Tasha.B
Camarones reales tailandeses en salsa de curry en una olla de cocción lenta
Categoría: Platos de pescado
Cocina: tailandesa
Ingredientes
Langostinos 7 uds.
Jengibre (raíz), finamente picado 2 cucharadas. l.
Tomates cherry 5 piezas
Champiñones 4 piezas
Judías verdes en vaina 50 g
Aceite de oliva vegetal 1 cda. l.
Cebolla picada 1 ud.
Curry tailandés (polvo) 20 g
Leche de coco 180 g
Metodo de cocinar

Pica finamente el jengibre. Corta cada tomate por la mitad. Corta los champiñones en 4 partes iguales. Freír el jengibre y la cebolla en el modo "dorado" durante 3 minutos. Agregue el curry en polvo, continúe friendo durante otros 2-3 minutos. Coloque los camarones, los tomates, los champiñones, los frijoles en un bol y agregue la leche de coco. Cocine durante 10 minutos en el modo de "cocción múltiple" a una temperatura de 120 ° C. ¡Muy rápido, sabroso y satisfactorio!

Nota
Encontré la receta en el adjunto de la multicocina bork u 701. ¡Muy sabrosa! ¡Recomendar!

Rina
Tasha, agregue curry o marrón?

¿Es curry en polvo?

La receta no es tuya, pero ¿de quién? ¿Existe una fuente? ¿Hay fotos (tuyas)?
Tasha.B
¡Rina! ¡Agregue polvo! curry. Compro en los mercados donde hay especias. Encontré la receta en el apéndice de la multicocina bork u 701. Me sorprende que no se discuta esta receta. Pts Pts delicioso. Quizás porque amo la comida tailandesa. Y a ella misma se le ocurrió lo siguiente: zanahorias, cebollas, tomates en el modo "freír" durante 5-10 minutos. En esta fritura ponemos pescado (me encanta la lubina - no grasosa) + especias, según tu gusto, y en modo "guisado" durante 20-25 minutos.
Vei
Gracias por la idea del pescado

¿E interrumpe por la fuerza el modo de extinción después de 20-25 minutos? ¿Cuál es su MV U701?
Tasha.B
Sí, tengo un BORK U701. Apago el modo de "extinción" a la fuerza usando "cancelar". Cociné sopa de repollo agrio. ¡Increíble! ¡Todo salió bien! ¡Buena suerte!
Vei
Revivirías el Temka de tu MV ... No hay críticas en absoluto.
Tasha.B
¡Simplemente disfruto cocinar!
Karmelita30
👍👍👍 debería estar delicioso. Me encanta la sopa tailandesa tom yam. Y esto es muy similar

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