Polvo verde de tapas verdes

[batidos verdes]

Polvo verde de tapas verdes

Categoría: Espacios en blanco

Ingredientes
Acelgas (tapas de remolacha)
Tapas de zanahoria
Tapas de rábano
Hojas de rábano picante
Apio frondoso
Hojas de perejil
Hojas de menta

Metodo de cocinar

• En el otoño, surgió la cuestión de cosechar la parte superior de las verduras y hierbas para preparar una sopa de repollo verde en pleno invierno, varios batidos, para los cuales se escondían muchas frutas y bayas diferentes en el congelador. Hay muchas opciones para hacer batidos.
• Especialmente apreciado batidos verdes, su composición vitamínica.
• Miro con nostalgia los cajones del congelador, por alguna razón no se estiran en diferentes direcciones, pero me gustaría)))
• ¡Y luego, mis ojos se posaron en un paquete de polvo de algas! ¡¡¡POLVO!!!
• E inmediatamente recordé el libro de Victoria Butenko "Recetas para cócteles verdes": recetas para la salud, la energía, la juventud y una figura delgada. En este libro, Victoria habla perfectamente sobre las verduras como dieta nutritiva y los beneficios que las verduras aportan al cuerpo en forma de nutrición y limpieza.
• ¡¡¡Así que convertiremos las hojas verdes de verduras y hierbas en POLVO !!!
• PROCESO DE COCCIÓN
• Para secar y preparar el polvo de las puntas, solo tomo las hojas. Hablaré de los tallos a continuación.
• Separo las hojas de los tallos de las puntas.
• Enjuague las tapas con agua limpia, séquelas del exceso de agua. Lavo las verduras en el carrusel de lavado verde.
• Extiendo las verduras en la tabla y las corto en trozos grandes. Transfiera las verduras a las bandejas de la secadora y seque las partes superiores hasta que estén completamente cocidas, hasta que las verduras estén crujientes.
• Pongo las verduras terminadas en una bolsa, las amaso con las manos hasta obtener pequeñas migas verdes.
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• Es aconsejable almacenar tales verduras en bolsas, vidrio, en un lugar oscuro.
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• Y como siempre, tenemos un gran engaño de la naturaleza: un carruaje y un pequeño carrito de hierbas frescas, y ... un pequeño paquete de verduras secas en forma de polvo)))) El único consuelo es que el carruaje de verduras no se puede meter en el congelador bajo ninguna circunstancia, no cabe) )
• Qué hacer con proviene de la parte superior?
• Los tallos de las copas no contienen menos vitaminas y utilidad que las propias hojas.
• Los tallos de las puntas son muy fuertes, y si los secas junto con las hojas, terminas con palos secos que no puedes moler en una licuadora.
• Tallos delgados las zanahorias, el perejil, el apio, el rábano picante y otros se pueden picar finamente y secar por separado, luego combinarse con otras hierbas secas y luego agregarse al cocinar caldos; toda la utilidad irá al caldo Verduras para sopa (una mezcla de verduras secas, hierbas)
• Tengo un montón de zanahorias, muy jóvenes, los tallos son finos y jugosos. Por lo tanto, los tallos se cortaron grandes y se congelaron, perfectos para batidos.
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• Y estos son tallos de perejil delgados y jóvenes, jugosos, tampoco lo tiro, lo corto, lo lavo y lo congelé, la licuadora lo romperá todo))
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• Pelado y lavado (secado del agua) tallos grandes y gruesos Los corto en trozos grandes, conveniente para que la licuadora los muele junto con la fruta. Y congelo estos trozos en una bandeja para hornear, y luego los empaque en una bolsa y los pongo en el congelador para guardarlos. Cosecha de copas (remolacha, zanahoria, rábano, rábano picante) para congelar
• Aquí, en una bandeja para hornear, tengo tallos congelados de acelga y rábano picante, que guardaré en el congelador por separado de las tapas y usaré en el futuro para hacer batidos, junto con varias frutas y bayas. ¿Qué beberemos? Compota, gelatina, bebidas, zumos, batidos, cócteles ...
• 
• Tops verdes secado.
• Ahora convierto la miga en polvo verde.
• 
• Tal polvo no tiene inclusiones duras y es fácil de beber con batidos o kéfir casero)
• 
• La receta del batido está aquí:

• Batido "Green Peach" con suero de cuajada (Administración)

• Para su uso, las verduras también se pueden limpiar con un bler hasta obtener un polvo muy fino. Pero, dejé pequeñas migajas en esta forma)
• Otra vez sobre vitaminas y aminoácidos y vitamina B-12 Comida sana y vegetariana: desde el desayuno hasta la cena (por experiencia personal) # 275

Nota

¡Estoy muy satisfecho con el resultado!
El olor de la hoja verde en polvo es de hierba fresca, hierba seca, no repulsiva. Sumérgete en el verano, huerta
El sabor es bastante normal, tampoco repulsivo. Y además, en forma seca tiene un sabor concentrado y la cantidad de hierba (en términos de la cantidad fresca de hierba), y no es deseable tomar muchas de esas hierbas en polvo, 1-3 cucharaditas serán suficientes para un vaso de batido.
Pero, incluso con tal cantidad de verduras, habrá un gran efecto si el batido se toma de forma continua.

