Biryusa
Hoy, 30 de mayo, es el Cyber ​​Monday en Ozone. El personal DD1 cuesta 4632 rublos.
valushka-s
Cita: Biryusa

Hoy, 30 de mayo, es el Cyber ​​Monday en Ozone. El personal DD1 cuesta 4632 rublos.
Ol, ofrecen casi a este precio el bebé Redika 01
Para el inteligente, grande y atractivo olla a presión Stebik, ese es un buen precio
olaola1
Cita: Biryusa
Hoy, 30 de mayo, es el Cyber ​​Monday en Ozone. El personal DD1 cuesta 4632 rublos.
Y ordené anteayer a este precio. Finalmente maduro. Chicas, tal vez alguien sepa si el cuenco de la marca 6060 es adecuado para Stebe.
Alex_Fil
Un cuenco de la marca 6060 se adapta al DD2 XL Stack de 6 litros. No funcionará con un DD1 de 5 litros. Altura del cuenco 5 l - 13,5 cm, 6 l - 16 cm.
Volar en zapatillas
Chicas, ayúdenme a decidir: ¿Staff 1 o Staff 2 como estándar? Sobre ozono por unidad 1, un precio muy atractivo. ¿Vale la pena pagar más de dos mil por la funcionalidad del segundo modelo, o es mejor comprar una segunda taza con este dinero? Simplemente no estoy seguro de usar a menudo los modos de cocción a fuego lento, pero uso activamente la caldera doble. Pero en la base shtebe2 no lo es. ¿Qué pasa si luego me arrepiento de no haber comprado el segundo modelo? Solo quiero un sellador al vacío con contenedores, por lo que el presupuesto para una multicocina es limitado y un recipiente adicional es como un avión (((
Si tomamos el segundo modelo, ¿es posible adaptar de alguna manera el vaporizador Redmond 250 a la plantilla?
Biryusa
Volar en zapatillas, si el vaporizador Redmond está arriba (es decir, está colgado a los lados del recipiente), entonces es imposible. Pero, por otro lado, puedes comprar un vaporizador de silicona "manzanilla", en el que los pétalos parecen abrirse. En el precio fijo, el precio de emisión es de unos 50 rublos.
Y para los 2 mil ahorrados, es mejor comprar un cuenco de teflón, sin él, incluso con el primer modelo, incluso con el segundo.


Añadido el lunes 30 de mayo de 2016 03:34 PM

He tenido DD1 durante dos años, y hago todo lo que contiene, y hornear es mejor que con otras multicocinas.
Volar en zapatillas
Biryusa, ¡Gracias! La manzanilla será aún mejor: la canasta Redmond tiene enormes agujeros en los que caen pequeñas verduras como los guisantes)


Añadido el martes 31 de mayo de 2016 09:26 AM

Actualmente, Ozone no tiene un cuenco de teflón de repuesto para el vástago. Solo cerámica. Dime, ¿el cuenco de la marca 6050 es exactamente el correcto?
Llljolja
¡Hola a todos! Tomar nuevos)))

Te leí, compré un shtebik. ¿Y cómo vivía sin él antes? Pensé durante mucho tiempo si necesito una olla a presión si tengo dos multicocinas en la casa. Entré, te leí, decidí que lo necesitaba)))) generalmente es peligroso leer una panificadora, la mitad de mis dispositivos aparecen después de leer. También compré una sandwichera


Añadido el martes 31 de mayo de 2016 09:45 AM

Volar en zapatillasLos cuencos antiadherentes de los tallos desaparecieron ayer. Me senté a pedir un par, porque mi amiga también se dejó seducir por ella, al final, al principio, solo había una disponible. Mientras pensaba si tomar, ella también terminó.
¿Aconsejar cómo hornear en un recipiente para hornear sin un tazón? Me pica.
Masinen
Llljolja, Julia, felicitaciones !!
¡La bienvenida a nosotros!

