Cazuela de calabaza

Cazuela de calabaza

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
calabacín	1 kilogramo
queso duro	150 g
cebolla	1 PC
huevos	2 piezas
crema agria	150 g
ajo	2 dientes
eneldo, perejil	gusto
sal, pimienta, aceite vegetal

Metodo de cocinar

• Cortar los calabacines en dados de 1x1, añadir sal y dejar escurrir.
• Freír las cebollas en el modo RÁPIDO hasta que estén doradas.
• Rallar el queso y reservar un poco para espolvorear por encima. Picar las hierbas y el ajo.
• Batir los huevos con crema agria, agregar queso, especias, hierbas, calabacín y cebollas fritas.
• Ponga la mezcla bien mezclada en el bol de la olla a presión e inicie el programa de COCCIÓN durante 30 minutos.
• 
• La cazuela se puede utilizar como guarnición y como plato principal.
• 

El plato está diseñado para

4-6 porciones

Hora de prepararse:

45 minutos

Programa de cocina:

olla a presión-multicocina

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Marina, solo estás leyendo mi mente. Como siempre, hay muchos calabacines y calabacines, y la multicocina hace un excelente trabajo con cualquier cazuela. En MV me gustan aún más que en el horno. : girl_in_dreams: No se corta el agua. La cazuela resultó maravillosa. ¿No le dio la vuelta para conservar la capa de queso?

Marina, solo estás leyendo mi mente. Como siempre, hay muchos calabacines y calabacines, y la multicocina hace un excelente trabajo con cualquier cazuela. La cazuela resultó maravillosa. ¿No le dio la vuelta para conservar la capa de queso?

Sí, Natasha, es hora de que el calabacín haya comenzado: solo tienes tiempo para cocinar. ¡Los amo!
Ahora cocino solo en olla a presión y hay tiempo para hablar aquí.

Ni siquiera pensé en darle la vuelta, la próxima vez intentaré freírlo por ambos lados.
Y también ahorré un poco en queso, pero en vano ...

Marín, cuando le das la vuelta a la cazuela y la dejas con el botín arriba, entonces la costra queda muy bonita, resulta rosada, frita y la forma es redonda.

[¡Natasha!]

Marín, cuando le das la vuelta a la cazuela y la dejas con el botín arriba, entonces la costra queda muy bonita, resulta rosada, frita y la forma es redonda.

Intentaré freírlo ahora, gracias ¡Natasha!

Chicas, hola. También preparé este delicioso hoy. En solo 30 minutos, por alguna razón, no me dejó todo el líquido, en algún lugar quedó 1 cm. Aunque vertí el calabacín. Pero de todos modos resultó deliciosamente, al esposo y a los hijos les gustó. El esposo dijo que no hay suficiente carne para ella para la felicidad completa.

[pulmonaria]

El esposo dijo que no hay suficiente carne para ella para la felicidad completa.

¿Entonces, cuál es el problema? Agregue carne específicamente para su esposo.
Puede cortar la carne en trozos, puede usar carne picada y también puede "desechar" todas las sobras de carne del refrigerador.

En solo 30 minutos, por alguna razón, no me dejó todo el líquido, en algún lugar quedó 1 cm. Aunque vertí el calabacín. Pero de todos modos resultó deliciosamente, al esposo y a los hijos les gustó.

Al parecer, depende del tipo de calabacín. Los míos eran menos acuosos.
Y si lo intentas, como aconseja pulmonaria, dale la vuelta al otro lado y sofríe un poco más, luego todo el líquido se evaporará.
Yo mismo no he intentado freír una cazuela por ambos lados, eso es solo ahora que voy ...

Marina, una cazuela muy apetitosa y calabacín cocinado de esta manera definitivamente no tendrá un sabor trivial.

Marina, una cazuela muy apetecible y pide la mesa de los niños

Exactamente, una cazuela para niños, ¡y este era el nombre para darle!
Los niños, creo, estarán deliciosos ...
Gracias, Sanya, ¡pruébalo para tener buena salud!

Marina, gracias, la cazuela está muy rica !!! Amo mucho el calabacín, pero cuando mi esposo se enteró de que era por ellos que iba a cocinar un plato nuevo, torció la cara con desprecio. ¡¡¡Y luego golpeó en ambas mejillas !!! ¡Le gustó! Se lo comieron rápido, no tuvieron tiempo de tomar una foto (no hubo tiempo para eso). Y esto es de mi

Marina, gracias, la cazuela está muy rica !!!
¡¡¡Y luego golpeó en ambas mejillas !!! ¡Le gustó!

