Alenka212
Svetlana Mazqarovna
Cita: Ilmirushka
no despliegue nada y no es necesario!
aquí zhezh, y compré un pequeño rodillo con un recubrimiento de silicona en la lista de precios fijos, pero no hay dónde aplicarlo. Y hace tiempo que quería un cupcake de 8 piezas, pero no hay nadie a quien alimentar, todo tipo de productos horneados gracias al foro mnogaaa. Deja que el tuyo sirva por mucho tiempo.
Ilmirushka
Cita: Svetlana Mazqarovna
Y quiero tener un cupcake de 8 piezas durante mucho tiempo, pero no hay nadie para alimentar, todo tipo de productos horneados gracias al foro mnogaaa. Deja que el tuyo sirva por mucho tiempo.
Svetlana Mazqarovna, Gracias. También elegí entre 8 y 4. Me detuve en 4 porque me di cuenta de que la unidad es del mismo tamaño, NO el mismo. Y decidí alimentarme menos, pero un poco más. Aunque los pequeños son más convenientes para los niños, yo no tengo los pequeños y dejo que los niños grandes crujen los cupcakes grandes.
Alenka212
Ng puso sus manos en la magdalena. La juliana de pollo y champiñones según la receta de Anatoly resultó ser inusualmente tierna. ¡La masa es una delicia! Y una vez más me convencí de que mi talla es la 8.
Mirabel
Elena, mostrar & la receta
Mi cupcake echa de menos aaa lo encontró ella misma. Gracias por recordar
Ilmirushka
Y les doy de comer a todos con blancos perezosos, incluso los hice para el banquete de Año Nuevo, la parte superior fue con queso, todos comieron.
Mirabel
Ilmira¡Ilmir! Es genial
Ilmirushka
Cita: Mirabel
Es genial?
Vika, rápido y sabroso, ¡para mí es genial!
Mirabel
Cita: Ilmirushka
y rápido y sabroso,
¡esto es hermoso!
no nos tiembla el hojaldre, tenemos que hacerlo yo mismo
Ilmir, ¿le agregas cebolla y agua a la carne picada? bueno, ¿qué tal los blancos clásicos?
Ilmirushka
Vika, cebollas - sí, sin agua, la carne da su jugo a la masa de todos modos.
Mirabel
¡Ajá! comprensiblemente! También haré esos blancos.
Alenka212
Ilmirushka, no tengo blancos, pero
golosinas (así llamaba mi hija), pero calculé mal algo con el tamaño. La carne picada no desapareció, sino que se quedó encima.Es posible de nuevo para el estúpido: ¿cómo es 1/3 taza de masa? Profundidad o Ancho? ¿Y después de llenarlo es necesario?
Ilmirushka
Cita: Alyonka212
pero con el tamaño calculé mal algo.
Alenka212Tenía una historia con la masa inicialmente por casualidad, pero siempre la repito, ahora a propósito. Yo saco un paquete de masa de levadura de hojaldre comprada en la tienda por adelantado. Para que la masa esté completamente descongelada, comience a "subir" justo en el paquete sellado, y se parte. Después de eso, sin abrir el paquete, debe golpear bien la masa hasta que se vuelva delgada como estaba. Enciendo la magdalena y crece con las manos engrasadas. Corto los trozos con mantequilla, los enrollo en bolas y luego los aplasto. La masa toma 1/3 volumen platos. El resto del volumen lo ocupa el relleno: carne picada. Tomo carne picada por volumen para que, habiéndola ahogado en la masa, mis claras llenen todo el plato. Presiono bien la carne picada en la masa: los bordes se elevan, pero el relleno permanece abierto. Luego, en forma terminada, a veces me duermo con queso rallado o algún tipo de salsa (ketchup). Entonces yo y llamó a este plato blancos perezosos o pasteles de queso de carne... Espero haber hablado claramente de los volúmenes.
Y en cuanto a la prueba ... mientras hago todos los bollos, extiendo la carne picada y la presiono, entonces la prueba ya está ... por así decirlo. A veces las claras salen a los globos oculares y se fríen, a veces un poco más abajo, en general, no me preocupo por esto, ¡todavía queda delicioso!
Marfusha5
Ilmirushka, Ilmirochka, dime, por favor, ¿los cupcakes de Veska son muy grandes? ¿Más moldes de papel para cupcakes desechables? Y luego lo pedí ayer, y ahora me siento y pienso, ¿tal vez salgan los grandes? Lo necesito para un niño. ¿O es mejor llevarse a Ariete?
Ilmirushka
Cita: Marfusha5
cupcakes en Veska
Marfusha5, irlandesay el papel no son de diferentes tamaños? No sé mucho de ellos porque rara vez los tomaba, bueno, no soy un idiota en absoluto. Y de Veska ... bueno, tal vez 3-4 picaduras. Mire en la nueva página hay un video de Tanyulya, y el tamaño es visible allí.
Cirre
Marfusha5, Irlandeses, son promedio normal. Al principio quería 8 cupcakes, pero tomé 4 y no me arrepiento, la mayoría es de tamaño. Tengo que sacarlo, de lo contrario lo tiré en algo.
Ilmirushka
Cita: Cirre
Tengo que sacarlo, de lo contrario lo tiré en algo.
Galina, consígalo, consígalo! Horneé mis bollos para el Año Nuevo, ¡todos lo recibieron! Y hornee rápidamente, y resulta delicioso, y la mesa está decorada.
Marfusha5
Ilmirochka, Muchas gracias. Adecuado para 3-4 bocados. Tanyulino vio el video después de ordenar, parecía un poco grande, pero creo que tal vez por la ventaja que parece.

