Galletas con chispas de chocolate "Nueva York"

Categoría: Confitería
Cocina: americano
Galleta con chispas de chocolate Nueva York

Ingredientes

mantequilla blanda 115 g
azucar blanca 70 g
azúcar 70 g
harina de trigo premium 235 g
polvo de cacao 13 g
sal 1/2 cucharadita
extracto de vainilla 1 cucharadita
soda 1/2 cucharadita
Levadura en polvo 1, 5 cucharaditas
huevo C1 1 PC.
yema de huevo 10 g
chocolate blanco o glaseado 225 gramos

Metodo de cocinar

Galleta con chispas de chocolate Nueva York
Todos los alimentos deben estar a temperatura ambiente. Batir la mantequilla blanda hasta que se aclare.
Galleta con chispas de chocolate Nueva York
Agrega azúcar y sal.
Galleta con chispas de chocolate Nueva York
Golpea bien.
Galleta con chispas de chocolate Nueva York
Agregue chocolate picado o glaseado. Tengo 50 * 50. Si llama, entonces no es necesario moler. Mezcla.
Galleta con chispas de chocolate Nueva York
Mezcle la harina con el cacao, la levadura en polvo y el bicarbonato de sodio.
Galleta con chispas de chocolate Nueva York
Tamizar en un bol. Mezcla.
Galleta con chispas de chocolate Nueva York
Agrega el extracto al huevo y la yema. Mezcla.
Galleta con chispas de chocolate Nueva York
Vierta en un bol. La foto no es de aquí.
Galleta con chispas de chocolate Nueva York
Revuelva hasta que quede suave.
Galleta con chispas de chocolate Nueva York
Enrolle bolas grandes de la masa. Tengo 7. Envíalo al congelador durante al menos 2 horas. Estuve de pie casi un día.
Galleta con chispas de chocolate Nueva York
Consíguelo. Ponga en una bandeja para hornear. Las distancias entre sí deberían ser grandes.
Galleta con chispas de chocolate Nueva York
Hornee precalentado a 180 grados durante 15-17 minutos. No exagere. Consíguelo. Dejar enfriar en una bandeja de horno y solo luego retirar.
Galleta con chispas de chocolate Nueva York

Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

Receta de Internet. Estas cookies son muy populares. Está elaborado con diferentes rellenos. El tamaño de estas cookies es grande. Las galletas son increíblemente sabrosas y satisfactorias. Es crujiente por fuera y suave por dentro. Estas galletas no se pueden hornear como brownies. Es imposible separarse de él. Muy dulce. Ya he reducido el azúcar en la receta. Si reduce aún más el azúcar, me temo que la estructura de la galleta cambiará. ¡Recomendar!

zoyaaa
Ángela, me gustaron mucho las galletas, las hice con chocolate negro y turrón de coco
Galleta con chispas de chocolate Nueva York
Marika33
Zoya¡Qué rápido, bien hecho!
Ángela, Me quedo con, adiós, marcador, ¡gracias! Galletas interesantes!
ang-kay
Cita: zoyaaa
elaborado con chocolate negro y turrón de coco
¡Uf, bien hecho! Cualquier relleno será bueno) Me alegro de que me haya gustado. Estoy loco por el)
Cita: marika33
, a marcadores,
Puerto pequeño, puedes hacerlo, pero hornea al menos en un mes)
Irina F
Sí, Angela, las increíblemente populares galletas de hoy en día deben cocinarse tan grandes que puedes llenar las mitades con glaseado de diferentes colores, espolvorear con chispas de colores en la parte superior y también meterlas dentro de grageas de varios colores, bayas sublimadas, aullidos, una especie de locura de las galletas.
¡Gracias por la receta!)
ang-kay
Irina, Si. Cualquier opción es buena y sabrosa)
zoyaaa
Después del informe cociné tres veces, la última vez con chocolate y toffee, delicioso
ang-kay
Zoya, eso es genial. Es delicioso. Quiero mas y mas)

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