Pan con almendras y ciruelas (panificadora)

Categoría: Pan de levadura
Pan con almendras y ciruelas (panificadora)

Ingredientes

Agua + kéfir 250 ml
Aceite vegetal 1,5 cucharaditas
Azúcar 3 cucharaditas
sal 1 cucharadita
Harina de trigo 450 g
Nuez moscada 1 cucharadita
Almendra 50-100 g
Ciruelas pasas 100 gramos
Levadura seca 1,5 cucharaditas
O prensado (fresco) 12 g

Metodo de cocinar

  • Modo básico, corteza oscura o media. Tiré ciruelas pasas y nueces a la vez. El kéfir se puede reemplazar con yogur o leche como desee.
  • Resultó ser un pan alto y delicioso que puedes comer así, con té, por ejemplo.

Programa de cocina:

Modo básico

Merri
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