Ahora encontré un multi-fabricante Tristar con paneles reemplazables para cupcakes y keypops. Pero hay tan pequeños. Por eso pienso. ¿Que es mejor? Tome uno grande para muffins rellenos o trozos pequeños para 2 bocados ... Probablemente sea mejor tomar Veska ... al menos el relleno encajará allí. En general, llegará en 2 días hasta el punto de emisión de Ozone-live, miraré el tamaño y luego decidiré. Y tengo formularios de papel de unos 4 cm en la parte inferior. En general, los cupcakes en el horno con ellos se obtienen con una altura de pared de 3 cm, un diámetro de sombrero de 6,2 cm, el fondo es de aproximadamente 4,5. Esto es lo que medí ahora en mi molde de aluminio para 12 cupcakes para el horno. Todavía no puedo usar el horno. Hay un problema con la salida. Estoy buscando un sustituto en forma de cupcake.




Cirre, Guijarro. Muchas gracias. Entonces, me llevo Veska. Y luego el mini es algo demasiado pequeño en Tristar. Y Keykpops ... si te apetece, lo compro por separado. ¿Y en el que tiene 8 piezas de cupcakes Veske del mismo tamaño que en 4 piezas?
Ilmirushka
Cita: Marfusha5
¿Y en el que tiene 8 piezas de cupcakes Veske son del mismo tamaño que en 4 piezas?
Irina, Creo que no. Lo más probable es que el tamaño del dispositivo sea el mismo, pero los paneles son diferentes. Creo que tomando 4 cosas, no te decepcionará.
Cirre
irlandesa, para 8 son realmente bebés por 1 bocado. A las 4, puede hacer que los muffins y pasteles normales con un relleno funcionen normalmente.
Ilmirushka
Cita: Cirre
8 son realmente bebés por 1 bocado. Para 4, puede hacer que los muffins y pasteles normales con relleno funcionen normalmente.
Irina, aqui apoyo totalmente Galina... Un bol para muffins con un tamaño regular de muffins para comida y moldes pequeños son completamente para niños o para mimos, para variar.
dopleta
Y me gustan 8 más. Normalmente lo hago mucho y con diferentes rellenos. Por cierto, cabe mucho: 2.5 cucharadas. l., mostré al principio del tema. Mis comensales prefieren comer algunos pasteles pequeños, pero con diferentes rellenos, que atiborrarse de uno o dos grandes.
Ilmirushka
Cita: dopleta
Y me gustan 8 más
Larissa, vooot, estoy diciendo - ¡para variar! Y yo, una pestaña con carne, la segunda con queso, y también les di de comer a los dos.
Marfusha5
Ilmirushka, Ilmirochka, Cirre, Guijarro, dopleta, Larisochka, muchas gracias, chicas por las respuestas.