Vamos al bosque, al campo para recolectar hierbas de verano, hojas de plantas de jardín y hacer tés saludables con ellas.
Cultivamos y recolectamos frutas y verduras en nuestras parcelas, y tratamos de conservarlas, conservarlas para el invierno
Congelamos y secamos verduras y frutas, y también las almacenamos para uso futuro, para reponer vitaminas en invierno.
Entonces, ¿por qué lo echamos al compost y alimentamos al ganado con la parte INFERIOR de las verduras y verduras, en las que hay muchas veces más vitaminas y microelementos que las propias verduras?
¡Todo al jardín!
¡Todos en el jardín!
Para colección RESPIRADORES y VERDESy su conservación de todas las formas convenientes.

En breve entraré en más detalles sobre los beneficios de cada una de las verduras que utilicé para el polvo verde.

Buen provecho y buena salud

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Y ahora, jardineros, calculen cuántas hojas verdes pusieron en el compost, o simplemente lo tiraron, lo dejaron en el mercado ... ¡¡¡UN COCHE y un carrito pequeño !!! Eh ...

[Tatyana]

Tatyanay ¿se puede sustituir la acelga por hojas de remolacha?

[Lena]

reemplace las acelgas con hojas de remolacha

Lena, que es prácticamente lo mismo. Tómalo, no te equivocarás

[Tatyana]

Tatyana, y si sin rábanos?

[Lena]

Lena, la composición del polvo puede ser cualquiera, según la presencia de vegetación. Y las proporciones de vegetación también son "cómo va"

calcule la cantidad de hojas verdes que composta, o simplemente tira, deja en el mercado ... ¡¡¡VAGON y un carrito pequeño !!! Eh ...

¡Y todo esto es CELL, fibra insoluble, tan necesaria para nuestro intestino!

[Ilmira]

Ilmira, si se trata de un polvo, entonces hay una cantidad escasa de fibra en 2 cucharaditas, no llegará a los intestinos
Pero, la cantidad de oligoelementos en la parte superior ... se sale de escala en comparación con los mismos vegetales, lo cual es importante para el mismo tracto digestivo.

Pronto daré información completa sobre este tema, se sorprenderá

te sorprenderás

¡Tan, estoy esperando! Las copas todavía están ahí, incluso una joven todavía se puede cortar

Entonces ve y corta, sushi, no te puedes equivocar

Vamos

Y ya no tengo verduras en mi jardín, excepto tomates (. Pero tomé notas. ¡Secaré el apio!

Y hoy me trajeron una bolsa de remera entera de zanahorias tiernas, no te niegues, porque ahora se está secando
Haré un informe mañana

Las chicas están empezando a creer en la mente universal, este año también comencé a hacer polvos a partir de verdes, y comenzó con los tallos de eneldo sucedió que conmigo crece muy mal, aunque mis vecinos son como una mala hierba y mi peso está en oro porque lo amo, entonces Aquí tengo los tallos del eneldo y se me ocurrió la idea de secarlos y molerlos, y me gustó tanto el resultado que ahora seco todos los tallos y rezo el olor indescriptible a cualquier plato con un golpe.

[Galya]

Auger comenzó a hacer polvos a partir de verduras.

Galya¡Y está bien! Los polvos de las raíces no son peores que las verduras mismas.

¡A tu salud!

¡Pero esta es una gran idea para secar hojas y tallos! De lo contrario, lo congelo todo y el congelador no es de goma.

[Bakhroshka]

BakhroshkaIrina es un argumento de peso a favor del polvo, tengo 9 palets que caben en 1,5 300g. tarros, aunque tengo un molinillo de harina eléctrico, molió todo en polvo, pero me gustó más en el molinillo de café, lo siento mucho por el bebé

Hay algo que hacer ahora, "enlataremos" las tapas en frascos (y) todo el jardín estará más limpio

Chicas, ¡bien hecho!

Y no quiero convertir toda la parte superior en polvo, lo haré sobre la marcha, si es necesario, mientras se mantiene en pequeñas migajas.

[Batido con tapas de zanahoria]

Batido con tapas de zanahoria

Ingredientes: tapas de zanahoria fresca, tallos de zanahoria fresca, manzana cruda, kiwi, miel, agua.



Gran batido resultó, fresco al gusto.

