marinastom
Pondré cinco centavos por el vaso aquí ...
Antes de Panasonic, tenía una estufa Moulinex 5004, con dos aspas y una ventana en la tapa. El pan estaba bien, pero era demasiado grande para nosotros.
Por cierto, al principio, también miré por la ventana, luego pasé conmigo, comencé a abrir la tapa ...
Wlad
Puerto pequeño,
Cita: marinastom
Por cierto, al principio también miré por la ventana
Bueno, eso significa que no soy el único tan curioso Barbara
marinastom
¡Por supuesto que es interesante! Recordarás cómo te sentabas frente a la primera lavadora con ventana, como encantada ... Mi marido y yo estábamos sentados ...
Irinabr
Cita: ÁGUILA ESTEPA OSCURA

Irina¿Es esta cerveza ??? o whisky casero orgánico ???


Cerveza de suero ecológica
Wlad
Puerto pequeño,
Cita: marinastom
Recordarás cómo te sentabas frente al lavadero con ventana
Oh rzhu nimaguuuu

Bueno, sí, recuerdo que cuando se compró la primera máquina de escribir solo ... guau, pero cómo se retuerce, ah y cómo exprime la ropa ...


Añadido domingo 19 feb 2017 13:10

Irina,
Cita: Irinabr
Cerveza de suero ecológica
tana33
Cita: ÁGUILA ESTEPA OSCURA

Vitaly, Palabra clave he aquí
Si no hay ningún daño al hornear con esto, entonces ¿por qué no mirar adentro, una vez, otro ... en el futuro, lo más probable es que no sea interesante, pero ahora es muy curioso para ser honesto ...
Ya eres un profesional, pero yo sigo siendo un principiante ecológico ... todo es interesante
mlyn ... y yo solo abro la tapa y miro ...
no puede ser asi
Cintura
Cita: ÁGUILA ESTEPA OSCURA
dime más pliz donde puedes echar un vistazo sobre la mantequilla, ¿cuántos gramos de mantequilla hay en una cucharada medidora?
Una cucharada medida de 15 ml y en ella, 12-14 gramos de mantequilla, tanto de mantequilla como de girasol (por alguna razón, a veces lo mido de manera diferente, probablemente de diferentes maneras, aplasto la mantequilla en una cuchara).
De hecho, mida lo que necesita una vez y úselo todo el tiempo. Y en la receta opuesta al ingrediente, puede agregarlo en una dimensión conveniente, por ejemplo: harina en vasos, pesada y agregada en gramos, levadura seca en gramos, medida y agregada en cucharaditas.

No mido mantequilla, la vierto directamente de la botella en un balde en la balanza, menos movimientos corporales y platos sucios
Wlad
TatyanaPor lo que ya he logrado entender, entonces solo puedes mirar hasta el momento en que se levanta la prueba.
Cintura
Cita: tana33
mlyn ... y yo solo abro la tapa y miro ...
no puede ser asi
Tanya, sí puedes. Todos nos vemos así



Añadido domingo 19 de febrero de 2017 01:15 PM

Cita: ÁGUILA ESTEPA OSCURA
solo se puede ver hasta el momento en que se levanta la prueba
hasta el momento horneando ! Durante el levantamiento, puede observar: levantando y bajando suavemente la tapa para que la masa no tenga tensión.
Wlad
Natalia,
Cita: cintura
Y en la receta, frente al ingrediente, puede agregar en una dimensión conveniente
Sí, de hecho decidí imprimir todo en mi computadora y hacer una impresión en una forma conveniente para mí, para no llevar este libro cada vez, y así ya está un poco manchado.
Muchas gracias



