Carne con verduras

Categoría: Platos con carne
Carne con verduras

Ingredientes

Carne de cerdo 1 kilogramo
Zanahoria 1 PC
Cebolla 1 PC
Tomates 2 piezas
Repollo 300g
Mostaza de grano 0.5-1 cucharadita
Adjika 1h l.
Salsa de soja 20-30 ml
Sal a la carta

Metodo de cocinar

  • Corta las verduras en trozos grandes. No es necesario marinar la carne, lo principal es untar bien por todos lados.
  • Coloque las verduras en un recipiente de cocción lenta, luego la carne.
  • Encendemos el modo ALTO durante 6 horas.
  • Pero como cabalgamos en la naturaleza, terminé con la carne en la olla de cocción lenta durante 8-9 horas.
  • 6 horas ALTO y tiempo restante BAJO

Hora de prepararse:

8-9 horas

Nota

Excelente técnica de la serie: el soldado está dormido, el servicio está encendido. Yo también: de nuevo cabalgamos por el bosque y la carne estaba cocida.

Feofania
¡delicioso!
Tanyulya
Cita: Feofaniya

¡delicioso!
Gracias
lunova-moskalenko
Bueno, estupendo, cuando miro tus recetas en video, me ahogo con la saliva. ¿Parkush consiguió siquiera una pieza? Y luego el pobre niño, probablemente como yo, se estaba ahogando con saliva cuando su madre le pidió que se despidiera de todos.
Ksyushk @ -Plushk @
Broncearse, si lo hago en una caricatura al extinguir, ¿funcionará o estará mal? ¿Necesitas una olla de cocción lenta?
lunova-moskalenko
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Broncearse, si lo hago en una caricatura al extinguir, ¿funcionará o estará mal? ¿Necesitas una olla de cocción lenta?
No soy Tanya, ¡pero me parece que es mejor ponerse languidez!
Vichka
Cita: nvk

No soy Tanya, ¡pero me parece que es mejor ponerse languidez!
Chicas, ¿recuerdan al comienzo de la prueba 37501, herví la carne a fuego lento y luego la guisé, de acuerdo con la misma receta? Resultó de la misma manera, excepto por la diferencia horaria.
Ksyushk @ -Plushk @
Estoy de acuerdo con Vika. La languidez es un poco diferente.
¿Cuál es la temperatura en una olla de cocción lenta? Entonces es mejor, probablemente, en el Manual 80acerca deS. ¿Sí? Vika, ¿qué dices?
Vichka
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Estoy de acuerdo con Vika. La languidez es un poco diferente.
¿Cuál es la temperatura en una olla de cocción lenta? Entonces es mejor, probablemente, en el Manual 80acerca deS. ¿Sí? Vika, ¿qué dices?
Xun, ¿quieres configurar la temperatura de la olla de cocción lenta en la manual? ¿La conoces?
Ksyushk @ -Plushk @
Por eso pregunto cuánta temperatura tiene. Quizás Tanya lo sepa.
Vichka
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Por eso pregunto cuánta temperatura tiene. Quizás Tanya lo sepa.
No sé, y me parece (por ahora puedo decir lo que parece) que la olla de cocción lenta es diferente de la olla de cocción lenta y los platos van a tener discrepancias. Uno de estos días empezaré a cocinar en una olla de cocción lenta. Ya he recogido las recetas que hice en la multicocina, luego puedo responder.
Ksyushk @ -Plushk @
Tírame entonces el tema donde compararás. ¿Bueno? Quizás esté maduro para una olla de cocción lenta.
Tanyulya
Algo que no recibo notificaciones hoy. En modo alto, la temperatura es de 90-100, pero no es constante. En una multicocina, por alguna razón, no funciona de esa manera, el sabor y la consistencia del plato no es el mismo.
Ksyushk @ -Plushk @
Si, Broncearse, ¡Gracias! Bueno, al no tener una olla de cocción lenta, nos conformaremos con una olla de cocción lenta.
Vichka
Cita: Tanyulya


En una multicocina, por alguna razón, no funciona de esa manera, el sabor y la consistencia del plato no es el mismo.
Eso es lo que decía aquí ...

Cita: Ksyushk @ -Plushk @


Quizás esté maduro para una olla de cocción lenta.

Entonces, Ksun, maduro.
De alguna manera tuvimos una discusión sobre la leche horneada, no lo hice en un ahumadero, pero comparándolo con una caricatura, en una olla de cocción lenta la leche es mucho mejor, más sabrosa, más aromática !!! Entonces, otros platos se obtienen de manera diferente.
Vitalinka
¡Bien, qué es esto! ¡Burlarse de nuevo!
Tanya, ¡la carne quedó genial!
He estado mirando una olla de cocción lenta durante mucho tiempo, ¡y luego hay una agitación visual!
Vichka
Cita: Vitalinka

¡Bien, qué es esto! ¡Burlarse de nuevo!
Tanya, ¡la carne quedó genial!
He estado mirando una olla de cocción lenta durante mucho tiempo, ¡y luego hay una agitación visual!
¡Es una broma de Tanya! Lamento mucho que el video no se abra en el trabajo, solo puedo verlo en casa.
Vitalinka
Chicas, ¿hay una cacerola muy pequeña para 3,5 litros?
Vichka
Cita: Vitalinka

