Cazuela de cuajada "Nectarine" (olla a presión Marca 6050)

Categoría: Productos de panadería
Cazuela de cuajada Nectarina (olla a presión Marca 6050)

Ingredientes

Queso cottage 1 kilogramo.
Kéfir 3-4 cucharadas l
Sémola 4 cucharadas l
Huevos 3 piezas.
Azúcar 5 cucharadas l
Azúcar de vainilla 1 cucharadita
Nectarinas 2-3 uds.

Metodo de cocinar

  • Mezclar sémola con kéfir y dejar reposar durante 10-15 minutos. Tritura las nectarinas con una batidora. Requesón, huevos, azúcar, furgoneta. mezcle el azúcar con una licuadora. Agregue la mezcla de kéfir y sémola y el puré de nectarina, mezcle. Vierta en un bol engrasado. Modo de horneado 60 min o modo Gachas 25 min. No abra la tapa durante 10 minutos.


Vichka
Vkuuusno, nectarinas
Pero dejé de hacer guisos grandes, un máximo de 400 g de requesón. No persigo la altura de la cazuela, me encantan las cazuelas frescas, ¡calientes!
Elfo
Sí, tampoco lo persigo, es solo que el requesón se ha acumulado en el congelador, decidí ponerlo en acción.

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