Guiso (sopa) con frijoles y verduras (por Jouravl)

Guiso (sopa) con frijoles y verduras (por Jouravl)
Categoría: Primeros platos
Ingredientes
Carne (ternera) 700 gr
Judías blancas en jugo natural 1 lata
Frijoles rojos en jugo natural 1 lata
Tomates en cubitos en jugo natural 1 lata
Pimiento rojo picante 1 vaina
Pimiento dulce 2 uds.
Ajo, cebolla, sal, comino, cilantro.
Metodo de cocinar

La receta no es mía, de Jouravl. Lo estoy difundiendo porque es increíblemente delicioso. Este plato me conquistó por su versatilidad: si agregas agua, obtienes una gran sopa espesa y viscosa, y si no agregas agua, tendrás un guiso maravilloso con verduras y frijoles, simple, rápido y muy sabroso.
La carne debe freírse junto con cebollas, ajo, especias en el modo Fry. Minutos 15.
Luego vierta agua, ponga todos los ingredientes y cocine durante 40 minutos en modo sopa.
Si no agrega agua, solo obtiene un guiso con verduras, pero el sabor no pierde nada de esto.
Una vez finalizado el programa, ponga Stew durante 15 minutos. (para que la sopa se hierva, en el modo de sopa, las verduras no se hierven)
Buen provecho.

Frijoles guisados ​​con salchichas (kinski)

Sopa de fríjol (Tía Besya)

Frijoles, cocidos en una olla (horno eléctrico) (mirtatvik)

Mezcla de paté de frijoles magros con tomates secos (Administración)

Gracias por la receta, ya la copié del tema. Pero todavía no lo he probado, me lo estoy probando para cocinar en olla de cocción lenta y quiero llevar frijoles naturales. Creo que la receta no sufrirá esto, y quizás adquiera algo de entusiasmo. Pongo un recordatorio en la esclerosis para que pueda comprar frijoles, quiero hacerlos en el vyhi.

Svetlana, también llevaría frijoles naturales a la olla de cocción lenta. Estoy seguro de que el sabor del lento también resultará muy interesante.
Cociné "sopa" en Kuku 1055 en el programa sin agregar agua, y ahora con tu mano ligera intentaré con frijoles naturales en el modo manual de hervir a fuego lento.
gracias por la idea

Y lo cociné en Borka700 en Stew, ¡resultó muy sabroso!
Ritulya, bien hecho, que preparó una receta separada.
¡Un agradecimiento especial a Nadezhda nuevamente!

Margarita! Muchas gracias por la receta. Pero chicas, tengan cuidado con los frijoles reales. También decidí cocinarlo de alguna manera con esos frijoles, y lo conseguí. Cuando se hierve, se le separa la piel, y tuve que sacarlo de la cacerola y pelarlo. Fue divertido, quizás mi error fue que no lo remojé en agua.

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sí, sí - también pensé en la cerradura - la compraré, la empaparé - y verifico su suposición

Todavía hice frijoles naturales, solo que no dos tipos, sino cuatro tipos diferentes de frijoles a la vez, dos tipos de rojo y dos blancos. Lo empapé durante 5 horas en algún lugar y luego toda la noche en una piruleta lenta, los frijoles languidecieron solo en agua, y por la mañana ya los cocí demasiado y los dejé languidecer. Pero como durante este tiempo aparecieron dos recetas más similares a los frijoles aquí y aquí, luego terminamos con una mezcla de recetas, pero deliciosa.