Añadido domingo 19 de febrero de 2017 01:17 PM

Cita: cintura
hasta hornear! Mientras levanta, puede mirar.
... que tan parejo ...
Cintura
Cita: ÁGUILA ESTEPA OSCURA
Sí, de hecho decidí imprimir todo en mi computadora y hacer una impresión en una forma conveniente para mí, para no llevar este libro cada vez.
¡Gran idea! También puede imprimir cada receta por separado, como tarjetas, entonces será aún más conveniente y ordenada.
Hoy quiero pan de centeno: tomé una tarjeta de centeno y todo es conveniente, compacto, nada más ...
Mañana quería un rollo, aquí tienes, por separado ...
tana33
WLAD, si, mientras subo, miro
todavía no ha pasado nada terrible

pero fue en primer lugar
ahora me olvido por completo del proceso de inmediato
y solo recuerdo cuando la estufa empieza a gritar en todo el departamento
Wlad
Natalia, Así que pensé que sí, y teniendo en cuenta que tengo una memoria muy "fenomenal", entonces sin esos trozos de papel es un poco difícil
Tatyana,
Cita: tana33
si, mientras subo, miro
Bueno, a diferencia de ti, miro bien la receta, al menos dos veces más que los puntos en la receta.
Cintura
Cita: mamusi
Foros como el nuestro fueron creados con el propósito de mv para comunicar, compartir dudas y descubrimientos y preguntar, ¿no es así? Gente, corríjanme si no tienen razón.
¡Bien, Ritochka! Y al que no le guste, no quiera, cansado de eso ... puede que no entre, no responda, ni siquiera lea ...

Así es con las respuestas: quién sabe, quién tiene tiempo y ganas, ¡responderá y pronto!
Compatriota
Miro cada vez que lo encuentro interesante. Y al hornear también.
E incluso en el momento adecuado, saco el balde de la HP, lo pongo de lado y, girando por el disco, saco la escápula de la masa con la mano. Que luego esparzo en un cubo de pie. A veces con una cuchara y, más a menudo, solo con el puño. Patria El pan no sufre de esto.
VENIKA
AdministraciónMuchas gracias por la idea del limón. A veces le pongo leche "sospechosa" al requesón / suero de leche en términos del comienzo del amargor, pero no pensé en acidificar, ¡así que probablemente sea más rápido! Aunque a veces es incluso más rápido encontrarse con una tienda en el camino: todo el verano en la vecina tuvimos muy buen suero de los productores de Altai, y ahora, desafortunadamente, ha desaparecido de la venta. A menudo no hay tiempo o pereza para jugar con la separación, así que solo diluyo kéfir o leche horneada fermentada con agua
Cita: ÁGUILA ESTEPA OSCURA
¿cuántos gramos de mantequilla hay en una cucharada de medir?
los panaderos más experimentados lo corregirán, pero mis piezas pueden variar en tamaño: diferentes fabricantes tienen diferente contenido de grasa y densidad de consistencia. ¿Por qué necesitas una cuchara si tienes una balanza? Para la mayoría de las recetas, va de 15 a 20 gramos; es más fácil pesar que sacarlo con una cuchara más tarde.
marinastom,
Cita: marinastom
Mi esposo y yo estábamos sentados.
Y mi gato estaba sentado "en su juventud": media hora de calma estaba garantizada))))
Cintura,
Cita: cintura
puede imprimir cada receta por separado, como tarjetas, entonces será aún más conveniente
Siempre pienso en lo que se necesita entre lo innecesario, por eso imprimí una tabla grande para 13 horneados con mayor o menor frecuencia. A medida que se ensucia, imprimo uno nuevo.