En las recetas de cócteles y batidos verdes, hay una pestaña de verduras en la cantidad de 1 taza, es decir, en tazas.

Hice un experimento casero para averiguar cuánto habrá en cucharas si usa polvo de hojas secas (u otras verduras)

Medí una taza de zanahorias. Puse las tapas en la secadora y sequé



Convirtió hierbas secas en migas.



CONCLUSIÓN:
Una taza de hierbas frescas se reemplaza por 2 cucharadas. l. polvo de hoja verde

Pero, si es la primera vez que usa tapas de vegetales frescos o polvo seco, comience con 1/2 taza de verduras y 1-2 cucharaditas. polvo verde. Y solo aumente gradualmente la cantidad de verduras en el batido

¡Gran idea!
Realmente me gusta agregar algo seco molido al pan, masa para albóndigas, etc., solo a un plato de cereal. Por lo general, es perejil y eneldo seco, ahora me encanta agregar algas marinas (esto es copas de mar). Pero no tengo un huerto, solo el perejil eneldo en la temporada a veces es muy barato, seco para el invierno.
Por cierto, recordé cómo mi amiga y yo estábamos pensando en cómo preparar un cisne de jardín, que ella cultivaba en grandes cantidades. Intentaron fermentar, a la manera de la col, se metió en la papilla. Entonces, creo que lo ideal sería secarlo.
Entonces, ¿qué más se puede secar (pensar en voz alta?) Vendemos remolachas y zanahorias sin copa, también rábanos. En primavera, recoja ortigas, la misma quinua, cochinillas ... Hojas tiernas de plátano todavía comestibles, bolsa de pastor ... El diente de león es amargo (no me molesta, pero en forma seca se intensificará), pero si lo intentas remojar en solución salina y luego secar ... ...
En general, una idea bohemia, gracias, fue a pensar y hacer planes para productivas caminatas primaverales.

Tortita. Tortita. Tortita. Compro aojiru en aiherb. Y yo mismo tiro un montón de tapas al abono.
Tatyana, como siempre, eres genial

[Sveta]

Sveta, de verdad - PANCAKE PANCAKE Tanto dinero para frascos tan pequeños

Mis tapas secas se usan en todas partes, en ensaladas, en kéfir, en pasta de aguacate, patés, especialmente
Y en el congelador hay muchas tapas, en sopas verdes, cocinar huevos por la mañana, luego en todas partes ...

Cambiando activamente a las tapas ... en lugar de abono

[Administración]

Administración, Yo también hago todo esto, ¡¡¡pero eres tan excelente !!! haz consejos detallados !!! Hay mucha tierra seca, ¡pero ahora sé dónde la usaré! También quería preguntar por la tarta de piñones (perdón por no estar en este hilo), ¿no la secas después de centrifugar, pero la guardas en la nevera? y luego por la leche? Dios, cuánto interés y preguntas tengo en ti !! ...

Y yo mismo tiro un montón de tapas al abono.

En mi humilde opinión, hay su camino! Mi suegra del pueblo solía alimentar a los cerdos así, decía que la carne estaba riquísima, sí con ortigas, y con cáscara de papa… ¡Era una carne preciosa! "¿Por qué no te lo comes tú mismo?" Yo pregunté. "¿Pero qué tipo de ganado somos? Tenemos mucho de nuestro propio verdor, nuestro ganado tiene el nuestro" ... Miro mi jardín en verano y otoño, y no me apetece en absoluto, porque, de hecho, el verdor humano crece a granel y espinacas, acedera, ajo, lechuga, repollo, guisantes, apio y ..., y ..., etc. ... También en los supermercados, todos humanos a granel ...

[cualquier pastel]

sobre el pastel de nueces de cedro

Todo depende de la cantidad de torta recibida y el propósito de uso. cualquier pastel Puede ser diferente. La leche maravillosa se obtiene del cedro. Y puedes cocinar:
- deliciosa pasta para untar para bocadillos.
- agregar al batido.
- ensaladas, cereales, productos horneados espolvoreados, etc.

No tengo mucha torta de aceite de cedro (la nuez es muy cara) para secar. Lo guardo en el frigorífico en vaso y trato de usarlo rápido para que no tenga tiempo de oxidarse y ponerse rancio, ya que también hay mucha grasa en el bizcocho.

de hecho, la vegetación humana crece a granel, tanto la espinaca como la acedera,

Bueno, no hemos comido ganado desde hace algún tiempo, desde hace dos años, y ni siquiera la extrañamos. Y hoy puedo reformular la frase "todas las enfermedades de los nervios, es decir, de ganado de carnicería ", verificado por mi propia experiencia

Y si comparamos la cantidad y presencia de vitaminas y microelementos, incluidos los indispensables, entonces en la parte superior de las verduras (las mismas remolachas, zanahorias, rábanos y otros) hay cientos de veces más que en las propias verduras. Entonces, ¿por qué esparcir microelementos?
Más detalles aquí Comida y vida sana y vegetariana: de la mañana a la noche (por experiencia personal) # 264

Y la suegra, sentada en el jardín, probablemente no conocía los beneficios de las tapas en ese momento, estaba ocupada criando cerdos Sí, y pocas personas sabían sobre este hecho.

