Galletas de avena indias - Subhadra

Galletas de avena indias - Subhadra

Categoría: Productos de panadería

Cocina: indio

Ingredientes
Mantequilla	120 g
Azúcar	150 g
Kéfir (yogur)	60 g
soda	1/2 cucharadita
Vanilina	1/4 cucharadita
sal	pellizco
Harina de trigo	100 gramos
Avena (tengo Nordic con salvado, tiempo de cocción 8 minutos)	150 g
Pasas	100 gramos

Metodo de cocinar

• Derretir la mantequilla y batir con el azúcar hasta que se disuelva por completo. Agregue kéfir, vuelva a batir.
• Mezclar harina con hojuelas, sal, vainilla, pasas. Agregue la mezcla líquida y revuelva rápidamente con una cuchara. La masa es espesa y pegajosa.
• Forma bolitas con las manos mojadas y extiende sobre una bandeja para hornear forrada con papel.
• Hornear precalentado a 180^{acerca de}Del horno hasta que se doren, unos 20 minutos.
• 
• 
• Galletas deliciosas y quebradizas !!!! ¡Recomendar!
• shl. Almacenar en un recipiente herméticamente cerrado. Se puede reducir el azúcar.

El plato está diseñado para

20 piezas

Nota

Receta y cita del libro “Cocina védica”: “Muchos de nosotros pensamos que para preservar la juventud y la belleza, es necesario seguir una dieta estricta, limitarse literalmente en todo, sobre todo renunciar a los dulces. Pero el Ayurveda cree que, por Para estar sano y hermoso, necesita comer sabroso y hermoso, y al mismo tiempo saludable. El sabor dulce hace maravillas: calma, hace sonreír a la gente, afable. Los dulces védicos se diferencian de los dulces ordinarios en que no engordan. Pero para ello es necesario observar la regla: comer dulce en la primera mitad del día ".

Lo batí en un procesador de alimentos, no hay espuma especial, simplemente se vuelve más espesa.

Es mejor hacer las bolas un poco más para que no se sequen en el horno (se difuminan en el horno). Pero no me molesté. También hubo menos bolas, solo más crujientes.

[Ksyusha,]

Ksyusha, Gracias. necesitas intentar.

[Tanyush]

Tanyush, asegúrate de intentarlo !! A todos nos gustó. Niño 3 agrietado (en lugar de cenar).

¡Gracias por la receta! Me encanta la cocina védica, he estado recopilando recetas durante mucho tiempo, pero en mi libro no hay tal delicia. Lo llevé a mi alcancía, lo probaré mañana.

[Margarita]

Margarita, ¡buena suerte!

[Oksan]

Oksan, se ve muy apetitoso y se sirve como ..... En general, me encantan las galletas de avena, pero con pasas que finalmente puedo. Para el té, es lo más Gracias por la receta, definitivamente lo haré

Oksanchik, ¿puedo pedirle una foto de vinilo, por favor? ¿Batiste la mantequilla y el azúcar a mano? bolas con nueces o más? y la receta para mí: me encantan las galletas de avena y las latas pequeñas

[Broncearse]

Broncearse, ¡Gracias! Asegúrate de probarlo. También puedes poner nueces molidas allí. No lo digo porque el bebé está comiendo.

Un, Compré vainillina por peso en especias indias: 🔗... Tienen entrega en Rusia, si "se sienta" en sus mercancías. Se puede sustituir por azúcar de vainilla.

Lo batí en un procesador de alimentos, no hay espuma especial, simplemente se vuelve más espesa.

Es mejor hacer las bolas un poco más para que no se sequen en el horno (se difuminan en el horno). Pero no me molesté. También hubo menos bolas, solo más crujientes.

oh, y por qué me enteré de esta tienda ... SE BUSCA. ....

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No, bueno, ¡yo no juego así! Pienso, déjame mirar las nuevas recetas y dormir, y aquí hay una hermosa foto y: desmayo: ¡tú de nuevo, Ksyusha! ¡Fantasía!
Me gustaría comer Ayurveda. Y sobre lo dulce, ¿eso es seguro? ¡Bueno, esto cambia las cosas! : girl_skakalka: ¡Entonces disfrutaremos de nuestros bollos!