Cita: Llljolja
Cómo hornear un bistec sin tazón
Me temo que será difícil hornear algo sin un tazón de teflón.
Masinen
Llljolja
Masinen, ¡Gracias! Sí, ya estaba pensando en colocarle algún tipo de molde de silicona, pero por suerte, ni la casa ni la tienda están en tamaño.
Biryusa
Llljolja, Yulia, existe un formulario de este tipo, llamado "Molde de silicona de unidad para una olla a presión", lo compré en Ozone. Ahora no están ahí, pero puedes buscar en otras tiendas.
Así es como se ve
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1429.0
mamusi
Chicas, hola, respondan pliiiz ... ¿Quién fue a la carne según la receta del siglo pasado de Gasha en nuestro personal? ¿Cuál es la mejor opción? ¿Carne 0,7 o 0,3 es suficiente? Soy una pieza entera antes solo en el horno, pero quiero das en Štebik ... y más ... ¿Cuál es el peso? Si 1 kg o 1,5 ... 2 kg ... según la experiencia cambie el Tiempo de cocción ...
Esperaré una respuesta ... ¡Con impaciencia! Gracias a todos
Tanyush @ ka
Chicas, por favor díganme, quiero cocinar con la tecnología de sous vid, pueden hacerlo en una multicocina o asegurarse de comprar una sous vid, no quieren pagar de más y cuál es mejor para comprar una multicocina Steba DD 1 ECO o Steba DD2, o aún necesita tomar una vista sous, algo claro Encendido para comprar, pero no quiero esperar, quiero comprar un dispositivo, por así decirlo, universal.
Stebovich
Tatyana, para probar lo que es un sous vide, basta con una multicocina. Si luego decide que este método de cocción es interesante para usted y cocinará mucho y con frecuencia, puede pasar al siguiente nivel y comprar un dispositivo por separado.

Tanyush @ ka
Gracias por la respuesta, vi que algunas chicas cocinaban sous vid en multicooker, así que no quiero calcular mal, si puedes cocinar en un dispositivo, ¿por qué comprar dos, especialmente porque todo ya está en la cocina?
kavmins
Tanyush @ ka, por supuesto, mejor que Steba DD2, donde la temperatura se regula en amplios rangos
Oktyabrinka
Cita: mamusi

Chicas, hola, respondan pliiiz ... ¿Quién fue a la carne según la receta del siglo pasado de Gasha en nuestro personal? ¿Cuál es la mejor opción? ¿Carne 0,7 o 0,3 es suficiente? Soy una pieza entera antes solo en el horno, pero quiero das en Štebik ... y más ... ¿Cuál es el peso? Si 1 kg o 1,5 ... 2 kg ... según la experiencia cambie el Tiempo de cocción ...
Esperaré una respuesta ... ¡Con impaciencia! Gracias a todos
Hice carne 0.7 muchas veces en el programa, el tiempo de cocción depende de la calidad de la carne, tenemos ternera más cerca de la carne, así que ya configuré el tiempo para 1 hora y generalmente lo dejo durante la noche, es decir, lo configuro para cocinar durante la noche, y por la mañana resulta tan delicioso. y si la carne es "joven" debería ser suficiente para 30 minutos, ahora no agrego agua, solo una cucharada de mantequilla
Tanyush @ ka
kavmins, gracias por la respuesta, lo más probable es que compre un multicooker y un Steba DD2 y un sellador al vacío, tengo muchas ganas de intentar cocinar carne sous vid
fedorovna1
Oktyabrinka, Tatyana, y después de 1 hora Shteba permanece caliente?
Oktyabrinka
Cita: Fedorovna1

