Cuello al horno

Categoría: Platos con carne
Cuello al horno

Ingredientes

Cuello de cerdo 1 kilogramo
Para el adobo:
mostaza en polvo 2 cucharaditas (con una diapositiva)
nuez moscada (molida) 1 cucharadita
cilantro 1 cucharadita
sal (gruesa) 2 cucharadas. l.
agua 0,5 l

Metodo de cocinar

  • Agrega todos los ingredientes para la marinada en agua tibia. Lavar la carne y poner la marinada (la dejé 1 hora).
  • Además, en el modo "Freír - carne", frito la carne por todos lados hasta que se forma una costra ligera y configuro el modo "Guisado" durante 2 horas.

Hora de prepararse:

3 horas

Programa de cocina:

Guisado - 2 horas

cocina nacional

Rusia

Nota

Me encantan las recetas rápidas y fáciles. Hay muchas opciones para la marinada ... aquí ... una más para tu atención La carne resultó muy fragante (mis hombres llegaron corriendo al olor y no fue posible sacarlos de la cocina). Carne deseable, todavía fresca - fría es aún más sabrosa (y huele nada menos)

Rada-dms
¡Y el cuello se ve muy sabroso, y la marinada es excelente!
Svetlana201
Zingy, Definitivamente lo intentaré, gracias por la receta.
lettohka ttt
Zingy¡Parece muy apetitoso! ¡Gracias! ¿Y en qué hornearon?

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