Pampushki con ajo

Pampushki con ajo

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Masa:
Harina de trigo	3 cucharadas 220 ml cada uno (450 g)
Agua	220 ml
sal	1 cucharadita
Azúcar	1 cucharada. l.
Petróleo	3 cucharadas l.
Levadura	1,5 cucharaditas
Huevo	1 PC.
Ajo	5-7 dientes

Metodo de cocinar

• Una vez que esté listo, divida la masa en bolitas pequeñas de 1,5-2,5 cm de diámetro y fríalo en una gran cantidad de aceite por ambos lados. Después de freír, mientras las donas aún están calientes, exprima el ajo del ajo sobre ellas (puede agregar un poco de agua al ajo), mezcle.

Programa de cocina:

Cargamos los ingredientes para la masa en el HP,
establecer el modo "Masa".

Nota

¡Buen provecho!

Natasha, ¿es posible no freír en una gran cantidad de aceite, sino hornear en el horno?

Es posible, pero no será lo mismo. No se preocupe, absorben muy poco aceite. Los freí en una sartén. En la foto se puede ver que el aceite cubría menos de la mitad de la dona. Con esta cantidad de aceite, frí todas las donas, sin agregar aceite.

Sin duda lo intentaré, pero tengo niños pequeños, quería menos frito.

[Pampushki 1]

Pampushki 1.

Pampushki 2.

Pampushki 3.

Gracias, mi esposo solo reconoce esa mantequilla frita, pero no pude adivinar todo con la masa, ahora líquida, ahora espesa.

[Natalya Les]

Guau !!! Nunca he frito donas, debo probar !!! Me apasiona cómo aman las donas, seguro que les gustarán las fritas !!!

Natalya Les, gracias por la receta !!!

Oh, ¿cómo podría perderme una receta así?
Una vez estaba de vacaciones en la gloriosa ciudad de Lipetsk. Y allí en la tienda compraron rosquillas con ajo en la tienda. Estaban fritos !!!
Aturdido, ¡qué delicioso! Estuve buscando una receta durante mucho tiempo.
Natalia Les, muchas gracias !! ¡Definitivamente intentaré informar!