Helado Isabella (sin huevos) en heladera Marca 3811

Helado Isabella (sin huevos) en heladera Marca 3811

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Crema 10%	100 ml
Jugo de uva	50 ml
Azúcar en polvo	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• Enviamos la nata al congelador por un par de horas para que cristalice. En este momento exprimimos el jugo de las uvas (mejor que las rojas, tengo una "Isabella" local).
• 
• Batir la nata (tengo una batidora bamix, un accesorio de disco).
• 
• Tan pronto como la crema comience a subir, agregue el azúcar glas y vierta con cuidado el jugo.
• Vierta el cóctel cremoso resultante (250 ml) en un cubo con una espátula ya instalada.
• 
• Cerramos la tapa girándola en sentido horario hasta que se detenga. Instalamos la unidad de motor. Conectamos la heladera a la red. Encienda el botón "Encendido". Configure la hora con el botón "Temporizador" 40:00. Presione "Start / Stop" y espere.
• Y en 40 minutos nos espera un helado de uva
• 
• Moldeando bolas y disfrutando de Isabella
• 

El plato está diseñado para

1 porcion

Hora de prepararse:

40 minutos + tiempo para la cristalización de la crema

Programa de cocina:

Heladera marca 3811 y batidora Bamix

cocina nacional

España

Nota

El helado tiene un cremoso sabor a uva con una ligera acidez.

Oh, lo olvidé por completo. Tomé la idea de Gabriela C 🔗 (idea, porque su receta está incompleta)
Foto del autor

[maná,]

maná, ¡Me gusta mucho tu idea de congelar y luego batir nata baja en grasa! ¡Menos calorías y más presupuesto!

Manochka !! ¡Qué estás haciendo! solo el jueves, no tengo tiempo para escribirlo !!!!!! Todos los días tienes una receta que ninguna receta es una obra maestra !!!! solo me encuentro 🔗 confundido ... por donde empezar?
Dime, ¿de qué?
y tengo un dispositivo semiautomático - chicas, ¿ya han cocinado?

[maná,]

maná, ¡Me gusta mucho tu idea de congelar y luego batir una crema baja en grasa! ¡Menos calorías y más presupuesto!

¡Gracias cariño! Simplemente no sé cuál será el efecto si no se baten con bamix. Bueno, nunca he probado otras batidoras / batidoras en este negocio (solo batí nata con batidora) Es muy interesante ver lo que pasa no con bamix.

¿donde empezar?

Fronechka, comience con caramelo ("Toffee"), no tiene que batir allí, y el sabor es maravilloso

Interesante. Me gustaría probarlo. ¡Genialmente!

[Mannochka]

Mannochka, bueno, ¡no puedes hacer eso! Todos los días hay un aburrimiento y aquí hace frío, la calefacción aún no se ha encendido, nos sentamos envueltos (con la chimenea eléctrica en funcionamiento) y nos calentamos con té. ¡Y aquí hay un helado así! Estoy marcando marcadores. Se inundarán, lo intentaremos.

[Marish]

¡Gracias chicas!

Idealmente, por supuesto, para que tal helado tome variedades de uva aromáticas, Isabella es ideal para esto.

Marish, si no tuviera calefacción (tengo estufa en el campo), entonces no me hubiera atrevido a cocinar helado, no que todos los días

Decidí traerte un helado en cada helado
🔗

¡Qué belleza! Por cierto, solía hacerlo así. En un vaso grande (para vino tinto) 1/3 de helado, 1/3 de frutas, bayas, 1/3 de crema espesa batida con azúcar en polvo.

[Maná]

Maná Llevo los marcadores. Aquí hay solo un lugar para congelarse gratis
Gracias por la nueva obra maestra

Gracias. Me alegro de que le haya gustado la receta

Batir la nata (tengo una batidora bamix, accesorio de disco).

Manna, ¿eso no tiene agujeros?

Si si, sin agujeros

si merci
receta muy hermosa

Gracias Y delicioso helado

¿Qué es bamix?

Licuadora bamix