Cordero de Pascua (otra idea de diseño)

Cordero de Pascua (otra idea de diseño)

Categoría: Cocina festiva

Ingredientes
Harina de trigo	500 g
Levadura fresca	11 g
Azúcar	150 g
Vanilina	1 paquete
Ralladura de un limón
sal	1/2 cucharadita
Huevo	1 PC.
Mantequilla ablandada	100 gramos
Leche caliente	200 ml

Metodo de cocinar

• Prepara la masa de levadura en HP (quien está en contra, puedes usar tus manos). Coloque la masa terminada en papel de hornear, alise con una capa de 1 cm, corte una figura de cordero con una plantilla, espolvoree el cuerpo del cordero con chispas (50 g de mantequilla o aceite vegetal, 50 g de azúcar, muela 50-70 g de harina hasta que se desmorone). Haga un ojo de cordero con un trozo de masa, presione un ojo de pasas o almendras bien en la masa. Transfiera con cuidado el cordero junto con el papel a una bandeja para hornear, engrase las partes sin manchas del cordero con una mezcla de huevo y leche y coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 180-175 ° C durante 25-30 minutos, hasta que las patas y el hocico de la figura enrojezcan. Más o menos así:
• 
• Espolvorea los "rulos" con azúcar en polvo, cubriendo la cara y las piernas.
• Y estas son sus piezas:
• 

El plato está diseñado para

3-4 figuras.

Hora de prepararse:

1 hora 25 minutos + 1 hora

Programa de cocina:

Masa de levadura.

Nota

El tema de Pascua ya tiene figuritas de masa, pero aquí encontré una idea con chispas en el sitio web Cooking at home. Ofrecen usar masa de bizcocho, yo la hice según la receta que doy. Se puede representar cualquier figura, puede usar, por ejemplo, una plantilla.
Estaba delicioso.

[Irlandesa,]

Irlandesa, ¡Qué buen tipo eres! ¡Con el tiempo publiqué una nueva versión de este tema! Con esta receta de tasha74 Ya lo he usado. ¡La masa es increíble! Estaba a punto de hornear una nueva porción de oveja .. (La primera porción ya fue para los familiares) Y sus nuevas ovejas también son hermosas, ¡qué buenas son! irlandesa, Lo siento, ya no recuerdo - ¿estamos contigo o contigo?

¡Eso es adorable! ¡GRACIAS!

Y estas son sus piezas:

Resto de patas y cuernos de cabra (en este caso, el cordero)

[Irlandesa,]

Irlandesa, ¡Qué buen tipo eres! ¡Con el tiempo publiqué una nueva versión de este tema! Con esta receta de tasha74 Ya lo he usado. ¡La masa es increíble! Estaba a punto de hornear una nueva porción de oveja .. (La primera porción ya fue para los familiares) Y sus nuevas ovejas también son hermosas, ¡qué buenas son! irlandesa, lo siento, ya no me acuerdo, ¿estamos contigo o contigo?

Marina, por supuesto, ¡en TI! También horneé hace una semana, para la Pascua católica, ovejas de tasha74, corrigió levemente su receta por sí misma y luego encontró otra opción de diseño. Por cierto, mis corderos no son nada con la masa de "pelo rizado". ¿Es cierto que la figura es más expresiva con el oído? Entonces salió del horno: Y esta es su foto "ceremonial": y Es cierto, el conejito resultó ser un fenómeno, pero lo horneé para una prueba, mañana volveré a practicar. Hasta que compre un formulario para figuras voluminosas, las hornearé.

[iris. ka]

Las patas y los cuernos quedaron de la cabra (en este caso, el cordero)

Si, iris. ka, tooting! ¡Yo también me divertí mucho!

Un cordero muy hermoso. ¡Bravo!

[milvok]

milvok, Irina, Marina, Angela Leonidovna, ¡gracias por sus comentarios! De hecho, no hay nada en el foro, parece que nada sorprenderá a nadie. Por lo tanto, es muy feliz encontrar algo nuevo para las vacaciones para usted, sus seres queridos y amigos, ¡para todas las personas honestas! Entonces, este año, además de los pasteles tradicionales de Pascua, hornearé pasteles de Pascua en KhP, pasteles de recuerdo en cáscaras de huevo, corderos y, por supuesto, ¡Tsarina-Easter decorará nuestra mesa! Les deseo a todos un buen humor mañana por la mañana, para que los productos horneados sean aún más maravillosos de lo habitual, y que todos seamos elogiados, ¡alabados! ..

[Irlandesa,]

Irlandesa, pero he horneado todas las cosas diferentes que vas a hornear y he traído, ¡con las próximas vacaciones brillantes para ti!
Es una pena que no haya podido aprovechar vuestra innovación, la harina y la levadura nórdica para la cocción Saf-moment me fallaron.La masa resultó ser pegajosa, ¡pero la última vez estuvo súper!
Bueno, mis ovejas están muy bien alimentadas ...

Gracias por la nueva idea, ¡definitivamente la usaré para las próximas vacaciones!

[Irlandesa,]

Irlandesa, pero he horneado todas las cosas diferentes que vas a hornear y he traído, ¡con las próximas vacaciones brillantes para ti!
Es una pena que no haya podido aprovechar vuestra innovación, la harina y la levadura nórdica para la cocción Saf-moment me fallaron. La masa resultó ser pegajosa, ¡pero la última vez estuvo súper!
Bueno, mis ovejas están muy bien alimentadas ...
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Bueno, eres inteligente !!! ¡Ya horneado todo! ¡Todo es hermoso y muy festivo! ¡Y lo he planeado para mañana! Te mostraré más tarde.

: girl_in_dreams: ¡Esperaré!

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