Wlad
Verónica,
Cita: VENIKA
¿Por qué necesitas una cuchara si tienes una balanza?
Bueno, en realidad, por eso pedí para no sacarlo de la cuchara, de lo contrario todo este tiempo estuve agregando aceite a ojo ... en general, cuánto fue suficiente para mi imaginación violenta
Cita: VENIKA
13 horneados con mayor o menor frecuencia
Todo es muy modesto para mí, solo hay dos recetas, de lo contrario soy tan amigo que puedo tomar harina de una receta, levadura de otra, manteca de cerdo del refrigerador y guisantes en general de la ensalada Olivier.
Cintura
Cita: VENIKA
Siempre pienso en lo que se necesita entre lo innecesario, por eso imprimí una mesa grande para 13 horneados con mayor o menor frecuencia. A medida que se ensucia, imprimo uno nuevo.
Que somos todos diferentes
Veronichka , Tengo un problema como Vlad, si se decide hacer algo, entonces es mejor que no haya nada EXCEPTO, de lo contrario puedo mezclar un montón de recetas diferentes, o ensuciar mi cabeza con planes para una semana que es poco probable que se hagan realidad, pero en el momento de la preparación según la receta. se apresurará
Wlad
NataliaEntonces, para eso, puede nacer una nueva receta de algo delicioso, por supuesto, siempre que luego sea posible recordar todos los ingredientes agregados.
Marisha Aleksevna
Cita: cintura
No mido el aceite
Yo tampoco mido el aceite. Utilizo una cucharada común (si es aceite vegetal o de oliva) y separo un trozo de mantequilla con ella (si es "pan francés"). Aún no ha habido fallos.
VENIKA
ÁGUILA ESTEPA OSCURA,
Cita: ÁGUILA ESTEPA OSCURA
Todo es muy modesto para mi, solo dos recetas
Para ser justos, a menudo uso solo 4-5 recetas, con menos frecuencia, un par más, el resto de la lista es más una referencia))
Marisha Aleksevna,
Cita: Marisha Aleksevna
Yo tampoco mido el aceite
Por el bien del interés, probé diferentes cantidades de 12 a 22 g; todavía resulta sabroso, pero si son más de 15, la corteza está frita. Para no limpiarme las escamas cada vez, empecé con un tapón de plástico para crema agria, pero si tengo prisa, también lo corto a ojo.
Cintura,
Cita: cintura
es mejor que no haya nada EXCEPTO
E imprimí el plato de acuerdo con el principio de ingredientes en el eje x, los nombres de las recetas, por Y y una "cuchara mágica" para marcar dónde mirar y sostenerlo en la mesa al mismo tiempo. Bueno, si quieres experimentar, la comparación está a la vista.
Marisha Aleksevna
Cita: Marisha Aleksevna
Tengo una tapa de plástico para crema agria
Si todavía necesito pesar la mantequilla (no solo para el pan), pongo la mantequilla en una envoltura de plástico y la pongo en la balanza.
Cintura
Cita: VENIKA
E imprimí el plato de acuerdo con el principio de los ingredientes en el eje x, los nombres de las recetas - por Y y una "cuchara mágica" para marcar dónde mirar y sostenerlo en la mesa al mismo tiempo. Bueno, si quieres experimentar, la comparación está a la vista.
¿¡Y una foto!?!? bueno, al menos algún tipo de Y una patada mágica al mismo tiempo, por favor, PARA HACER "cucharas mágicas" - sí, sí


Añadido domingo 19 de febrero de 2017 5:57 p.m.

Cita: Marisha Aleksevna
Puse la mantequilla en una envoltura de plástico y la puse en la balanza.
No pongo mantequilla en ninguna parte: pongo un plato de mantequilla con mantequilla o incluso un paquete abierto en la balanza, reinicio y separo tanto como sea necesario por peso; la balanza muestra menos. Dejo la pieza separada en el mismo lugar, úsala en el momento adecuado. Y la verdura inmediatamente de la botella al recipiente en la balanza, la pesó y agregó
VENIKA
Cita: cintura
¿¡Y una foto!?!?
Dolorosamente, la "muestra actual" parece impresentable, y la nueva tabla es ruidosa para imprimir y tomar fotografías (tenemos 22:22; despertaré a todos con la configuración). Tal vez mañana, si no crují en absoluto, necesito cambiarlo durante mucho tiempo, y luego hay una razón))
Ingenio
Cita: cintura
Y la verdura directamente de la botella al recipiente en la balanza.
¿Y por qué medirlo cuando se incluye una taza medidora? Y una cucharadita. para la sal, y c. l. para azúcar y vainas. aceites
Anchic
Mido mantequilla, como Thalía, directamente de la lata de aceite, habiendo puesto a cero previamente la balanza. Y la verdura, siempre la sirvo a ojo
Administración

Basta con imprimir esta placa y mantenerla cerca de la estufa - comprobada personalmente, funciona

La cantidad de harina y otros ingredientes para hacer pan de varios tamaños.
Cintura
AdministraciónGracias, Tatiana, pero no me queda bien. Para mí, la versión de las tablas en las instrucciones para las máquinas de pan Panasonic es mucho más conveniente.

