Pasta rigatona (olla a presión Polaris 0305)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
rigatons	200 g
agua	2 m. St.
sal	gusto

Metodo de cocinar

Hoy decidí cocinar pasta ... ¡en el Zharka!
Encendido Fry, presión 3, tiempo 10 minutos. Tan pronto como apareció el signo P, vertió un poco de aceite vegetal inodoro y vertió pasta en el cuenco. Frito, revolviendo durante 3 minutos. vertió agua hirviendo con sal. interfirió levemente y lo cerró con una tapa (válvula cerrada). La presión aumentó instantáneamente y la tapa se cerró. Cocinado por 4 minutos. El marcador se encendió 2 cuando apagué el SV. Esperé 2-3 minutos y alivié la presión cubriendo la válvula con una toalla. Las rigatones se mezclaron a fondo con una espátula de silicona. Y listo ... La pasta salió de diferente color ... dependiendo del grado de tueste.

El plato está diseñado para

2-3

Hora de prepararse:

6-7 minutos

Programa de cocina:

Fritura

Nota

¡Gracias a Tanyula por la receta!

La pasta se puede freír menos, se puede freír más ... según sea necesario.
Después de 4 minutos de hervir, obtienes al'dente ... si quieres más hervidos, agrega 30-60 segundos.
Por cada 100 gramos de pasta, debe tomar 1 m. Vaso de agua (agua hirviendo).
La receta es universal ... para cualquier macaros, excepto para espaguetis.