Leche horneada en una marca multicocina

Leche horneada en una marca multicocina

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
Leche	1,5

Metodo de cocinar

• Vierta 1,5 litros de leche de campo en la multicocina Brand 6050, configure el modo de sopa durante 40 minutos bajo presión. El aspecto será realmente leche horneada incluso con costras marrones. El sabor y el olor de la leche horneada aparecen al día siguiente de la infusión. Me alegro.

El plato está diseñado para

1,5

Hora de prepararse:

40

Nota

Foto Ksyushk @ -Plushk @

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La leche horneada con olor y sabor se obtiene solo con una cocción prolongada a fuego lento y a baja temperatura. Una olla de cocción lenta es muy adecuada para estos fines.

Lo sentimos mucho. Es lo que pensaba. Pero la leche horneada, sin sabor ni olor, ya no es leche horneada. !!!

También puede utilizar una olla de cocción lenta, lo hice en Dex 60. Llevar a ebullición en manual a 100 grados. o en el modo "Steam" y configurar en modo manual a 80 grados durante 5 horas.

Lo sentimos mucho. Es lo que pensaba. Pero la leche horneada, sin sabor ni olor, ya no es leche horneada. !!!

Bueno, entonces deberías publicar recetas probadas en el foro para que todo te quede bien y puedas ofrecerlas. Y es conveniente exponer la foto para su revisión.

Y esas recetas "imperfectas" se pueden colocar directamente en el tema, como su propia experiencia e intercambio de opiniones.

Puse guisado en Panasonic durante 4-5 horas, ¡delicioso!

[multicocina]

Puse guisado en Panasonic durante 4-5 horas, ¡delicioso!

EN multicocina resulta una leche deliciosa, cociné en Panasonic Y es mejor no cocinar en una olla a presión, ¡no eso!

La leche horneada con olor y sabor se obtiene solo con una cocción prolongada a fuego lento y a baja temperatura. Una olla de cocción lenta es muy adecuada para estos fines.

Así que también estoy completamente de acuerdo con esto.
Dejé la leche en casi toda mi olla a presión / multicocina ... pero es mejor que en una olla de cocción lenta en cualquier otro lugar.

[multicocina]

EN multicocina resulta deliciosa leche, cociné en Panasonic

mejor que en una olla de cocción lenta la leche no se obtiene en ningún otro lugar.

¿Y qué soy yo ahora, a reventar o algo ...

Pensamiento Una vez más ... quédate con tu Panasonic, o incluso soborna a una olla de cocción lenta ...

Pensamiento Una vez más ... quédate con tu Panasonic, o incluso soborna a una olla de cocción lenta ...

Bueno, si para la leche horneada y la carne en gelatina, y la carne en un trozo, haces estofado, entonces, solo por esto, vale la pena comprar

Bueno, si para la leche horneada y la carne en gelatina, y la carne en un trozo, haces estofado, entonces, solo por esto, vale la pena comprar

Tengo una olla de cocción lenta solo para leche, no tengo que cocinar nada más en ella, pero estoy muy contento de que lo sea, y más aún con la compra de una yogurtera, MV funciona varias veces a la semana sin falta. Soborné a mi hija y MV, mientras estaba inactivo, pero nada, llegará el momento para ella.
Estoy negociando, compro MB aún más pequeños, tengo 6.5 kenwood.

En general, publiqué esta receta que probé, para quienes tienen esta olla a presión multicocina. Esta receta es de un libro de recetas de olla a presión. Yo no inventé nada. Colocado para que la gente sepa que la leche se obtiene sin sabor ni olor y no estropea los productos en vano. Para quienes solo el color y la consistencia es importante, resulta muy bien. Hoy haré papilla con esta leche con el sabor de la leche hervida, puede resultar deliciosa.

Todo el mundo escribe una leche deliciosa. Qué se incluye en este concepto. Me pregunto qué tipo de leche tendría el sabor y el olor de la leche horneada del mercado, y no solo sabrosa. Quién lo hizo en ollas de cocción lenta, una pregunta para ti. ¿Tiene la leche un rico sabor, solo leche horneada y olor? Aún así, cuando se hace en una estufa rusa, lo principal no es solo la temperatura sino también la VAPORACIÓN del agua. Cuando se cierra la tapa en la olla de cocción lenta, el agua no se evapora, ¿verdad?