después de 1 hora, ¿el Shteba permanece caliente?
Tatyana, como puse la carne a cocinar, por lo que me queda: primero programe la carne, luego el calentamiento, tenemos esa carne (alimentamos a los toros durante casi dos años, de modo que el rendimiento de carne es de aproximadamente 400 kg, la carne es muy sabrosa), si la carne es de animales jóvenes, entonces necesitas cocinar menos a tiempo, para mí he elegido un modo de cocción de este tipo, lo hago una vez a la semana exactamente e inmediatamente 2-3 kg, mi esposo a menudo viaja al trabajo, se lleva con él, esta receta ayuda muy fácilmente, es muy fácil de cocinar
fedorovna1
Sí, la carne casera es ciertamente deliciosa. Probablemente la carne de cerdo se pueda hacer de esta manera, solo para reducir el tiempo. ¡Gracias!
helenio
Chicas, por favor consulten! Hoy Steba inundó la cocina en modo Steam. Desmonté y lavé la válvula negra, la ensamblé como en la foto del tema de acuerdo con las características del trabajo, pero en el modo Steam, la caricatura chirría y no sangra vapor. La válvula gira, pero no hay ninguna posición en la que se libere el vapor. Solo si lo levanta, el aerosol volará. ¿Cuál podría ser la razón?
melanya
helenio, deja la válvula abierta? (¿un puntero en un círculo transparente?)
helenio
Pongo la válvula en la posición Abierta, en el círculo blanco.
melanya
helenio, ¿quizás la válvula no se montó correctamente después de todo? mira cómo se comporta en otros modos sin presión.
helenio
Así que lo pienso. ¿Dónde más mirar el ensamblaje de la válvula?
Stebovich
helenius, la pesa de metal probablemente salió del plástico negro y no se eleva al girar. Por lo general, en tal situación, es suficiente presionar hacia abajo con las manos para devolverlo a su lugar.
helenio
¿Presionar hacia abajo cuando se desmonta o cuando se instala en la tapa?
Stebovich
solo estamos hablando de un agente de ponderación en una carcasa negra. No es necesario desmontarlo. Es necesario "sacarlo" de la tapa y apretarlo.La parte metálica debe estar casi al ras con el plástico cuando se mira desde un lado.
helenio
Cuando estaba desmontando la válvula, el pasador de metal en el que están colocadas todas las arandelas, pernos y juntas, colgaba libremente. Según tengo entendido, ¿es él a quien hay que poner en su lugar? ¡Gracias! Quitó la tapa y volvió a colocarla en su lugar. No es necesario quitar la válvula inmediatamente después de cocinar ... ¡Me arreglé una vida divertida para mí! ¡Gracias por salvar a las irracionales e impacientes damas!

marinastom
Cita: S-t

material de ponderación en carcasa negra
Comenzó a caer categóricamente cuando se dio la vuelta a la tapa. ¿Como ayudar? La presión se mantiene.
Biryusa
Cita: marinastom
Comenzó a caer categóricamente cuando se dio la vuelta a la tapa. ¿Como ayudar? La presión se mantiene.
Marish, intenta doblar primavera.
marinastom
Ol, este pensamiento pasó por mi mente, incluso miré este resorte y pensé, bueno, parece que está sentado en su lugar, apenas por eso.
Gracias, mañana intentaré arreglarlo: la primera Shtebochka trabaja en mi casa de campo, hoy estamos separados de ella.
Masinen
Chicas, y mi primer Shtebka me esperó durante todo un año, así que lo encendí hoy, todo funciona, cociné deliciosas gachas de arroz para mí y luego herví pasta para mí en Zharka

la adoro
Irina.A
Hoy en el personal cociné mermelada de calabaza con limón, ahora está infundida, pero resultó deliciosa. También me encanta esta olla de cocción lenta.
marinastom
Cita: Biryusa

Marish, intenta doblar primavera.
Olga, dorada, que Dios te conceda salud y todo!
Ella me recordó, una joven esclerosis, qué hacer a continuación. Todo salió bien hasta que la válvula se cae.
Natusichka
¡Llévame a tus filas también! ¡Mi sueño se ha hecho realidad y ahora también tengo Shtebochka DD2!
Ya para el almuerzo ayer cociné sopa, por la noche, guiso de verduras.
Hasta ahora solo me estoy adaptando a él, por lo que hay algunos defectos menores. Pero realmente espero que con tu ayuda nos hagamos amigos de ella.
Hasta ahora solo tengo 1 hora, querida. acero inoxidable. Al cocinar guisos, el fondo se quemó un poco, no esencial, pero aún así.
Hay una necesidad urgente de comprar un cuenco en el que no se queme (como en mi Panasonic 18).