Una mesa VENIKA Quería ver para analizar para usar con recetas en general, no solo recetas de pan.

Cita: ingenio
¿Y por qué medirlo cuando se incluye una taza medidora?
Vital, bueno, no querrás manchar un vaso y untarle aceite

Cita: Anchic
Y la verdura, siempre la sirvo a ojo
Anh, tengo mirilla sin ojos, por eso amo tsyFARKI
Administración

Natasha, esto es "para aquellos que ..."

Y entonces ... para muchos, esto ya está en la máquina, incluido agregar algo de ellos mismos
Wlad
Administración,
Cita: Admin
esto es "para aquellos que ..."
Tatyana,
Bueno, dirían de inmediato que esto es para mí y para mí, "expertos" en panadería
Ingenio
Cita: cintura
Vital, bueno, no querrás manchar un vaso y untarle aceite
Aaabaldet !!!
Cintura
Gracioso, ¿¡¿eh?!? Dime qué te gusta más, charlar conmigo, o para que esté en mi cocina vasos de mantequilla ... jabón, y tú eras el único que se reía ¿Sabes cuántos chales lavar en la vida de una mujer?
Hace tiempo que soy como Tatiana Administración , Sigo intentando descargar mi casa para dedicar el menor tiempo posible al mantenimiento de todo esto
Ingenio
Duc, el hecho es que hornear pan es mi deber. Y no me importa. Me gusta. Luego lavo este fityushchku con una esponja y líquido para lavar platos. Whack-whack, y listo. Y en su vaso limpio. Entonces todo negocio. Cuestión de minutos.


Añadido domingo 19 de febrero de 2017 09:12 PM

Cita: cintura
¿Sabes cuántos chales lavar en la vida de una mujer?
Lo sé.Pero solo estamos hablando de un vaso
Cintura
¿Sabes cuántos vasos tengo?
Cita: ingenio
Duc, el hecho es que hornear pan es mi deber.
Eso es tán bonito !
Cita: ingenio
Y no me importa. Me gusta.
Más hermosa !
Cita: ingenio
Luego lavo este fityushechku con una esponja y detergente para lavavajillas. Whack-whack, y listo. Y en su vaso limpio. Solo negocios. Cuestión de minutos.
Mi esposo también hace todo cuando cocina, pero TAN RARO
Administración
Cita: ÁGUILA ESTEPA OSCURA

Administración, Tatyana,
Bueno, dirían de inmediato que esto es para mí y para mí, "especialistas" en panadería

¿Por qué crees que apareció la sección Básicos en el foro?
Todos nosotros alguna vez (¡hace exactamente diez años!) Fuimos especialistas "como yo" en el "negocio de la panadería", basta con abrir el tema no en la última página, sino en la primera, oh, es interesante leer
Ingenio
¡Eso es seguro! ¡Leo vorazmente!
Wlad
Tatyana, Vitaly, Ya logré restar algo aquí, pero hay uno PERO que estropea todo
Para mi gran pesar, tengo un recuerdo muy desagradable, incluso se podría decir que está ausente por completo, me olvido de todo sobre la marcha ... toda la mesa está llena de recordatorios, hay un sinfín de recordatorios en el teléfono, por lo que mi lectura no me sirve de mucho.
Administración
Cita: ÁGUILA ESTEPA OSCURA
entonces mi lectura me sirve de poco

Está bien calumniarse a sí mismo.Para ello, hay temas especiales: abrimos y miramos, leemos y repetimos. No es necesario reescribir nada.
Ponemos la computadora junto a la x / hornilla y repetimos todas las palabras exactamente

El pan blanco más fácil elaborado con harina de trigo
Hombre de pan de jengibre hecho de harina de trigo y centeno (clase magistral)

