Cazuela de puré de patatas y carne picada en una multicocina Redmond RMC-01

Categoría: Platos con carne
Cazuela de puré de patatas y carne picada en una multicocina Redmond RMC-01

Ingredientes

Patatas crudas 4
carne picada cerdo + ternera 200 g
huevos 2
Leche 100 g + 50g
queso rallado 50 gramos
drenaje de aceite. 50 gramos
verduras
nabo. cebolla 1 cebolla pequeña.

Metodo de cocinar

  • Lavar las patatas, pelarlas, cortarlas en mitades o cuartos, añadir agua y sal.
  • Por lo general, para que las papas estén listas más rápido, inmediatamente pongo un trozo de ciruelas. mantequilla o 1 cda. una cucharada de verdura.
  • Hervir 30-40 minutos en el programa "Sopa, guisado".
  • Mientras las patatas hierven:
  • 1.Freír las cebollas y la carne picada en una sartén durante 5 minutos, hierbas, sal, especias.
  • Cazuela de puré de patatas y carne picada en una multicocina Redmond RMC-01
  • 2. Caliente 100 ml de leche para hacer puré.
  • 3.Revolver 2 huevos + 50 ml de leche + queso rallado
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  • Amasar las papas terminadas con leche caliente, agregar sal al gusto.
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  • Engrase bien la cacerola múltiple con el drenaje. mantequilla, untar la mitad del puré de patatas, la segunda capa de carne picada y verter la mitad de la mezcla de queso y huevo,
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  • luego la otra mitad del puré y el resto de la mezcla.
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  • Modo de horneado 50 min., Dejar reposar 20 minutos, cerrado.
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  • Espolvorea con hierbas picadas + crema agria al gusto.
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El plato está diseñado para

3-4 porciones

Hora de prepararse:

1 hora 20 minutos

Programa de cocina:

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