Entendí todo, gracias. Me enfocaré en 4 cupcakes. Iré a leer más Temko, de lo contrario, lo hojeé.
Zeamays
Cita: Marfusha5
Y tengo formularios de papel de unos 4 cm en la parte inferior. En general, los cupcakes en el horno con ellos se obtienen con una altura de pared de 3 cm, un diámetro de sombrero de 6,2 cm, el fondo es de aproximadamente 4,5.
Estos son los tamaños exactos de los cupcakes Arietta. Hago tartaletas en él. Me gusta, es conveniente para diferentes en sabor y composición.
De Veska para 4: grande, no para niños, comes uno ...

Cita: Marfusha5
Lo necesito para un niño.
sombra
¡La paz sea con ustedes panaderos!

Yo tengo 4, mi vecino tiene 8, y en eso y en el mío se hornea normalmente, PERO en el mío, que se puede jugar más con el relleno, en el sentido de los ingredientes para rellenar

mi vecino y yo decidimos hornear de un tazón común \ relleno \ en nuestras máquinas, con el peso total de los ingredientes, resultó ser específicamente más seco
Marfusha5
Cita: Zeamays
Estos son los tamaños exactos de los cupcakes Arietta. Hago tartaletas en él.

Svetochka, gracias, pero ¿se hornea bien? En peso, la potencia parece ser 2 veces mayor. Aunque ... hay 700 vatios en una panadería múltiple. Todo está super horneado.Todavía quiero estar más cerca del tamaño de los cupcakes de mi horno. Y vi tus fotos, me gustaron mucho.

sombra, Anatoly, gracias.

Algo que vuelvo a tener dudas sobre qué tomar. Vescu en 4 o Ariete. Iré a pedir otro Arietka. En nuestro punto de recogida, puede, en todo caso, elegir el que necesita y rechazar el otro. Y luego no hay ningún lugar para ver en vivo.
Ilmirushka
Cita: Marfusha5
Iré a pedir otro Arietka. En nuestro punto de recogida, puede, en todo caso, elegir el que necesita y rechazar el otro.
una buena opcion, Irinay compara la cobertura, evalúa y elige.
Zeamays
Cita: Marfusha5
Algo que vuelvo a tener dudas sobre qué tomar. Vescu en 4 o Ariete.
La agonía de la elección, son tan difíciles, pero dulces ...))))
Y el foro es una fuente inagotable de deseos.
Al final, resulta que necesitas ambos.
Me acabo de incendiar con la Madelena, tenía tantas ganas, pero luego encontré la salida: corté el molde de silicona con la Madelena, los inserté en la pizzero y ... una lista de deseos se hizo menos

Cita: Marfusha5
Svetochka, gracias, pero ¿se hornea bien?
Se hornea bien, son pequeños, estos cupcakes, tengo unos 6 minutos.
Ilmirushka
Cita: Zeamays
Estaba en llamas cuando era una pequeña dama, quería tanto, pero luego encontré la salida
Zeamays, Sveta, ¡similar! Pero después de haber comprado exactamente el cupcake Vesku, como lo llamé gran Veska, el deseo de tener un cupcake desapareció de inmediato porque quería hornear exactamente blancos y chuletas perezosas: pasteles de carne
Capricho
Cita: Luysia
comida navideña a medio comer, ordenada en una masa crujiente.
Así que esta es una salida para la comida navideña a medio comer Directamente, una segunda vida, especialmente en vacaciones
Olvidé por completo algo sobre mi cupcake Moulinex
Zeamays
Cita: Ilmirushka
Quería hornear en él claras y chuletas perezosas: pasteles de carne
Ilmirushka, vi tus pasteles y tomé, como dicen, una nota. Todavía no lo he dominado, pero me gustó mucho, ¡definitivamente aprenderé!
Ilmirushka
Cita: Zeamays
Todavía no lo he dominado, pero me gustó mucho, ¡definitivamente aprenderé!
Zeamays¡Sveta, no hay nada que aprender, nada que dominar! Escribí todo en detalle en la página anterior.
Zeamays
Cita: Ilmirushka
Escribí todo en detalle en la página anterior.
IlmirushkaY ya corrí a la primera página, pensé que encontraría tus blancos, pero no hay una sola receta de Ilmirushka ...
Alenka212
Ilmirushka, este es un hecho delicioso. Ahora quiero lograr la estética.
Marfusha, espero que elijas tu cupcake con este enfoque. También elegí durante mucho tiempo. Pero para mí 8 es perfecto. Ayer ayudé cuando los invitados aparecieron de repente. Inmediatamente aparecieron 8 ladrones sobre la mesa.
Marfusha5
Cita: Ilmirushka
una buena opción, Irina, y comparas la cobertura - evalúa - elige