[Marish]

Y sobre lo dulce, ¿eso es seguro?

Marish, lo principal es creer !!!!

¡Y también para convencerte de que nuestros bollos son una dieta francesa!

¡Y también para convencerte de que nuestros bollos son una dieta francesa!

[Omelochka]

Omelochkaque bien comenzamos un tema tan maravilloso

¡Ehh! cómo estirar el tiempo y leer y practicar lo suficiente para realizar un seguimiento, pero quiero hacerlo

Todavía soy un aprendiz de pastel de caramelo y plátano, mientras que la teoría

[nimart]

¡Ehh! como si tuviera tiempo para estirarse y leer y practicar lo suficiente

nimart , ¡¡¡muchas gracias!!! También quiero muchísimo ... Acabo de empezar a ahondar en este tema ... y siento que apesta !!! ¡¡Tan interesante!!

Omela, muchas gracias por la receta.
Galletas deliciosas. Sabían hacer todo en una hora, no quedaba nada.

[Natalika]

Natalika , y mierda !!! ¡¡¡Por qué mirarlo !!!! ¡Me alegro de que te haya gustado!

[subhadra]

: girl_gitara: Hay días en los que te rindes
y no hay palabras, no hay música, no hay impulso
en dias como este vas directo a la cocina
y amasar galletas subhadraJF.

Y girando hacia la pose del Kama Sutra,
te conoces a ti mismo, mastícalo
y no notarás como llega la mañana
y te será fácil vivir.


Pequeñin, elaborado en aceite vegetal (vaina refinada + aceituna). La próxima vez pondré más copos y harina (no me orienté a tiempo), son demasiado delgados. Y el resto sabe bien, te conoces

[TIR]

TIRaaaaaaaaa !!!! Que belleza !!!! Incluso a pesar del abuso de la receta !!!! ¡Y la introducción poética es generalmente genial! ¡¡¡Siempre me pierdes así !!! ¡¡Puedes solo con algunos versos !!

Bueno, al mismo tiempo horneé galletas con donas !!! ¡¡¡Delicioso!!! Reduje un poco el azúcar, pero todavía necesitaba, creo, que deberían haber puesto alrededor de 100 gramos.
🔗

[Irina]

Irina, resultaron deliciosas galletas !!!!

Aquí ella y yo
nahimichila: azúcar - 125, hojuelas -175, harina - 125, agregado en lugar de pasas (no come pequeñas) - arándanos secos, un poco de kumquat, almendras espolvoreadas. Rodé las bolas y las puse en una bandeja para hornear. Pensé que se extenderían un poco. En el horno, las bolas empezaron a "hincharse", tuve que golpearlas en la corona con una espátula de silicona

Tuve que golpearlos en la corona con una espátula de silicona.

Monstruo

¿Por qué están ... planeando hincharse?

[Lenchik]

Lenchik, ¡¡¡¡la belleza!!!! No te perderás!!!

Muérdago, bueno, eres un maestro !! ¿De dónde sacaste tantas recetas indias? ¡Y no todo es tan sabroso, pero increíblemente sabroso! Pongo marcadores, cocinaré por la noche.

[Tanya]

Tanya, ¡buena suerte!

Una vez más hago galletas y me río
De alguna manera mi amiga quería galletas de avena, yo, con la sencillez de mi alma, le di esta receta. Así que horneó estas galletas y dijo que no funcionó. Se siente como una suela, no morderás, no masticarás. Bueno, horneé, ¡todo salió genial! Comenzamos a resolverlo y descubrimos que la receta, por supuesto, es buena, pero para teteras llenas en el condominio, tiene una trampa. Una amiga se quejó de que a pesar de que la receta dice "el tiempo de cocción del cereal es de 8 minutos", los cocinó por 40 MINUTOS, todavía no estaban muy listos, así que lo cocinó poco cocido. ¡Nunca pensé que de esta manera se puede entender la receta!
Gracias, Omela, por el estado de ánimo y las deliciosas galletas, a mis amigos les encanta caliente con leche fría.

