tanyusha, gracias: rosa: necesito prepararme para hacerlo Bueno, no me gusta meterme con el repollo la hemorroide sigue igual, pero amo a mis queridos y que tal, estancamiento
Tendremos que ir de visita, ¿no lo has descubierto todavía?