Ilmirochka. Finalmente tomé una decisión. Tomaré el peso en 4. Decidí que Ariete duplicaría la forma de mi horno. Después de seis meses, el horno ya se puede utilizar. Que haya peso para variar. Suframos un poco.
Cita: Zeamays
La agonía de la elección, son tan difíciles, pero dulces ...))))
Y el foro es una fuente inagotable de deseos.
Al final, resulta que necesitas tanto uno como el otro.
Eso es seguro)))) Me preguntaba cuál tomar toda la noche de ayer. Arietka quiere, pero quiere tener una falda de cupcake ahora. Todavía se detuvo en el peso. Y cuesta mil menos que arietka. Para jugar, creo que bastará con un peso. Voy a hacer cupcakes para mis niñas con relleno. Y más pequeño en tristar entonces)))) hay moldes.
Sveta, gracias por la buena idea de hornear en una pizzería. Mis moldes no son altos. Creo que todo saldrá bien.

Cita: Alyonka212
Marfusha, espero que elijas tu cupcake con este enfoque.
Lena, gracias. ))) Si. La elección no es fácil. Ayer subieron los ojos. Elija entre 4 cupcakes))) Gracias Galechka, Cirre. Ayer me ayudó a decidir finalmente.
sombra
¡La paz sea con ustedes, panaderos!

si ahora hay moldes de papel en todos los mercados \ sin mencionar los puntos especiales \ el horneado en cualquier dispositivo se simplifica al mínimo

Preparado para antes y en el refrigerador / congelador: traiga los pasteles
Kira_Sun
Cita: Marfusha5
La eleccion no es facil
Pero ayer vi una receta para los blancos perezosos de Ilmirushka, corrí aquí al tema, luego me peleé un poco por las tiendas en línea y eso es todo: estoy sentado esperando mi cupcake
Ahora leo el tema en paz, pero aún no lo he dominado todo. Dime, por favor, ¿alguien hizo panqueques en un cupcake?
Zeamays
Cita: sombra
si ahora hay moldes de papel en todos los mercados \ sin mencionar los puntos especiales \ el horneado en cualquier dispositivo se simplifica al mínimo
No todo el mundo busca formas fáciles
Todavía no me gustan los moldes de papel
y cuando tengo que arrancarlas del producto ... mi sentido de la belleza sufre ...
ganar-tat
Cita: Kira_Sun
¿Alguien hizo panqueques en un cupcake?
Creo que se horneará levadura o algo así.
Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Panqueques exuberantes
(Lola)
Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Panqueques
(Bibelot)

Y aquí hay otra opción, es cierto que los bollos se hornearon en Ves, pero si se hornearon, entonces lo que impedirá que los panqueques lo hagan, todos tendrán tiempo en 7 minutos.
Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Variantes del uso exitoso de la mezcla de pan lista para comer "Creamy" (eliminación sabrosa)
(Rada-dms)
Mirabel
Anatoly, pero todavía no puedo entender. ¿Cómo se le da forma a los moldes de hojaldre y papel?
son suaves, ¿cómo repartir la masa sobre ellos?
sombra
¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Svetlana ...

Eso es lo que no fue, eso no fue, bueno, en el sentido de que no se pegó
Mi hija realmente de alguna manera hizo bollos de bocadillos: con jamón y queso en un polvo de hornear, luego el queso enfriado se pegó al molde, pero ella no parecía estar en un corazón, sino que mezcló todo junto.

