Sándwiches de desayuno estilo americano

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Cocina: americano

Metodo de cocinar

1. Gire el horno 180 grados.
2. Batir 4 huevos en un bol. Agite un poco con un batidor, agregue sal. Si usted, como yo, no pudo obtener espinacas y agregar eneldo, tírelo directamente a los huevos.
3. Engrase las bandejas de huevos con aceite. Si usa espinacas, agregue espinacas.
4. Vierta los huevos en moldes.
En la receta se usaron moldes de hierro, si los tienes es mejor llevarlos, porque los moldes de silicona son incómodos de llevar en el horno, y después de cocinarlos están calientes para llevar y los huevos están tratando de saltar porque se levantan mucho. Pero solo tenía estos, los llevé de inmediato en una bandeja para hornear.
5. Ponga los formularios con la tortilla en el horno, cuidado con la preparación. Me tomó 7 minutos, pero depende del horno. Los huevos deben crecer bien y ligeramente dorados.
6. Mientras prepara una tortilla de tres quesos.
7. Coloque el queso rallado en la mitad de un panecillo, la tortilla caliente encima y cubra con la otra mitad. Presione hacia abajo ligeramente.
¡Buen provecho!