Carne con tomate en la olla a presión Steba DD1 ECO

Carne con tomate en la olla a presión Steba DD1 ECO

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Tomates	- 3 grandes
Carne	500-700g
Sal pimienta	gusto
Mantequilla	50-70g

Metodo de cocinar

• Picar los tomates (ahora son caseros, sabrosos, carnosos), sal y pimienta. Desmenuza la mantequilla.
• Ponemos un trozo de carne sobre los tomates (lo saqué directamente del congelador), le echamos un poco de sal y pimienta.
• Seleccionamos el modo Carne, el predeterminado son 30 minutos. Después de cocinar, los tomates se mezclaron para crear una salsa deliciosa.
• Un poco sobre el régimen
• 12-50 inicio
• 13-00 válvula cerrada, inicio de cocción
• 13-30 señal de preparación, la pantalla muestra una temperatura de 109 grados
• en 12 minutos la temperatura bajó a 96 grados, la válvula se abrió.
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Nota

Me parece que podría haber puesto menos, pero mi marido dijo que estaba muy sabroso.

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Hurra, lo vi primero)) delicioso, eso es seguro)

[Mashun,]

Hurra, lo vi primero)) delicioso, eso es seguro)

Mashun, gracias: rosa: Como comprenderá, yo mismo no comí, pero a juzgar por el hecho de que mi esposo comió este kusmanchik casi de una vez, podemos decir que está delicioso. Ahora pongo mantequilla por todas partes para la carne, como en la receta de Gashin. Carne del siglo pasado, una receta deliciosa, simplemente extraña.
La salsa es sabrosa y rica. Excelente salsa para acompañar.

Tampoco puedo comer carne por la noche, entonces no dormiré. Y los hombres pueden))

Tampoco puedo comer carne por la noche, entonces no dormiré. Y los hombres pueden))

No como carne en absoluto y ningún derivado de la carne (sin caldos, ni nada donde estuviera el aguardiente de carne)
Mi cuerpo dejó de percibirlo hace 10-12 años.
Por lo tanto, describo todos los platos de carne a partir de las palabras de los comensales, mi esposo siempre intenta transmitirme todos sus sentimientos.
Mi esposo y yo después de 18-00 con kéfir, así que es una cena temprana ... alrededor de 16-00

¡Delicioso, Tanyush!
He hecho carne del siglo pasado más de una vez. Tanto porcino como por ternera. En Stebik resulta genial. Es increíble, sin especias, ¡pero sabe bien!

¡Se ve delicioso y jugoso! Necesitamos probar la receta.

Dime, ¿cuál es el significado del hecho de que la mantequilla, los tomates están debajo? Hice todo según la receta. La capa inferior de carne se sumergió en la salsa, pero la parte superior era como carne hervida, después de todo, no estaba saturada con nada, no estaba rellena. La carne está lista, por supuesto, pero estaría lista incluso sin aceite.

Dime, ¿cuál es el significado del hecho de que la mantequilla, los tomates están debajo? Hice todo según la receta. La capa inferior de carne se sumergió en la salsa, pero la parte superior era como carne hervida, después de todo, no estaba saturada con nada, no estaba rellena. La carne está lista, por supuesto, pero estaría lista incluso sin aceite.

Solo salsa, tomate y mantequilla. Y carne en su propio jugo. Como una receta del siglo pasado.

Tanya, también tomé nota de poner mantequilla en la carne. Hago esto en sous-vidnitsa. Pero le pongo mantequilla a la carne para que se absorba en la carne. Resulta asombrado, qué delicioso.
Ahora pongo tanto carne de res como de cerdo.

Tanya, también tomé nota de poner mantequilla en la carne. Hago esto en sous-vidnitsa. Pero le pongo mantequilla a la carne para que se absorba en la carne. Resulta asombrado, qué delicioso.
Ahora pongo tanto carne de res como de cerdo.

Soy tanto para la carne como para la carne. También me gustó mucho esta adición.

Sí, si pensara en la carne, sería super y la carne resultó jugosa.

Tanyulya, gracias por la receta. Ayer lo hice. Sin tomate ... invierno, señor ... así que cociné así:
La sartén es antiadherente. Tomates picados (me gusta el italiano, en cajas). Sobre ellos: 5 piezas de carne de res (aproximadamente 600 gramos). Salado y pimienta, encima - mantequilla. Media hora de Carne ... Mamá querida ... Qué delicioso ... Con pasta banal - comieron en silencio y con concentración. Todo, marido, hija, hijo, yerno ... bueno, y yo, claro ... La riquísima salió fabulosa. Con una ausencia total de movimientos corporales por mi parte. La carne se veía un poco oscura, parecía carne vieja, pero después de Shteba, las piezas se rompen con un tenedor, la carne tierna resultó ...

En general, ¡muchas gracias! El marido ordenó hacer lo mismo, solo trozos de carne, como en lo básico

Tanyulya, gracias por la receta. Ayer lo hice. Sin tomate ... invierno, señor ... así que cociné así:
La sartén es antiadherente. Tomates picados (me gusta el italiano, en cajas). Sobre ellos: 5 piezas de carne de res (aproximadamente 600 gramos). Salado y pimienta, encima - mantequilla. Media hora de Carne ... Mamá querida ... Qué delicioso ... Con pasta banal - comieron en silencio y con concentración. Todo, marido, hija, hijo, yerno ... bueno, y yo, claro ... La riquísima salió fabulosa. Con una ausencia total de movimientos corporales por mi parte. La carne se veía un poco oscura, parecía carne vieja, pero después de Shteba, los trozos se rompen con un tenedor, la carne tierna resultó ...

En general, ¡muchas gracias! El marido ordenó hacer lo mismo, solo trozos de carne, como en lo básico

Muchas gracias por el consejo Buen provecho. La carne en ollas a presión siempre resulta maravillosa, bueno, eso es lo que dicen los comedores.

Hola. He estado babeando durante casi seis meses. Entonces acabo de ordenar mi Shtebochka,
ahora somos muy amigos de ella y nos encantan las recetas de este foro. Solo como pavo de carne, el otro no es muy recomendable
por salud. Y frito también nizzya. Así que tus recetas y un par o dos más de los Bread Makers me inspiran y me deleitan
¡Muchas gracias también por esta receta! ¡Nunca antes, Steba, había probado un guiso tan delicioso y jugoso!
Me arriesgué: horneé una pechuga de pavo sin congelar casi sin salsa.
Incluso resultó ser suave (pero no muy sabroso, ¡se necesita la salsa!) Y empapado en mostaza o kéfir, el pavo resulta ser "¡Hurra"!

Natasha, muchas gracias por tus comentarios. Amo a Shtebikov de la misma manera
Que todo te salga siempre bien