¡Gracias, Rada! ¡Estoy muy contento de que me haya gustado la cazuela!

Y los hombres, son así ... les gusta ponerse al día con la niebla y la importancia.
Mi esposo acepta todas mis creaciones, que no tienen la palabra "carne" en el título, al principio con indulgencia.
¡Y luego, por su apetito, veo que me lo comería toda mi vida!

¡Gracias, Rada! ¡Estoy muy contento de que me haya gustado la cazuela!

Y los hombres, son así ... les gusta ponerse al día con la niebla y la importancia.
Mi esposo acepta todas mis creaciones, que no tienen la palabra "carne" en el título, al principio con indulgencia.
¡Y luego, por su apetito, veo que me lo comería toda mi vida!

Sí, Marina, da en el clavo, ¡tenemos la misma historia!

Sí, Marina, da en el clavo, ¡tenemos la misma historia!

Puede agregar carne a esta cazuela, ¡y luego será un plato alto en calorías completamente independiente!
Y pruébelo con requesón (tengo una receta: cazuela de calabacín - requesón). Es necesario complacer a mi marido ... ¡A tu salud!

Puede agregar carne a esta cazuela, ¡y luego será un plato alto en calorías completamente independiente!
Y pruébelo con requesón (tengo una receta: cazuela de calabacín - requesón). Es necesario complacer a mi marido ... ¡A tu salud!

¡Y no me importa, y me encanta experimentar! Así que definitivamente lo haré con carne, ¡complaceré a mi mitad! Y el requesón de calabacín parece que ya me llamó la atención, pero admitir que esta combinación no me pareció la más exitosa. Aunque ... qué decir, si aún no lo has hecho, de lo contrario resultará como en la historia anterior (¡¡¡no puedes quitárselo de las orejas) !!! Marinochka, gracias por las ideas, probaré todas las opciones !!!

¡Y no me importa, y me encanta experimentar! Así que definitivamente lo haré con carne, ¡complaceré a mi mitad! Y Marinochka, gracias por las ideas, probaré todas las opciones !!!

¡Añadiremos todo lo que hay en el frigorífico! ¡El experimento es nuestro TODO!
¡Buena suerte, feliz!

[MariS]

Por alguna razón, siempre tengo un problema con los calabacines, ¿qué hacer con ellos? Es con el calabacín con el que quieres cocinar algo nuevo todo el tiempo. Y luego tu receta me llamó la atención
MariS , gracias, rara vez cocino guisos.

[MariS]

Es con el calabacín con el que quieres cocinar algo nuevo todo el tiempo. Y luego tu receta me llamó la atención
MariS , gracias, rara vez cocino guisos.

¡Lilichka, cocina para la salud! ¡Deje que todo salga bien para usted!

No hace mucho, también comencé a usar calabacín a menudo, ¡tan pronto como comencé a cultivarlos yo mismo en innumerables cantidades!
Y hay muchas recetas con ellos ... Incluso los ponen en tartas. ¡Delicioso! Y también me encanta la mermelada con ellos (con la adición de melocotón y ralladura).

Y también me encanta la mermelada con ellos (con la adición de melocotón y ralladura).

Mermelada de calabacín ... ¡eso es genial!
Solo hice piñas con ellas ... estaba delicioso, de hecho, parece piña, pero rápidamente se volvió aburrido. Y para la cazuela, ya compré calabacín .......

Mermelada de calabacín ... ¡eso es genial!
Y para la cazuela, ya compré calabacín .......

Lilyash, te deseo buena suerte, mantendré mis puños. ¡Estoy seguro de que tendrás todo de la mejor manera posible!

Cuando hay muchos calabacines, ¿cuál de ellos simplemente no puede cocinar ...
Este año sembraron una variedad incorrecta: crecen en ancho y no son muy grandes. Así que no antes de la mermelada, ¡sino solo para guisos y suficiente!

[MariS]

Vine con un informe: ya hice una cazuela varias veces. ¡Hraaaaaavitsya!
Así es como lo conseguí:


Además, probablemente, los calabacines estaban demasiado jugosos, porque el jugo goteaba un poco de la cazuela terminada ...Lo escurrí con cuidado y la cazuela sabía muy rica (y)



MariS, gracias por la receta!

[MariS]

Vine con un informe: ya hice una cazuela varias veces. ¡Hraaaaaavitsya!



MariS, gracias por la receta!

¡Qué rubicundo resultó, belleza! Gracias por un informe muy agradable.
Estoy muy contento de que me gustó la cazuela y fue útil. Cocine para una buena salud.

La receta es muy fácil y mi favorita (¡uso calabacín en todas partes y en todas partes)!