Calabacín cazuela

Calabacín cazuela

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
calabacín mediano	1 PC
crema agria	4º. cucharas
huevo	1 PC
eneldo, perejil	manojo
sal
harina
aceite vegetal

Metodo de cocinar

• Lavar los calabacines tiernos, cortar en rodajas redondas, de aproximadamente 1 cm de grosor, sal, enrollar en harina y freír en aceite vegetal hasta que tengan un color rosado claro. Ponga una capa de calabacín en forma pequeña, espolvoree generosamente con hierbas, ponga la segunda capa de calabacín, verduras. En una taza, mezcle la crema agria con un huevo, puede agregar un poco de sal y poner uniformemente las verduras. Hornee en el horno durante 20-25 minutos, temperatura 180-190 grados.
• El plato se preparó como dietético.
• 

Nota

Cuando lo puse en un plato, la cazuela se dobló por la mitad

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¡Gracias por la receta! Lo cociné, ¡muy sabroso y muy dietético!
El queso se usa a menudo en recetas con calabacín (bueno, a excepción de los panqueques de calabacín, quizás), pero con él todavía tiene muchas calorías y el queso en sí es un alimento listo para comer, no me gusta freírlo, hornearlo, etc. Y finalmente encontré una receta de calabacín sin queso)))
Además, todo se prepara muy rápido: no es necesario raspar nada en un rallador, exprimir y realizar otros gestos innecesarios. Remojado en aceite de oliva y en el horno - ¡20 minutos y listo!
¡Gracias de nuevo!

¡A tu salud!))