La tarta es de chocolate !!!

Categoría: Confitería
La tarta es de chocolate !!!

Ingredientes

Huevos 3 piezas
Azúcar
Kéfir 0,5 l
Mantequilla o margarina 200 g
Cacao 4 cucharadas l.
Azúcar de vainilla 1,5 cucharaditas
soda 1 cucharadita
Harina 3 cucharadas
Crema
Leche condensada hervida 1 lata
Mantequilla 200 gr.
Agua 1/3 Art.
Cacao 3 cucharadas l.
Harina 2 cucharadas. l.
Azúcar 1/2 pt

Metodo de cocinar

  • Batir los huevos con azúcar. Por separado, agregue la soda al kéfir y déjela reposar por 5 minutos (esto no es para apagar la soda con vinagre), mezcle la mezcla de huevo con kéfir y mantequilla, mezcle todo bien. Luego agregue todos los ingredientes secos y mezcle bien para que no queden grumos. Divida la masa en 3 partes, hornee tres pasteles. Hornea en un horno precalentado a 210 gr.
  • Crema: derrita la mantequilla en una cacerola, agregue la leche condensada, el agua y el azúcar, mezcle bien para disolver el azúcar. Agregue la harina y el cacao y revuelva rápidamente. Llevar a ebullición a fuego lento, pero no hervir. Enfriar a temperatura ambiente y batir bien. Unte todos los pasteles con esta crema, decore como el alma lo indique.

Programa de cocina:

Horno

tatyana5417
Buen pastel, delicioso seguro. Es una pena que no haya ninguna foto en el corte.
Any_M
El pastel es delicioso, ¡lo puedo asegurar! Pero, desafortunadamente, realmente no hay foto en la sección, no lo pensé. ¡¡¡Tan pronto será necesario hornear urgentemente !!!

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