[Administración]

... Compro aojiru en aiherb.

Administración, Tatyana, ahora vi accidentalmente este tema en Mensajes nuevos, gracias, marcador!
Sí, incluso sobre aojiru
Ahora estoy haciendo planes para la primavera: definitivamente debes comprar semillas de vegetales de hoja.
Los planté antes, pero no comes mucho fresco, crecieron demasiado. Ahora buscaré acelgas y repollo chino y seco, seco, seco ...

[Zeamays]

Zeamays, Svetlana, ¡a tu salud! Y esperaré reseñas

y seco, seco, seco ...

Casi no hay aminoácidos útiles, vitaminas de fácil digestión ni aceites aromáticos en las hierbas secas. Considere casi una fibra, que cuesta un rublo-metro en un supermercado. Es como masticar un herbario escolar ... En mi humilde opinión, no vale la pena pagar la vela ... ¡Pero es simplemente en mi humilde opinión! En qué dedicar su tiempo personal: ¡la elección es suya!

En qué dedicar su tiempo personal: ¡la elección es suya!

Si de hecho
Todo se aprende comparando el propio estado de salud, y las bromas sobre el tema ... dependiendo de lo que haya más en el cuerpo y en el cerebro.

Y sí, Konstantin, antes de hacer bromas, estudia detenidamente el tema de la conversación, qué se puede hacer en Internet.
Si este producto alimenticio no es adecuado para usted personalmente, esto no significa que deba expresar su "fi" sobre el producto, expresando así su ignorancia a sus "compañeros" en el foro. Dado que esta no es la primera vez que recibe tal actitud, en el futuro simplemente tendré que borrar sus publicaciones con este tipo de declaraciones.

Mamá querida !!!! Recientemente comencé a estudiar el tema de los microvegetales, ¡y todo puede ser mucho más fácil! Gracias por el hallazgo, secaremos y trituraremos!

[Natalyushka]

Natalyushka, ¡a tu salud!

Casi no hay aminoácidos útiles, vitaminas de fácil digestión y aceites aromáticos en las hierbas secas.

Los aceites aromáticos no me quedan muy bien, y las vitaminas, los microelementos y los aminoácidos, sí, disminuyen cinco veces, pero en la forma seca de las verduras se come más. Y es más fácil para mí físicamente, y también para el estómago, rociar la papilla con polvo que masticar un montón de hierba. Tal compromiso para el autoconsuelo resulta

[que es un herbario]

Es como masticar un herbario escolar ...

Herbario dices!? Oh bien
Entonces averigüémoslo que es un herbario.
Encontramos la definición de diferentes diccionarios:
Herbario (lat. Herbárium, de herba - "pasto") es una colección de plantas secas, preparadas de acuerdo con ciertas reglas. Por lo general, las muestras de herbario, después del secado, se montan en hojas de papel grueso. Dependiendo del tipo de planta, se puede representar un individuo completo, un grupo de individuos o una parte de una planta grande (por ejemplo, leñosa) en una hoja de herbario.

Se debe prestar atención a la definición "puede ser un individuo completo, un grupo de individuos o parte de una planta grande (por ejemplo, leñosa)".

Ahora volvamos a nuestra realidad, y en base a la definición de "herbario" veamos qué nos rodea desde el herbario:
- Recolectaron manojos de varias hierbas y colgarlos en el ático de una casa de pueblo, y que tienen propiedades medicinales.
- varios plantas machacados en trozos de miga y empaquetados en cajas, y puestos en los estantes de las farmacias
- varios tés de plantas casero y comprado

Con base en la definición de la "planta" de herbario, podemos incluir con seguridad en esta lista:
- trigo, avena, centeno y otros cultivos de los que se elabora la harina y luego se hornea el pan y se prepara la papilla como guarnición y con leche
- grano de cebada, a partir del cual se prepara una papilla saludable, gelatina
- frutos secos caseros (sin jarabe de azúcar)
- varias especias que agregamos a la comida, pan

Puede citar una serie de productos vegetales útiles que comemos bajo la apariencia de "herbario".

Pregunta: y que querida Kapet, Constantin, usted y sus familiares no utilizan los productos.plantas de un "herbario", incluso si es recolectado por otras manos, incluso por un método industrial?
¿Y que las plantas enumeradas del "herbario" carecen de vitaminas, medicamentos útiles?

Algo como eso
Esto significa que mis plantas en forma de puntas secas de vegetales son importantes y benefician al organismo.