¡Pido ayuda! ¿Qué cuenco deberías comprar: cerámica o teflón? Bueno, por ejemplo, para hacer guisos, pilaf, pescado, carne (como cerdo hervido).


Añadido jueves, 16 de junio de 2016 11:13 am

Ahora describiré un poco cómo y qué hice.
Ayer por la mañana cociné gachas de trigo (molienda gruesa), en una proporción de 1 a 2. Por la noche, lo llené de agua y quise ponerlo en el temporizador. Pero miró que la papilla se estaba cocinando en absoluto, nada y cambió de opinión para poner el temporizador. Así que se quedó conmigo hasta la mañana en el agua del cuenco. Por la mañana le agregué aceite vegetal (porque era un día de ayuno) y sal, y al poco tiempo la papilla estaba lista. ¡Adiviné completamente con agua! No se pegó al fondo.
También quiero probar, como está escrito, lo que resulta, como de un horno ruso, pero aún no he descubierto cómo y qué hacer ... allí, parece, puedes poner un temporizador, el tiempo de cocción es de 4 horas. ¿Quién lo hizo? ¡Dímelo!

Sobre el guiso.
Encendí el modo ROAST, cuando sonó la señal, vertí el aceite vegetal, se calentó, comencé a marcar los productos:
- cebollas (ligeramente fritas) + zanahorias (ligeramente fritas) + patatas cortadas en cubitos (cansadas) + calabacín en cubos grandes + berenjenas (las hice hornear, cortar en cubitos y congelar) + tomates (también congelados en cubos). Sirvió un poco de agua, la mezcló y, sin esperar la respuesta de Masha, puso 0.3 en "Vegetables" durante 10 minutos.
Una vez transcurrido el tiempo, no estaba listo una vez ... y lo volví a poner en "Verduras", ya 0.7 por 15 minutos.
Lo abrí ... un poco húmedo otra vez ... mi esposo caminaba, chasqueaba los dientes (quería comer), entonces puse el guiso en los platos, diciendo que comeríamos una vez bajo el nombre de "Aldente", ¡que es muy útil! Y en este momento, por recomendación de Masha, lo puse a prepararse ... para el modo "Asar", mientras comían, llegó a estar listo.
Mi esposo preguntó por qué necesitamos una olla a presión de dibujos animados si cocina durante tanto tiempo ... Le dije que era mi culpa, todavía no había descubierto qué y cómo cocinar ...
Por cierto, cuando comencé a esperar, ella chillaba constantemente ... ¿qué es ella?
Bueno, ya se ha hecho un comienzo, ahora necesitas averiguar qué es qué. ¿Ayudaras?
Gadgetochca
¡Chicas! ¡Estoy en problemas! El niño, mientras preparaba golosinas para su día de mermelada, escondió la válvula de la tapa en algún lugar. ¡Llevo buscando una semana! ¡No puedo encontrarlo!)) Si vas a la tienda oficial, ¿te enviarán la válvula? ¿Quizás alguien se encontró con esto?
Andreevna
Natusichka,
Natusya, ¡felicitaciones por la nueva caricatura deseada! El foro tiene un tema especial para DD2, aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0... Será más conveniente para ti allí: girl_wink: Definitivamente necesitas un cuenco con recubrimiento antitabaco, ¡es genial!
Natusichka
Alexandra, ¡¡¡Gracias!!!
¿Y para qué se necesita la cerámica?
Tía besya
🔗
Chicas, probaron la leche condensada hirviendo por la noche en Shteba, modo "Sopa", 20 minutos. A unos 90 grados en la pantalla, la calefacción se apagó y se enfrió en agua.
En realidad, puede que no sea necesario, pero necesitaba una olla hervida para la crema. Así que rara vez hago una crema con leche condensada, y menos a menudo con leche hervida, ¡pero aquí está! Y en las tiendas es completamente "producto que contiene leche". Tuve que comprar Rogachevskaya ordinario y cocinarlo yo mismo, pero ahora sé con certeza que, en primer lugar, Shteba puede hacerlo y, en segundo lugar, ¡el problema de encontrar un producto de calidad se ha resuelto!
Tanyush @ ka
Chicas, también me convertí en la dueña de un tallo dd2 de 6 litros., Mientras intentaba cocinar en una multicocina, algo me lleva a probar en una olla a presión: chica-th: cobarde, el fin de semana quiero arriesgarme y probar
mamusi
Tía besyaElena, dime, ¿cocinaste leche condensada a 0,7 bar durante 20 minutos? Y cuánta agua se vertió en el cuenco, pliiiz ...
Antonovka
mamusi,
Y nunca me atreví a cocinar en una jarra de hierro, verterla en una de vidrio, estoy tan tranquila))
valushka-s
Cita: Tanyush @ ka

