Pastel de tarta de pera

Pastel de tarta de pera

Categoría: Confitería

Ingredientes
Pera	2 uds.
Ciruelas pasas	4 cosas.
Nuez	2 uds.
Azúcar granulada	4 cucharadas l.
Manteca	2 cucharadas. l.
Azúcar en polvo	4 cucharaditas
Hojaldre sin levadura	1 capa 250 g
Azúcar de vainilla	1 bolsita

Metodo de cocinar

• Cortar las peras por la mitad, pelar, cortar el corazón; es conveniente hacerlo con un noisette, un cuchillo de trinchar. Ponemos 1 pieza en los agujeros. ciruelas pasas y media nuez.
• 
• Mientras tanto, cocine el caramelo en una sartén: disuelva el azúcar, el azúcar de vainilla y 1 cucharada. l. Aceites Estirar la masa ligeramente y cortar en cuatro cuadrados. Cubra bien las mitades de pera invertidas con cuartos de masa, corte el exceso a lo largo del contorno.
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• Ponemos las peras "horneadas" en una sartén con caramelo derretido, ponemos un pedacito de mantequilla encima, espolvoreamos con azúcar glass y enviamos a precalentar a 180^{acerca de} horno durante 20 minutos.
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• Es recomendable tomar peras densas. Bueno, y el hecho de que la sartén debe tener un mango extraíble o metálico, probablemente, no se lo recuerde.

El plato está diseñado para

4 piezas

Hora de prepararse:

30 minutos

[Dopletochka]

Dopletochka, ¿puedo tener un pedazo? ¡Muy agradable y apetitoso!

Hoy en TNT en un programa culinario mostraron una receta similar, solo se puso una estrella de anís estrellado en el medio. Las ciruelas pasas con nueces están más cerca y son más queridas para mí. En ocasiones, necesitas cocinar. ¿Sabroso?

Fresco sabroso

[Lorik]

Lorikque delicia !!! ¡¡¡Y todo está en la lista !!! Masa de levadura hojaldre actual.

¿Creo que la receta no sufrirá mucho al sustituir la pera por la manzana? Quiero probar, pero no me gustan las peras crudas.

[Kirch]

¡Gracias chicas, esto es delicioso! Kirch, sí, lo vi, pero el anís estrellado con una vaina de vainilla insertada en una pera tampoco me inspiró, así que lo cambié a mi manera. Además, me gustan mucho las peras rellenas en masa, como, por ejemplo, estas. lesik_l¡ciertamente no saldrá lastimado! Lo principal es elegir frutos de variedades densas que no se arrastren durante el tratamiento térmico.

[Larisa,]

Larisa, ¡tentadora! : bravo: ¡Es tan delicioso ...! Engrosado en hipoteca

Larissa, y extender la masa finamente? Y, sin embargo, después del horno, ¿se desprende la masa de la pera? Como un plato. En tus salchichas, mi masa se endureció como un pan frito, podemos hacer algo mal.

[iris. ka]

iris. ka, delgada, pero no muy, no parecida al papel, de unos 3 mm. La masa no se descascara y no se secará, ¡quedará jugosa! ¿Y de qué tipo de embutidos estamos hablando? Salchichas dulces, que se fríen en aceite, deben quedar crujientes por encima y suaves por dentro. Si son como galletas saladas, significa que has cocinado demasiado o enrollado la masa demasiado fina. PERO salchichas de flores - son más suaves.
Sí, ya he visto qué salchichas se han secado, léelas. Bueno, ¡sobreexpuesto, por supuesto! Aún así, los hornos de todos son diferentes.