Costillas de cerdo en miel y manzanas

Costillas de cerdo en miel y manzanas

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Aceite vegetal	3 cucharadas
Costillas de cerdo	1 kilogramo
Miel	1,5 cucharadas cucharas
Manzanas agrias	2 uds.
Cebolla	2 uds.
Ajo	2 dientes
Mostaza	1 cucharada. la cuchara
Pimienta molida	gusto
sal	gusto

Metodo de cocinar

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• Agregue aceite vegetal a la sartén y caliéntelo. Pon miel en mantequilla y derrita
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• Sal, pimienta y poner las costillas en la mezcla de miel.
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• Los freímos bien
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• Una vez fritas las costillas, las pasamos al gallo y agregamos agua para que no cubra las costillas en 2 cm. Cocine a fuego lento las costillas durante 1 hora a fuego lento.
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• Pica la cebolla
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• Limpiamos las manzanas y las cortamos
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• Trituramos el ajo con un cuchillo
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• Poniendo todo en un bol
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• Después de una hora de cocción, agréguelo todo a las costillas.
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• Cocine a fuego lento durante unos 30 minutos y pruebe la salsa con sal. Agrega una cucharada de mostaza
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• Cocine a fuego lento durante otros 30 minutos y el plato estará listo. La decoración puede ser cualquiera
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Hora de prepararse:

2 horas

Nota

El número de costillas se puede aumentar aumentando proporcionalmente los ingredientes. En la foto estoy preparando 2 kg de costillas

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Mmmmmm! Solo necesitas comprar costillas. Lo arrastro a los marcadores. ¡Puedes apagar esto en una caricatura!

¡Súper! Y hay costillas, miel y manzanas ... Mmm ... Espero con ansias la sorpresa de mi esposo por "mis" talentos culinarios