Mucho más fácil Todo se inventa y se escribe
Wlad
Tatyana,
Cita: Admin
Ponemos la computadora al lado de la x / estufa
Luego, por el contrario, tendrás que arrastrar la panificadora a la habitación, será mucho más fácil y rápido
Administración
¡Sí, lo que quieras! Lo principal es leer-ver-repetir
Wlad
TatyanaMuchas gracias, pero lo principal para mí es no olvidar lo que acabo de leer.
Administración
¿Pregunta? ¿Has abierto mis temas? ¿Has visto el feed?
Si abrió y miró al menos imágenes, entonces no habrá "no olvidar lo que acaba de leer", ya que el texto en su computadora, como sospecho, se puede leer indefinidamente, en un lugar, al menos una línea ¡Todo está ante sus ojos!

Vlad, no seas caprichoso - a las chicas no les gusta esto
Wlad
Cita: Admin
¿Has abierto mis temas? ¿Has visto el feed?
Tatyana, Miré, por supuesto, pero debo admitir que no todo está quieto.Tienes un montón de todo tipo de cosas interesantes y útiles
tana33
Cita: ÁGUILA ESTEPA OSCURA
Bueno, a diferencia de ti, miro bien la receta, al menos dos veces más que los puntos en la receta.

a diferencia de mí entonces?
sí, no los recuerdo en absoluto.
Llevé la computadora portátil a la cocina, si necesito algo, prefiero agarrarla, la computadora portátil con HP abierta es mi libro de cocina principal

imprimir también es una opción, por supuesto, solo que olvidaré dónde puse la impresión
Necesito una copia impresa ... del tamaño de un taburete ... y para que no se mueva

en general, estoy agradecido con este foro, me enseñaron mucho, me incitaron, y sé que si tengo una pregunta urgente, definitivamente habrá alguien de nuestro planeta que esté libre en este momento y me responderá.



Publicado lunes 20 feb 2017 08:26 AM

Cita: Admin
Ponemos la computadora junto a la x / hornilla y repetimos todas las palabras exactamente

aquí, Tanya, como siempre, dice la verdad
Wlad
Cita: tana33
solo olvidaré donde puse la impresión
Y soy astuto, lo adjunté a la nevera con imanes ... de lo contrario, simplemente cuelgan de la puerta
tana33
WLAD, eres un megamind !!! También haré esto al menos para pizzuhat, de lo contrario hago masa todos los fines de semana y no recuerdo la receta más simple
una vez incluso confundió la leche con la harina
aunque esta masa no parece estropear nada
Marisha Aleksevna
Cita: Admin
Ponemos la computadora al lado de la x / estufa
Esta opción es mucho mejor y lleva menos tiempo.
vasilius80
¿Quién sabe qué es este error U50? Ya dos veces salta y el horno no se enciende.
Lera-7
Cita: vasilius80
¿Quién sabe qué es este error U50? Ya salta dos veces y el horno no se enciende.
Aquí se describe una situación similar. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170856.0
VENIKA
Cita: Admin
Ponemos la computadora al lado de la x / estufa y repetimos todas las palabras exactamente
Cita: Marisha Aleksevna
Esta opción es mucho mejor y lleva menos tiempo.
¡Depende de qué computadora! De alguna manera no crece junto con las tabletas (hospitales tanto en casa como en el trabajo). Aunque, si atornilla la unidad del sistema al techo (no hay ningún otro lugar en una cocina pequeña), la pantalla está en la pared, y el teclado y el mouse están debajo de la mesa para el pedal ... Pero de todos modos, una computadora accidentalmente espolvoreada con harina y manoseada con dedos gordos a toda prisa es de alguna manera molesto ...
Insertar la tabla prometida en una forma visible no funciona, pero probablemente no sea necesario - todos tienen sus propias recetas y su número - alguien tendrá un formato de libro, alguien tendrá un formato horizontal, alguien tendrá varias tablas diferentes y alguien Los recordatorios no son necesarios en absoluto)) Por cierto, la idea de pegar una mesa con un imán no es mala, es un inconveniente durante mucho tiempo, y en el momento de la preparación es una muy opción.

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