Manzana kurabiye (Elmali kurabiye)

Categoría: Productos de panadería
Cocina: turco
Manzana kurabiye (Elmali kurabiye)

Ingredientes

Masa:
Mantequilla (margarina) 100 gramos
Harina de trigo 250 g
Yogur natural 100 gramos
Levadura en polvo 3/4 cucharadita
Azúcar en polvo 100 gramos
Vanilina 1/4 cucharadita
Ralladura de limón (sin usar) 1 cucharadita
Relleno:
Gran Manzana 1 pieza (250 g)
Azúcar 1 cucharada. l.
Miel 1 cucharadita
Canela (no usada) 1/2 cucharadita

Metodo de cocinar

  • Muela la mantequilla (margarina) con harina mezclada con levadura en polvo. Agrega el azúcar glass, el azúcar de vainilla, el yogur, la ralladura de limón y amasa la masa. Al final del amasado, la masa debe recogerse en grumos separados. Recoge los bultos con las manos en una bola, mételos en una bolsa y ponlos en frío durante 20 minutos.
  • Para el relleno, pelar las manzanas y las semillas, rallar con un rallador grueso, mezclar con el azúcar, la canela y la miel. Cocine a fuego lento en una sartén durante 5 minutos. Cuando se enfríe, si lo desea, puede agregar nueces, mezclar.
  • Espolvorea la mesa con harina. Estire la masa, corte una taza con un vaso, ponga 1 cucharadita. relleno y pellizcar en el medio.
  • Hornear precalentado a 200acerca deDel horno durante unos 30 minutos. el tiempo exacto depende de su horno.
  • Espolvorear con azúcar en polvo, si se desea.
  • Manzana kurabiye (Elmali kurabiye)
  • Deliciosas galletas desmenuzables !!!

Nota

Basado en receta 🔗

Giro
Ksyusha¡Y fui el primero en tener un regalo así! A mi esposo le encanta esto, ¡lo complaceré!
¡Gracias por tal regalo!
Omela
Cita: Twist

A mi esposo le encanta esto, ¡lo complaceré!
Marish, ¡ya nos enteramos hace mucho tiempo que está con mis familiares!
TIR

que delicioso y creíble es todo, solo quiero echar una mano

una cosa es posible? aplaudir pestañas
Giro
Ksyusha¡definitivamente!
valushka-s
Ksyusha, ¡y estoy delicioso! ¡Esta es nuestra familia! todos somos golosos!
¡toma nota!
Omela
¡Chicas, gracias!

Cotización: TIR

una cosa es posible? aplaudir pestañas
Ty .., TIR, un - medio bocado !!!
VishenkaSV
Y tomé ...: flores: ¿Y cuántas cosas se obtienen de esta cantidad de masa? ¿Puedo hacer dos porciones a la vez?
Maná
Muérdago, Estoy encantado con vuestros hígados !!! Traigo a los marcadores ... ME ABAZE tales pasteles
Omela
Svetlana, entonces quise contar y en el último momento lo olvidé. Mi bandeja para hornear mide 24 cm x 34 cm. Piezas 25, probablemente un vaso con un diámetro de 6 cm.

maná ,

shl. Por cierto, simplemente enrollé los últimos adornos y los aplasté. También resultaron deliciosas, galletas desmenuzables.
Sonadora
Ksyusha, también escribo la receta, ¡si no te importa!
¿Debería estar frío el aceite?
Omela
Manyash, ¿puede haber vida en contra? El aceite es solo del refrigerador. La masa al final del amasado debe quedar en grumos tan separados .. Puse mis manos en una bola y en una bolsa.
Tanyulya
Ksyusha, ¡las galletas se sienten deliciosas! Pero, ¿cómo me gusta el foooootki?
Omela
Broncearse, realmente me gusta ??? Qué bailes tengo con ellos con panderetas.
Tanyulya
Cita: Omela

Broncearse, realmente me gusta ??? Qué bailes tengo con ellos con panderetas.
Ooooo
TIR
Cita: Omela

Broncearse, realmente me gusta ??? Qué bailes tengo con ellos con panderetas.