Chicas, ¿hay una cacerola muy pequeña para 3,5 litros?
Vikus, tengo uno por 6.5, bueno, claro que es muy grande, hace poco lo compré por 3.5, bonito como un juguete y creo que no es tan pequeño y ¡hará muchas cosas! Aquí también hay carne, Tanyuli, bueno, ¡dónde cocinarla a fuego lento en una cacerola de 6.5!
Vitalinka
Cita: VS NIKA

Vikus, tengo uno por 6.5, bueno, claro que es muy grande, hace poco lo compré por 3.5, bonito como un juguete y creo que no es tan pequeño y ¡hará muchas cosas! Aquí también hay carne, Tanyuli, bueno, ¡dónde cocinarla a fuego lento en una cacerola de 6.5!
¡Claro! Pensaré.
Tanyulya
Chicas, no estoy bromeando, es conveniente y delicioso. Nosotros mismos estábamos en la naturaleza, pero la olla de cocción lenta se estaba cocinando y no hay necesidad de seguir, todo está en nuestro propio jugo. La parka ya gorgoteaba de placer cuando las verduras se partieron.

Cita: Vitalinka

Chicas, ¿hay una cacerola muy pequeña para 3,5 litros?
Se incluye kilogramo entero de pollo para 3.
Vitalinka
Cita: Tanyulya


Se incluye kilogramo entero de pollo para 3.
Bueno, ¡ya es suficiente! ¡¡¡Gracias!!!
Vichka

¡Cocinar carne en una olla de cocción lenta! Eso es lo que leí.
el objetivo principal de dolgarski es moler la carne. la carne guisada cambia la estructura de los tejidos conectivos. la digestibilidad de estas proteínas (alrededor del 20 por ciento) mejorará drásticamente. y el paciente potencial no tiene problemas digestivos (metabólicos).
lunova-moskalenko
Cita: Vitalinka

Chicas, ¿hay una cacerola muy pequeña para 3,5 litros?
Diré como propietario de 3,5 litros de Sibrizka. Cuando estaba listo para comprar, me dijeron que tomara 6.5 de una vez. No obedecí, lo compré por 3,5. Ahora me estoy preparando para comprar a 6.5. El pollo normal no cabía en mis 3,5 litros y mucho no es suficiente. Por lo tanto, tomaré Sibrizka por 6.5.
Vichka
Cita: nvk

Diré como propietario de 3,5 litros de Sibrizka. Cuando estaba listo para comprar, me dijeron que tomara 6.5 de una vez. No obedecí, lo compré por 3,5. Ahora me estoy preparando para comprar a 6.5. El pollo normal no cabía en mis 3,5 litros y mucho no es suficiente. Por lo tanto, tomaré Sibrizka por 6.5.
Una conclusión, necesitar todas varios
lunova-moskalenko
Cita: VS NIKA

Una conclusión, necesitar todas varios
Sí lo es, pero ¿dónde ponerlo?
Vitalinka
Cita: nvk

Sí lo es, pero ¿dónde ponerlo?
¡Eso es seguro!
Pronay
TanyulyaMuchas gracias por la receta. ¡¡¡Tan simple y delicioso !!! Es cierto, hice 51 en Kukushka, pero aún así, ¡sin palabras! Carne con verduras
Tanyulya
Cita: Pronay

TanyulyaMuchas gracias por la receta. ¡¡¡Tan simple y delicioso !!! Es cierto, hice 51 en Kukushka, pero aún así, ¡sin palabras! Carne con verduras
Tatiana, gracias por los comentarios que leí que los usuarios están muy contentos con el PP en 51 cucos.
Pronay
Cuando compré el 51, pensé que el régimen más innecesario estaría conmigo. Pero gracias a las chicas de la rama 51, ¡me encanta! Carne, pollo, verduras - super. Todos querían intentar ahogar la leche, o algún tipo de papilla, pero las almohadillas muy de silicona (como no las lavé, no las empapé, no las ventilé) absorbieron este olor carnoso, no quiero leche con olor a carne. Y el régimen es bueno. Sí, en general es buena, toda la caricatura. Me gusta mucho el 1010, pero este en general. Y elegí 1010 a su debido tiempo, gracias de nuevo a ti. Cuando todavía estaba sentado entre los arbustos del sitio, hice fotografías ...
Tanyulya
Bueno, es genial que estemos contentos con el modelo. Estoy muy contento con el diez, aunque ahora lo uso muy pocas veces. 51 quería comprar lo mismo, pero tomó Stebik + Brandosha y de alguna manera la necesidad de 51 desapareció. Tal vez aparezca algo nuevo e interesante.
Buena suerte y amistad con la multicocina.
Omul
Tatiana, hola. Anoche conseguí este en recetas al azar. Vi el video con mucho gusto, no me dio pereza bajar a la tienda a comprar carne y tomates. Cargué todo en una olla, aunque había 2 zanahorias muy grandes y 600 gramos de repollo (joven, muy jugoso), adjika - ahumado Amsa Abkhazian, otro - según la receta. La olla de cocción lenta Russell Hobs 2.5 con un cuenco de cerámica, se llenó hasta su capacidad, baja durante toda la noche, se mantuvo durante 12 horas. Sobre la carne, las rodajas de ají ya se han cocido al vapor:

Carne con verduras

Así que desayunamos, es muy sabroso, y si le agregas crema agria, es absolutamente maravilloso:

Carne con verduras

Gracias por la receta y la inspiración.

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