Cazuela de col con pollo del pasado (Steba DD1 ECO)

Cazuela de col con pollo del pasado (Steba DD1 ECO)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
repollo blanco fresco	unos 700 gramos
crema 20%	alrededor de 100ml
Zanahoria	1 pieza
cebollas de bulbo	Opcional
crema agria	unos 100 gramos
huevo	2 piezas
mayonesa	unos 100 gramos
harina	alrededor de 3 cucharadas. l
especia	quien ama que
carne de pollo	300 gramos

Metodo de cocinar

• Pica el repollo. Agregue zanahorias y cebollas allí. Agrega un poco de sal, tritúrala con las manos. Dejamos en remojo durante varias horas. Agregamos todos los demás productos y mezclamos.
• Engrasar un bol de teflón con mantequilla y poner todo lo que se ha mezclado.
• Cerramos la tapa y esperamos.

Hora de prepararse:

1 hora 10 minutos

Programa de cocina:

presión de la papilla 0,3

Nota

Tenía la válvula en la posición "Cerrada" ¡Preparando bajo presión!
Cuando chirrió, soltó la presión a la fuerza.
Miré y vi líquido. Decidí que hasta que mi cazuela estuviera agria, ¡necesitaba sacarla con urgencia!
Puse una bandeja para hornear y una parrilla para cocinar al vapor, ¡pero solo había un par de cucharadas de agua! Más asustado))

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