Trucha en hojas de remolacha para multicocina Marca 6051

Categoría: Platos de pescado
Trucha en hojas de remolacha para multicocina Marca 6051

Ingredientes

trucha (filetes) 4 cosas
hojas de remolacha (o ensalada coreana) 4-8 piezas
plumas de cebolla verde 4 cosas
Lima Limon) 1 PC
cebolla picada 2 cucharadas. l
Ajo picado 1 cucharada. l
aceite de oliva, sal, pimienta blanca, sésamo o coco

Metodo de cocinar

  • Receta de la revista "Taller Culinario" No. 5 2012. Me interesó hace mucho tiempo, y solo lo reproduje en una olla a presión nueva.
  • Marine los filetes de trucha con una mezcla de jugo de limón (lima) y su ralladura.
  • Preparar el relleno de cebolla y ajo picados: freírlos en aceite de oliva hasta que estén dorados en el programa FRITURA, luego enfriar.
  • A ellos (si lo desea) agregue más ralladura y semillas de sésamo.
  • Hojas de remolacha (o ensalada coreana), plumas de cebolla verde, escaldar con agua hirviendo.
  • Freír los filetes por ambos lados hasta que estén dorados y ponerlos sobre las hojas. Poner cebolla, ajo encima y envolver. Lo atamos con una pluma de cebolla y lo ponemos en un bol. Programas RIS: 10 minutos.
  • Trucha en hojas de remolacha para multicocina Marca 6051
  • Transcurridos los 10 minutos, voltea los bistecs al otro lado y de nuevo al programa RICE -10 minutos.
  • Trucha en hojas de remolacha para multicocina Marca 6051
  • Como resultado, ¡un pescado muy jugoso y sabroso!

El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

40 minutos + marinado

Programa de cocina:

olla a presión-multicocina

Nota

En la receta original, la trucha estaba cocida al vapor. Así que iba a cocinar, sin embargo, en el último minuto cambié el programa, pero la segunda vez no ganó presión sobre el programa RIS.
Entonces pienso, ¿por qué necesitamos cocinar pescado en este programa?
¿No es más fácil cocinar al vapor? Lo haremos la próxima vez. ¡Pruébalo también!

¡Disfrute de su comida!

BlackHairedChica
Gracias por la receta !!! ¡Muy interesante!
MariS
¡Tanya, pruébalo por tu salud! ¡Esto es delicioso! Y me acabo de enterar por Internet que el pescado en combinación con ajo, aceite de oliva (también habría salsa de soja) es un buen agente antiinflamatorio y también ayuda a aumentar el nivel de vitamina D.
BlackHairedChica
Encontrar hojas de remolacha es un problema. Pero tal vez tenga suerte
pulmonaria
Marina, entonces pensé lo mismo. ¿Por qué Rice? ¡Pero aún así funcionó! ¡Y qué hermoso es! La trucha es buena en sí misma, pero aquí hay un ramo de este tipo además. ¡Excelente!
MariS
Cita: BlackHairedGirl

Encontrar hojas de remolacha es un problema. Pero tal vez tenga suerte

Ya he cultivado la mía en el país; utilizo los frutos de mi trabajo. Se puede reemplazar completamente con hojas de lechuga.

Cita: pulmonaria

Marina, entonces pensé lo mismo. ¿Por qué Rice? ¡Pero aún así funcionó! ¡Y qué hermoso es! La trucha es buena en sí misma, pero aquí hay un ramo de este tipo además. ¡Excelente!

¡Gracias Natasha!
Sorprendentemente, resultó en RIS. Y en la receta original no había tostado, ¡cambió todo!
pulmonaria
¡INTELIGENTE!
MariS
Gracias, Natusya, por los elogios. ¡Siempre eres muy amable!

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