Así es como hago leche horneada en una olla de cocción lenta y este es el verdadero sabor y color de la leche horneada. 🔗

Y también use la búsqueda, el foro tiene un tema sobre ollas de cocción lenta, donde se discuten todas las recetas, incluidas muchas recetas de leche horneada y fotos para ellas.

Y también use la búsqueda, el foro tiene un tema sobre ollas de cocción lenta, donde se discuten todas las recetas, incluidas muchas recetas de leche horneada y fotos para ellas.
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Y no estoy hablando de ollas de cocción lenta aquí. Y sobre la olla a presión BRAND 6050.

Quién lo hizo en ollas de cocción lenta, una pregunta para ti. ¿Tiene la leche un rico sabor, solo leche horneada y olor? Aún así, cuando se hace en una estufa rusa, lo principal no es solo la temperatura sino también la VAPORACIÓN del agua. Cuando se cierra la tapa en la olla de cocción lenta, el agua no se evapora, ¿verdad?

Así que te respondí arriba: nuestras ollas de cocción lenta están en un tema diferente

Sí, gracias, lo entiendo. Estoy aquí el primer día, todavía no estoy muy familiarizado. Pero quería compartir mi experiencia.

No tengo olla de cocción lenta. Pero hago leche horneada en el ahumadero Brand 6060: 99 minutos. Me gusta mucho el color, el sabor, el olor y las espumas marrones. ¡Y la leche horneada fermentada con esta leche es súper!

Tampoco tengo una olla de cocción lenta, pero hice leche horneada en una multicocina de Redmond (encontré la tecnología en el foro, pero no recuerdo qué tema) así: 2 litros de leche durante 6 horas para guisar, y luego manteniendo la temperatura durante otras 2-3 horas. Resultó muy bien, y el sabor y el olor, solo que no mucha espuma (probablemente debido al hecho de que se compró la leche). Mi madre dijo que la leche horneada correcta, y recuerda el sabor de esa leche de la estufa ucraniana)))))) Y la leche horneada fermentada con esta leche resultó ser muy sabrosa (hecha con crema agria).

Vertí la leche horneada que hice con mi marca 6050 en una botella de vidrio y la puse en el refrigerador. Al día siguiente lo saqué, lo vertí en una taza y luego me complació el olor y el sabor de la leche horneada. Aparentemente, durante la noche se infundió la leche y apareció un sabor y un olor. Bueno, tal vez, por supuesto, no como en una estufa, pero mejor que la leche horneada comprada ordinariamente.

Decidí hacer papilla de mijo. Resultó genial. La papilla es tan oscura y el olor es tan derretido y cocido. Me gusta. Haré más.

Yo también cocino la leche a fuego lento en CB 6050 en el modo sopa durante 45 minutos bajo presión. Y luego le agrego azúcar al gusto, un poquito de nata al 20%, vainillina y fermento Beefelife, y en una máquina de pan (función yogurt) durante 8 horas. Luego en el refrigerador. A medida que se enfría, la magnífica leche horneada fermentada no se puede comparar con nada.

No tengo olla de cocción lenta. Pero hago leche horneada en el ahumadero Brand 6060: 99 minutos. Me gusta mucho el color, el sabor, el olor y las espumas marrones. ¡Y la leche horneada fermentada con esta leche es súper!

Ksyusha, ¿qué programa usas?

[Olga]

Olga, el ahumadero Brand 6060 permite preparar leche horneada con un solo programa de SOPA / GUISADO.

¿También tienes un ahumadero?

[Olga]

Olga, el ahumadero Brand 6060 permite preparar leche horneada con un solo programa de SOPA / GUISADO.

¿También tienes un ahumadero?

¡Y ahora beberé un poco de leche horneada! , Ahora tengo dos miel / hierve, ayer vino miel / hervir para 3,5 litros de Kiev.

[Olga]

Olga, el ahumadero Brand 6060 permite preparar leche horneada con un solo programa de SOPA / GUISADO.

¿También tienes un ahumadero?

No, pero quiero ver tus recetas ...

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