[Lenchikflor]

Una amiga se quejó de que a pesar de que la receta dice "el tiempo de cocción del cereal es de 8 minutos", los cocinó durante 40 MINUTOS, todavía no estaban muy listos, por lo que lo cocinó con poco cocido.

Lenchikflor , ahora yo también me río. ¡Pero a partir de ahora estaré más atento a las palabras de las recetas! ¡Me alegro de que te haya gustado!

Solo saqué las galletas y del horno, pienso dejar a un lado un par de piezas para que una amiga las pruebe.

Soy nuevo en la repostería.
Hice galletas, muy sabrosas, pero en mi horno se esparcieron por completo en el lienzo, que luego tuve que cortar en pedazos, raspando la bandeja para hornear.
Pero yo no puse las pasas, los niños no comieron.
La próxima vez intentaré agregar más copos y harina o nueces molidas. Gracias

[Seftima]

Seftima , eso sí, la masa no debe estar muy líquida. Es necesario reducir la cantidad de líquido o agregar harina.

[Muérdago]

Muérdago, gracias por las deliciosas galletas!
En lugar de pasas, cerezas conservadas en su propio jugo.

[Fresia]

Fresia, hermosas galletas !!! ¡¡Me alegro de que te haya gustado !!

¡Muchas gracias por la receta! ¡Muy deliciosa! ¡Sonny exige galletas caseras y tira las compradas!
Aquí están mis rondas.

[Tanya]

Tanya¡Qué felicidad tener un hijo así! ¡¡Me alegro de que le haya gustado !!

¿Y si prueba estas galletas en una máquina para hacer panqueques? ¿Funcionará?

[Svetlana]

Svetlana Yo no sé. Me parece que se desmoronarán.

[Tanya]

Tanya¡Qué felicidad tener un hijo así! ¡¡Me alegro de que le haya gustado !!

Solo tiene un año, pero le encantan los dulces.

Galletas hechas, increíbles, no estuvieron a la altura de la sesión de fotos

[Tanya]

Tanya, lo más importante: ¡me gustó!

Esto es lo que sucedió:

No encontré el aceite en casa, lo reemplacé con margarina.
Batido en una licuadora
Amasado en una panificadora.
Al amasar, la masa parecía líquida.
Echó 4 cucharadas de harina.
Se volvió un poco más grueso.
Un poco (5 minutos), después de la preparación, se dora hacia arriba con el tono superior de la placa.
Realmente me gustó.
¡Pero eso es una mierda! ¡A mi esposa le gustó!
¡Y cuesta mucho!
Marcado como favorito. Nos encanta la avena.
Senks!

[Sergei]

Sergei, ¡Gracias! ¡Me alegra que te haya gustado!

¡Buen día! Nunca horneé nada con tanta frecuencia. ¡Las galletas son super! (y) Incluso mi esposo, que no tolera las pasas en los productos horneados, se apegó a este hígado, la hija estaba en el hospital, trató a sus compañeras de cuarto, todos reescribieron la receta. Gracias por tan sabroso manjar.

[Farida]

Farida , me alegra que atodos les haya gustado.

: flores: Omela, tengo otro agradecimiento por las deliciosas galletas .. Mi hijo con sobrepeso recientemente se enamoró de las galletas de avena .. Pide esto por segunda vez * EN BROMA * Tan delicioso ... Yo molí las pasas. Y agregué avena en lugar de hojuelas ... Hice una porción doble a la vez ... Gracias por las deliciosas y saludables galletas.

[Svetlana]

Svetlana, Me alegro de que me gustaron las galletas. Y gracias por la idea de la avena, tengo un montón. Ni siquiera pensé en lo que podría adjuntarse aquí.

¡Muchas gracias por la receta! ¡Las galletas son increíbles!

[Anphica]

Anphica , ¡me alegro de que te haya gustado!