Donuts como en la infancia

Donuts como en la infancia

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Agua tibia	2 vasos
Levadura seca	11 gramos
Azúcar	2-2.5 cucharadas
sal	1 pizca
Aceite vegetal	5 cucharadas
Harina	alrededor de 5 vasos

Metodo de cocinar

• Amasar la masa: verter el azúcar en agua tibia, remover, agregar la levadura, dejar que "cobre vida" (convertirse en espuma); luego verter esta mezcla en un embudo en harina tamizada y amasar hasta que quede una crema agria líquida espesa, agregar aceite vegetal, amasar hasta el final (antes de mezclar toda la harina). Pon la masa terminada en una bolsa y en el refrigerador por 40 minutos, no más. Luego sacamos, hacemos donas y freímos. Espolvorea las donas terminadas con azúcar glas. Los productos horneados son aireados por dentro y crujientes como la cafetería de una escuela en mi infancia. Espero que lo disfruten.

Hora de prepararse:

1-1,5 horas

Nota

Hice donas de acuerdo con esta receta con y sin relleno, resulta igualmente sabroso.

Marcó la receta.
Las donas también se hornearon en la cafetería de nuestra escuela. ¡¡¡Cómo me gustaron !!! Los lavé con leche. Entonces la leche era leche. Caí directamente en la infancia, no podía recordar.

[Ñu]

Ñu, gracias por pasar, espero que la receta no defraude

¿Y cómo hacerlas rosquillas sin equipo "auxiliar"? Quiero decir, ¿con un agujero en el medio?

Beautyaa !!! Yo lo quiero también !!! Gracias por recordarme.

¿Y cómo hacerlas rosquillas sin equipo "auxiliar"? Quiero decir, ¿con un agujero en el medio?

Entraré. Pellizco una pieza, formo una bola, la meto en el medio con el dedo y amplío el agujero con los dedos en uno circular. ¿Quizás alguien está haciendo mal?

Corté el medio con una tapa de botella de plástico. Convenientemente

[Omela]

OmelaPor favor, ayúdate a ti mismo

[Reina de Saba]

Chicas, simplemente extiendo un poco la masa, dada la altura de las donas, y también cómoReina de Saba, cortar solo con un vaso. Pero las donas son grandes.

Pellizco una pieza, formo una bola, la meto en el medio con el dedo y amplío el agujero con los dedos en uno circular.

¡Este método resultó ser el más conveniente para mí también!

Y las donas con este método de moldeado, pues quedan tan bonitas !!!

: lol: v

Entraré. Pellizco una pieza, formo una bola, la meto en el medio con el dedo y amplío los agujeros con los dedos en uno circular

Debo probar esto, de lo contrario, cuando la primera vez que hice donas más de lo que no pensé en cortar con un vaso

Ricept klass !!!!!!!!!

[fred1]

fred1, Me alegro de que lo hayas probado y te haya gustado. Muy hermoso resultó