Chicas, también me convertí en la dueña de un tallo dd2 de 6 litros., Mientras intentaba cocinar en una multicocina, algo me lleva a probar en una olla a presión: chica-th: cobarde, el fin de semana quiero arriesgarme y probar

Tatyana, ¡Felicitaciones por tu buena ayudante!
¡No le tengas miedo! Ella es buena. Inteligente. Aquí hay un Temka para ayudar
Conceptos básicos de uso, preguntas y tiempos de cocción en la olla a presión Steba DD1, DD2
te apuesto a la cabañaOlla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
mamusi
Antonovka, Len, también tengo miedo ... Pero miro ... ¡¡¡La gente está COCINANDO !!!!
Directamente bajo PRESIÓN ... así que estoy interesado en ... detalles ...
Tía besya
Sí, chicas, cociné el programa Soup a 0,7 bar durante 20 minutos. Por recomendación de un Temka cercano, Branda envolvió el frasco en una envoltura de plástico para que el adhesivo de la etiqueta no se pegue a los lados de la sartén. Leí en Internet que no hay ningún riesgo de explosión, ya que la lata explota solo si el agua hierve, y en una olla de cocción múltiple o de presión, ¡el agua no se evapora en el proceso! Resulta que es seguro y conveniente desde el punto de vista de ahorrar tiempo, ¡y no hay necesidad de seguirlo!
Dimetria
¡Buenas tardes a todos!
He estado leyendo este maravilloso foro durante mucho tiempo. Fue aquí donde supe que existe Shtebochka. Lleva más de 2 años trabajando para mí, lo mismo con mi hermana y mi madre. Estamos en un gran problema. Mamina Shtebochka cayó gravemente enferma. En el "hospital" dijeron que no era susceptible de tratamiento (. Enviaron a casa a morir ((((((.
El tablero de control está quemado. ¿Cómo pudo enfermarse, tiene una inmunidad tan fuerte ...
Dime, ¿este problema es común? ¿Todavía se rompen? La hermana a menudo borra el programa en medio de la cocción y hace parpadear la pantalla. No tengo quejas (pah-pah). No respiraré sobre ella.
Es muy caro comprar uno nuevo, y mi madre todavía es nueva, todavía brilla. El centro de servicio dijo que no llevan tablas (Ucrania, Dnepropetrovsk). Llamaré a Kiev, ya que vivo aquí.
¿Qué hacer, queridos usuarios del foro? El corazón sangra. Mamá no puede comprar uno nuevo. Y después de una avería, es poco probable que vuelva a querer a Shtebu. La pregunta es qué, cómo podemos pedir una placa nueva, tal vez haya lugares, asistencias y contraseñas en alguna parte.
Todavía no puedo creer que esto nos haya pasado. La multicocina ya no está en garantía.
Masinen
Dimetria, buen día,
Simpatizo contigo ((
La tarifa puede romperse, si estuviera en Rusia, entonces cambiaría la tarifa por dinero.
Pero con Ucrania no sé cómo están las cosas.
Shteby rara vez se rompe, pero sucede, como cualquier otra técnica.

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras