Centavo de col

[Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!]

Centavo de col

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
repollo blanco, picado	1 kilogramo.
huevo	4 cosas.
Leche	500 ml
sémola	4 cucharadas l.
sal	gusto
pimienta negro	gusto
cebolla de nabo	1 PC.
aceite vegetal	2 cucharadas. l
--------	-------
forma 2 l.

Metodo de cocinar

• Pica finamente la col. Deje hervir la leche. Agregue el repollo, cocine a fuego lento hasta que esté suave.

  Eche un colador. Deje que el líquido se escurra por completo y enfríe el repollo. Freír las cebollas hasta que estén doradas.

  Divide los huevos en yemas y claras. Agregue las yemas, la sémola al repollo. Condimentar con sal y pimienta. Mezcla.

  Agrega cebollas fritas. Mezcla.

  Batir las claras añadiendo una pizca de sal hasta que queden picos.

  Suavemente, en partes, introduzca proteínas en la masa.

  Resulta una masa de col aireada.

  Engrasar un molde con mantequilla y espolvorear con harina. Puedes espolvorear con pan rallado. Transfiera la masa al molde. Hornee en un horno precalentado a 200 grados durante una hora. Voluntad de comprobar con un pincho de madera. Consíguelo. Deje reposar en el molde durante 10-15 minutos y libérelo.

  
• Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

La idea fue tomada del sitio.
Cualquiera que ame el repollo adorará esta cazuela. Esto es delicioso. ¡Recomendar!

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Amo el repollo en cualquier forma, qué belleza, definitivamente lo cocinaré. ¡Gracias!

[Elena]

Elena, Me alegraré si la receta te viene bien y te gusta el resultado)

[Ángela]

Ángela, cazuela apetitosa. Marcó la receta. Gracias por la receta.

[Vitae]

Vitae, para la salud)

[ang-kay]

ang-kayÁngela, qué cazuela más maravillosa. Definitivamente lo haré. ¡¡¡Gracias!!!