Bueno, Yo pienso ... tirón elástico panty

Mel, ¿no me crees? Bueno, escribí arriba imágenes deliciosamente plausibles

esto no es para ti de las revistas culinarias, donde se vierte gelatina en la parte inferior (en el mejor de los casos) para que las papas con sopa floten arriba.
Es toda la realidad
ya comiste de verdad?
Omela
Cotización: TIR

ya comido de verdad?
Ni una sola vez ..Inserto la talla de nuevo!!
Almiar
¡Se ve tan delicioso! ¡Babeo de algunas fotos! Omela, dime pliz, ¿sientes mucho la miel? Y luego tengo a todos los que no les gusta la miel, pero me gustó la receta. Aunque ... 1h. l., probablemente no se sintió mucho?
Omela
Evgeniya, ¡Gracias! Así que no pongas miel, no importa. Tengo la sensación de que la miel es fragante.
Almiar
Ya veo, gracias No, también hago una tarta de miel, y le agrego miel a otros platos, lo principal es que el sabor no es muy pronunciado, pero si un poquito, se puede. (Y si le digo a mi esposo que este kurabie es así, definitivamente le gustará. Tiene kurabie, su galleta favorita, estará delicioso solo por el nombre). En general, ¡definitivamente lo intentaré!
Omela
Cita: Rick

Tiene kurabye, su galleta favorita, ya estará deliciosa por un nombre).
nuestra persona !!! ¡Buena suerte!
Almiar
Cita: Omela

nuestra persona !!!

¡Y entonces!

Cita: Omela

¡Buena suerte!

¡Gracias!
Tanyulya
Cotización: TIR

Bueno, Yo pienso ... tirón elástico panty

Mel, ¿no me crees? Bueno, escribí arriba imágenes deliciosamente plausibles

esto no es para ti de las revistas culinarias, donde se vierte gelatina en la parte inferior (en el mejor de los casos) para que las papas con sopa floten arriba.
Es toda la realidad
ya comido de verdad?
IRRchik, Ellos no nos creen pero es tan hermoso
Omela
MariS
Muy agradable y sabroso-oh-oh-oh!
Las fotos son tan deliciosas, bien hechas, ¡Ksyusha!

Tengo una pregunta: ¿qué pasa si la mantequilla se reemplaza por aceite vegetal? ¿No habrá pérdida de calidad?


Omela
Gracias, Marish.

No diré sobre reemplazarlo con un vegetal, no lo hice yo mismo. Lo cambié varias veces en otras recetas, pero la masa resultó ser más pesada. Sin perder el gusto, creo que se puede reponer la mitad.
Natusik
Omela,¡Ksyunya, estoy completamente inconsciente! Increíble delicioso, y que belleza !!!!!!!!!!!!!!!!!! 1 Bueno, muy sabroso!
Omela
Natusik, estás gritando! ¡¡Todos han estado durmiendo durante mucho tiempo !!
TIR
Cita: Omela

Natusik, estás gritando! ¡Todos han estado durmiendo durante mucho tiempo!

no FSE
Omela
Cotización: TIR

no FSE
Bueno, sí .. no FSE .. algunos pastan cerca de la nevera !!
Natusik
Omela, ¡Ksenia, estoy de visita de nuevo! ¡Vaya, qué GRACIAS te traje! -1287846183.html]Manzana kurabiye (Elmali kurabiye)

Mis galletas no son tan hermosas como las tuyas, ¡pero son tan sabrosas! ¡GRACIAS, Ksyunechka!

Manzana kurabiye (Elmali kurabiye)
Omela
Natusik, choy no son hermosas !!! Uno a uno con el mío !!! ¡Me alegro de que nos haya gustado!
Natusik
Ksenia, No sé fotografiar tan bien como tú ... ¿Tienes un camarógrafo profesional? Siempre admiro tus fotos. ¡Mil veces mejor que en las revistas!
Omela
Natasha, gracias. Fotala con una nueva fotik, sí ... con una lente macro. Me deshice de mi marido por dr.
lappl1
Gracias, muérdago, por la receta de nuestra familia. Mi esposo estaba a medio camino, elogió mucho las galletas. Y te da un gran respeto. No había manzanas, sino mermelada de manzana espesa de Antonovka. como ese betún para zapatos Me preparé mucho para el invierno. Lo hice con él. ¡Vkuuussssnnnnoooo! La apariencia aumentó, ¡pero no importa en absoluto! ¡Casi se han ido! Llevo mucho tiempo andando por aquí según vuestras recetas, da miedo coger mucho (pan), pero por miedo horneo y siempre funciona (casi, ya que todavía hay poca experiencia). Gracias de nuevo.
Y aquí está el kurabie:
Manzana kurabiye (Elmali kurabiye)
Omela
Ludmila, resultó hermoso !!! ¡¡Me alegro de que te haya gustado !!

Cita: lappl1
da miedo tomar mucho (pan),
No tengas miedo. ¡Debemos comenzar con lo más simple y todo saldrá bien!
lappl1
Omela, gracias por calificar mis (tus) cookies. Con profesores como los que aparecen aquí en el sitio, ¡no da tanto miedo! Los ojos tienen miedo, pero las manos lo están haciendo. Seré más audaz, lo prometo ...
Omela
MALADEC!
Marusya
¿Cómo no he visto esto antes? ¡Necesitamos hornear! ¡Gracias, Ksyusha!
Omela
¡Hornea, Shura, hornea! (desde)

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