Shchi con pollo en multicocina BORK U700

Shchi con pollo en multicocina BORK U700

Categoría: Primera comida

Cocina: ruso

Ingredientes
Repollo (cabeza mediana)	1/2 cabeza de repollo
Muslos de pollo (sin piel)	4 cosas
Papas	2 piezas
Un tomate	1 PC
Zanahoria	1 PC
Cebolla de nabo	1 PC
Pimiento rojo búlgaro	1 PC
Apio	2 ramitas
Sal pimienta	Gusto
Ajo	3 dientes
Verduras	Gusto
Aceite de oliva	1 cucharada

Metodo de cocinar

• Cortamos todas las verduras y el pollo.
• 
• Vierta aceite en el recipiente y encienda el modo Dorar. Poner la cebolla, freírla y añadir las zanahorias, cocerla un poco y añadir el pimiento rojo búlgaro, cocinar demasiado y poner el tomate cortado en cuadritos, cocinar de más durante 3-4 minutos más. Apague el botón Cancelar.
• Ponga pollo picado, repollo, arenque, patatas. Sal, pimienta y agrega tu condimento favorito (para mí es Khmeli-Suneli, casi lo uso en todos los platos). Rellene con agua a temperatura ambiente hasta la marca de 3 litros. Revuelva suavemente, cierre la tapa y configure el modo de enfriamiento.
• 
• Al final del programa, agregue ajo finamente picado, hierbas (al mismo tiempo agrego hojas de laurel y guisantes) y deje hervir a fuego lento en la Calefacción durante 80 * 10 minutos.
• ¡Eso es todo, la sopa está lista!
• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

3 litros

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

Asar de 7 a 10 minutos, estofar 45 minutos, recalentar 10 minutos

Nota

Cociné sopa de repollo por primera vez en nuestro Cartoon. Y para ser honesto, resultó muy bien.
Tenía mucho miedo de que fluyera un bloque de condensado, pero todo estaba limpio, no había ni una gota allí.
Leí en el sitio web de Bork que sugieren hacer todas las sopas en Stew, por eso elegí este modo.

Desde que encendí mi olla a presión, cocino la primera solo en ella. Pero ahora quiero probar la caricatura. ¡Gracias por la idea!