Vika--

Lo meto en un cupcake frío y hago un espacio en blanco, lo relleno y lo meto en un molde en el refrigerador, y puedes hacer un montón de tortas de arena y ponerlas en el congelador

en algún lugar del sujeto hay imágenes
Ilmirushka
Cita: Marfusha5
Finalmente tomé una decisión. Tomaré el peso por 4.
Marfusha5Irina, muy bien. Estoy seguro de que se convertirá en una de mis cosas favoritas.
Cita: Kira_Sun
Pero ayer vi una receta para los blancos perezosos de Ilmirushka, corrí aquí al tema, luego me peleé un poco por las tiendas en línea y eso es todo: estoy sentado esperando mi cupcake
Kira_Sun,, y, de verdad, ¡cuánto tiempo para pensar! Tomé y me alegro, y por favor! Bien hecho, Irina!
Mirabel
Cita: sombra
Lo inserto en un cupcake frío y hago un espacio en blanco
¡Claro! Muchas gracias!
Marfusha5
Muchas gracias a todos por vuestro consejo. Hoy corrí entre ozono y moras silvestres. Bien de lado a lado ahora. Primero miré el peso de 4 cupcakes. Nos aparecieron grandes magdalenas. Quizás por el borde ... No lo tomé. Además, vino la crema en lugar de la roja. Tomé rojo por 8 cupcakes. La tienda mostró el tamaño perfecto. Ahora cupcakes horneados, son tan bonitos. Pequeños. Gracias a dopleta Larisa, vi la foto del dispositivo y por el consejo. Me alegro de haber tomado 8 piezas. Ahora lo tenemos, especialmente con arándanos congelados. Pero ahora, como dijeron muchas chicas, también quiero más para el relleno de la tarta. Quizás lo compre más tarde. Hasta entonces, jugaré este. Los cupcakes son pequeños y hay muchos de ellos. La belleza. Aún así, me resulta difícil navegar por imágenes y videos. Vivir con más claridad, resultó elegir. Gracias por toda tu ayuda.
dopleta
¡Me alegro, Ira! No quería insistir agresivamente en mi punto de vista, porque cada uno tiene sus propias necesidades, pero tengo un "ocho" (si ambos están disponibles) tiene más demanda: en poco tiempo, se hornean una gran cantidad de pasteles diferentes. ¡Felicitaciones por su compra!
Marfusha5
Larissa, Gracias. En vivo también me gustaron 8 cupcakes más. Y mis chicas son de buen tamaño. Me enamoré de este tamaño). Ahora hecho de masa para panqueques con arándanos congelados. Resultó alrededor de 20 cosas. Mis pequeños comerán esto durante dos días. Y luego jugaré con hojaldre)))




Larissa¿Y hasta qué grosor es mejor extender canastas de hojaldre sin levadura con bayas? 2 mm aprox. ¿O es mejor más grueso?
Ilmirushka
Marfusha5, felicitaciones por su compra y elección! Bueno, bueno, cuando así a primera vista!
Velo
Ayer horneé muffins de la masa que hace Tanyulya... Lo que me gustó, no es necesario extender la masa, sino ponerla recta en moldes y hornear.Tuve el relleno: salchicha w / c (Cervelat), queso duro, pechuga de pollo (de pollo al horno). Hice la masa y le puse todo el relleno, la mezclé y la puse en un bol para muffins ligeramente tibio con un tobogán. Horneadas durante 10-12 minutos hasta que estén doradas. Los cupcakes son deliciosos tanto fríos como calientes. Todavía horneé con masa de levadura comprada, no me gustó en absoluto. Al hornear, la masa se volvió muy dura y no sabrosa, como si no fuera levadura, sino bolas de masa. Probaré una bocanada sin levadura, en acción.
Ilmirushka
Cita: velli
... Todavía horneé con masa de levadura comprada, no me gustó en absoluto.
Velo, lo más probable es que esto se deba a que la masa no es muy buena, y el fabricante de muffins no tiene la culpa aquí. ¿Qué tienes, 4 u 8 piezas?

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