Sopa de trigo sarraceno con semillas de sésamo (magro) en una multicocina Redmond RMC-01

Sopa de trigo sarraceno con semillas de sésamo (magro) en una multicocina Redmond RMC-01

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Alforfón	0.3-0.5 mst
Agua caliente	3 mst
Zanahorias pequeñas	1 PC
Sésamo	2 cucharadas. l.
Aceite vegetal	1 cucharada. l.
Pimiento rojo dulce	0,5 piezas
Tomate pequeño	1 PC
sal	gusto
Adjika	1-3 st. l.
Cilantro, jengibre, cúrcuma	gusto

Metodo de cocinar

• Vierta aceite vegetal en un tazón. Encienda el modo "Steam".
• Mientras el bol se calienta (¡siempre con aceite aplicado uniformemente en el fondo!), Pica las zanahorias, pica el pimiento y quita el tomate de la piel.
• Ponemos las semillas de sésamo en un bol, freímos ligeramente. Ponemos zanahorias, blanqueamos.
• Luego ponemos pimiento y tomate, apagamos. Esta vez no tenía pimiento ni tomate, usé adjika (2-3 cucharadas L.). Y si con pimiento, tomate y adjika, resulta aún más sabroso.
• Colocamos el trigo sarraceno lavado. Agregue agua caliente (!). Agrega sal y especias.
• 
• Modo sopa / guiso 30 minutos (es posible un poco más).

Hora de prepararse:

30 minutos + 5-10 minutos para saltear

Programa de cocina:

Sopa / Guiso, Vapor

Nota

Realmente amo esta sopa, amo las semillas de sésamo en ella

Recetas similares

Sopa de alforfón con huevo en olla de cocción lenta (vusya)

Sopa de Alforfón para Cuco (Cuco 1054) (Olgushechka81)

Sopa de trigo sarraceno "Fast" sobre carne guisada en ahumadero Brand 6060 (Ksyushk @ -Plushk @)

[maná]

maná, ¡Que interesante! Nunca he probado las semillas de sésamo en sopa. Toma nota de la receta

[maná]

maná, ¡Que interesante! Nunca he probado las semillas de sésamo en sopa. Toma nota de la receta

¡Oh, y yo! ¿Y si intenta poner tomates en escabeche en lugar de frescos? Además, probablemente, ¿saldrá bien? Lo intentaré mañana y luego volveré a informar.
Mannochka, ¡gracias por la receta!

[maná]

maná, ¡Que interesante! Nunca he probado las semillas de sésamo en sopa. Toma nota de la receta

Oh, realmente amo las semillas de sésamo en las sopas

¡Oh, y yo! ¿Y si intenta poner tomates en escabeche en lugar de frescos? Además, probablemente, ¿saldrá bien? Lo intentaré mañana y luego volveré a informar.

Me encantan los tomates verdes en escabeche con migas de trigo y nunca probé los rojos en sopas. Esperaré impresiones.

[Mannochka]

Mannochka, sopa fresca! Muy interesante sobre el sésamo, ni siquiera pensé que podría usarse en sopa. Necesitas intentar. ¡Gracias por la idea!
Y nos encanta el trigo sarraceno, al final exprimo un diente de ajo, y también el té verde. Mmmm mnya!

¿Cuántas porciones obtendrá de una determinada cantidad de comida?

Oh, bueno, aquí todo es individual ... Para alguien, esta es una porción ... Para alguien, tres es suficiente para mí 2 veces

Y nos encanta el trigo sarraceno, al final exprimo un diente de ajo, y también el té verde. Mmmm mnya!

Así que también te debería gustar esta sopa

[Mannochka]

Mannochka¡Tengo un gran, gran agradecimiento! Cociné esta sopa. A falta de tomates y pimientos frescos en casa, puse 2 tomates en escabeche, como iba a hacer. Se quitó la piel, la cortó no muy finamente (las tengo muy densas este año) y sudó junto con la zanahoria. Todo lo demás está exactamente de acuerdo con la receta. ¡Resultó taaaan sabroso! Semillas de sésamo - en sopa --- ¡Nunca lo hubiera adivinado! La próxima vez intentaré verter caldo en lugar de agua caliente, pero no será una sopa magra en absoluto ...

[Marca de verificación]

Marca de verificación, Me alegro que te haya gustado la sopa Y con pimienta sabe aún mejor

Con pimienta será - ¡otra opción! ¡Mira cuántas opciones hay ya en una base!

Mannochka, guau, qué interesante.Esta es una receta muy inusual para mí. La sopa magra es muy útil. Ahora, para que mi esposo se coma el pescado lo antes posible, lo cocinaré inmediatamente. ¡Merci enorme!

[Lenochka]

Oh, Lenochka, Me alegro que me gustó la receta esperaré tus impresiones Es especialmente interesante como la percibirá un hombre (mi hombre no come así)

Y mi esposo es un comedor de sopa)) Él, en mi opinión, no entiende en absoluto qué sopa es magra, carne, si solo hubiera sopa)))

Gracias, Mannochka, me gustó la sopa. Solo aquí el número para nosotros es, generalmente, no serio. Lo hice por 1,5 tazas de trigo sarraceno, y sin tomates, solo con adjika. Delicioso y muy inusual. El marido dijo simplemente, sin mucho entusiasmo, que estaba delicioso, pero el mayor logro fue el super elogio de "normalidad" del hijo mayor. Por lo general, solo come sopas a las abuelas bajo un arma.
Pero se acabó el post, lo haré con filete de pollo. Algo que me lleva a tales pensamientos, aunque ya delicioso

[Lenochka]

Lenochka, Estoy tan contento de que le haya gustado la sopa. Estoy especialmente contento de que a mi hijo le haya gustado la sopa; este es el principal elogio

Bueno, ¿por qué no experimentar con caldo entonces? Solo cocino para mí sin carne, y para los que comen carne, por supuesto, debería ser delicioso con caldo de pollo.

Una variante interesante !!! Nunca he cocinado sopa con trigo sarraceno, probablemente delicioso))) definitivamente tendrás que probar

Entonces lo cociné en otro bebé



Realmente amo esta sopa