Frijoles guisados ​​con verduras en ahumadero Brand 6060
Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Ingredientes
Frijoles (secos, de cualquier color) 1 taza
Bump zanahorias (alrededor de 200 g) 1pc
Cebolla 1pc
Pasta de tomate 2 cucharadas l
Sal 1 cucharadita l
Adjika seca o una mezcla de tus especias favoritas 1 h. l
RM 2 cucharadas. l
Metodo de cocinar

Remoje los frijoles en 3 volúmenes de agua durante 3-4 horas (se cocina más rápido de esta manera). Escurra el agua, enjuague los frijoles con agua corriente, transfiera a un recipiente, vierta 0,7 litros de agua fría (¡no sal!). Cierre la tapa, modo SPF 35 min. Después de aumentar la presión, ajuste el tiempo estableciendo 20 minutos. Mientras se cuecen los frijoles en un rallador grueso, ralle las zanahorias, pique la cebolla en 1/4 de aros. Después de igualar la presión, doble los frijoles en un colador. Enjuague y seque el recipiente con una toalla de papel, regrese al ahumadero. Modo FRY, después de 1 min vierta en PM, después de otro 1 min agregue las cebollas picadas, mientras revuelve las cebollas, agregue las zanahorias después de 4 min. Revuelva y fría durante 4-5 minutos. Agregue la pasta de tomate, revuelva. Vierta sobre los frijoles arrojados con agua hirviendo, póngalos en un recipiente a las verduras fritas, ponga sal y adjika, mezcle, vierta un par de cucharadas de agua hirviendo. Desactive el modo FRITURA. Cubra con una tapa y ciérrelo. Configura el modo SUP durante 10 minutos. Después de igualar la presión, la comida está lista.

El plato está diseñado para 3-4 porciones.
Tiempo de cocción: 55-60 minutos.
Programa de cocina: SOPA, FRITURA, SOPA
Nota
La receta está tomada del recetario de ollas a presión Steba, adaptado para el ahumadero. Los frijoles resultaron suaves y muy sabrosos. Puede agregar sus especias y condimentos favoritos.

Frijoles guisados ​​con verduras en ahumadero Brand 6060Ensalada de judías verdes con champiñones
(Elena Tim)
Frijoles guisados ​​con verduras en ahumadero Brand 6060Prebranac - Frijoles al horno serbios
(Elena_Kamch)
Frijoles guisados ​​con verduras en ahumadero Brand 6060Tagine: arroz con frijoles rojos y bacalao hervido
(Administración)
Frijoles guisados ​​con verduras en ahumadero Brand 6060Rollo de frijoles magros con verduras
(ang-kay)

Todas las recetas

Nuevos temas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras