Galletas de avena "tan fáciles como pelar peras"

Galletas de avena "tan fáciles como pelar peras"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Mantequilla (o margarina)	200 g
Azúcar	150 g
Huevo	2 piezas
Copos de avena	150 g (o 1,5 stkn)
Levadura en polvo	2 cucharaditas
Harina	160-200 g

Metodo de cocinar

• Moler mantequilla con azúcar
• 
• Agrega los huevos, revuelve
• 
• Agregue hojuelas (preferiblemente finamente molidas), revuelva
• 
• Agregue el polvo de hornear (o 1 cucharadita de soda apagada) y la harina, amase la masa no muy empinada.
• Cubra el recipiente con papel film y refrigere durante 1 hora (para que los copos se "hinchen" y ablanden). También agregué pasas, antes de enviar al refrigerador)
• 
• Lo sacamos del frigorífico. Engrase una bandeja para hornear o cubra con papel de hornear.
• Arranca pequeños trozos de la masa, forma tortas (para que sea más fácil de hacer, puedes humedecerte un poco las manos con agua) y extiéndelas en una bandeja para horno (después de hornear, las tortas doblarán su tamaño y se difuminarán, así que enróllalas en bolas, como en la foto).
• Poner precalentado a 180^{acerca de}Del horno, hornee durante 15-20 minutos.
• 
• Y aquí están nuestras cookies))))
• 

El plato está diseñado para

más de 30 piezas. hizo en 2 prototipos

Hora de prepararse:

(sin contar el tiempo en el frigorífico) junto con el amasado y horneado, 30-40 minutos máximo

Nota

Si lo desea, puede agregar pasas, ciruelas pasas, orejones, frutas confitadas, nueces a la masa. (Esta vez le agregué pasas) ...

Un pequeño consejo, es mejor picar la avena en una licuadora hasta que tenga una consistencia similar a la de la harina.

[Karina]

Karina, muchas gracias por la adición!
Solo quería hacer una pregunta, y aquí la respuesta ya está lista)))
Galletas muy apetitosas, ¡definitivamente las haré!)))

[Karina]

Karina, muchas gracias por la adición!
Solo quería hacer una pregunta, y aquí la respuesta ya está lista)))
Galletas muy apetitosas, ¡definitivamente las haré!)))

vamos vamos

belleza !!!!!!!!!!!! (y manicura)

[Karina]

Karina, gracias de nuevo.
Lo hice, todo salió bien.
La próxima vez tomaré 160 gramos de harina.
Esta vez, las galletas no se difuminaron, sino que siguieron siendo pequeños hemisferios.
¡Todavía está delicioso!
¿Y qué estructura debe tener la galleta terminada?
Tengo arena desmenuzada.
Aún así, las galletas de avena deberían ser un poco fibrosas ...

Gracias por la receta, las galletas quedaron deliciosas. No tuve tiempo de tomar una foto de inmediato
La harina vertió 200 g, las bolas se derritieron bien.

Gracias por la receta, las galletas quedaron deliciosas. No tuve tiempo de tomar una foto de inmediato
La harina vertió 200 g, las bolas se derritieron bien.

¡A tu salud!

gracias por la receta, hasta yo lo hice, aunque no se da para nada hornear, resultaron 17 piezas, los niños se atrevieron enseguida, agregaron amapola al relleno

¡Gracias por la receta! Tomé 160 gr de harina. En mi opinión, justo))) ¡¡¡Delicioso !!!

[Karina]

Karina, muchas gracias por la receta. ¡Deliciosas galletas, cien veces más sabrosas que las de la tienda! Definitivamente hornearé un poco más.

[Karina]

Karina, muchas gracias por la receta. ¡Deliciosas galletas, cien veces más sabrosas que las de la tienda! Definitivamente hornearé un poco más.

Para tu salud, ¡me alegro que te haya gustado! Lo tienes tan ligero encima: flores:

Para tu salud, ¡me alegro que te haya gustado! Lo tienes tan ligero encima: flores:

Yo mismo no sé por qué es tan ligero, se hornea al más alto nivel.

Gracias por la receta. Realmente más simple, pero increíblemente delicioso. Horneé varias veces con pasas, orejones y también hojuelas de maíz (solo en la bolsa había un trozo de hojuelas) ¡tan sabroso que las galletas no viven más de 6 horas!

Gracias por la receta. Realmente más simple, pero increíblemente delicioso. Horneé varias veces con pasas, orejones y también hojuelas de maíz (solo en la bolsa había un trozo de hojuelas) ¡tan sabroso que las galletas no viven más de 6 horas!

Me alegro mucho que te haya gustado la receta, ¡lo principal es natural y delicioso!

¡Enorme! ¡Muchas gracias! La receta se asemeja a la receta de mi abuela de "galletas caseras", pero yo pongo 200g de avena (muele los copos al estado de harina) y 120g de harina de trigo, un poco de canela y un poco de borrachera ... mi familia está encantada! Ni siquiera tuve tiempo de fotografiar las galletas, ¡se atrevieron en 10 minutos! ¡Mi padre dijo que no había comido tales galletas de avena desde la infancia! ¡Simplemente se derriten en tu boca! ¡Gracias y felices vacaciones!
Por cierto, si alguien está interesado en el contenido calórico de las galletas alrededor de 420 kcal por 100 g, lo tengo Muy alto en calorías, ¡pero increíblemente sabroso!

¿Puedo usar avena en lugar de cereal?

Gracias por la receta
¡Lo horneé con buen gusto hoy!
200 gr de harina resultó ser demasiada, mal untada.

[Karinochka]

Karinochka, gracias por la receta.
Me gustaron las galletas. La harina fue de 200 gr. El azúcar tomó 140 g, pero para mí galletas muy dulces. En el rastro. veces incluso menos carga. Añadidas pasas y vainilla.
Foto más tarde.

Aqui esta la foto.

🔗

La próxima vez agregaré más harina de avena.
¡Gracias por la receta!

Yo también lo horneé, hermoso, aromático, pero aún no lo he probado, a dieta. Entonces me aseguraré de informar ... Pero luego surgió una pregunta: ¿Y quién dirá por qué las galletas oscuras compradas en la tienda, y esto es claro, debido a qué es este color allí?

Yo también lo horneé, hermoso, aromático, pero aún no lo he probado, a dieta. Entonces me aseguraré de informar ... Pero luego surgió una pregunta: ¿Y quién dirá por qué las galletas oscuras compradas en la tienda, y esto es claro, debido a qué es este color allí?

Después de todo, no todo está oscuro, también hay luz. A juzgar por la composición escrita en el paquete, algunos usan azúcar morena, algunos usan melaza oscura, todos los fabricantes usan canela. Y también me parece que depende de la avena. He estado horneando galletas de avena durante mucho tiempo con la misma receta, y el color es diferente, y si también agrego miel de trigo sarraceno, generalmente resulta marrón oscuro.

Hice media porción hoy por 1 vez) ¡Gracias! De hecho, simple y sabroso)

Gracias por una receta deliciosa y sencilla !!! La foto no tuvo tiempo

Chicas, también horneé una galleta, deliciosa, pero no como una de la tienda. En general, me propuse averiguar qué se incluye en las galletas de avena compradas en la tienda y me sorprendió: miré la composición de dos compañías diferentes. En ambos casos, la composición incluye ... ¡mermelada de manzana!
Karina, ¡gracias por la receta fácil y deliciosa!

Receta muy bonita, sencilla y deliciosa !! Gracias

¡Infierno 3 veces ya, vuela lejos en un momento! Yo horneo con avena, así que con amasar y hornear caben en media hora! ¡Una receta tan simple, rápida y maravillosa! ¡¡¡Muchas gracias!!!

Karina, buenas tardes.
Mi hija de 3 años es alérgica a la lactosa, el gluten y los huevos de gallina. Pero, como todos los niños, quiere algo sabroso y dulce. Y decidí experimentar. Así que sustituí la mantequilla normal por mantequilla de cabra, huevos de codorniz por huevos de gallina y utilicé copos y harina sin gluten de Provena. El resto es prescripción. Hice media ración, porque no estaba seguro del resultado, teniendo en cuenta todos estos cambios. Esto es lo que sucedió:
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Las galletas son muy sabrosas, un poco quebradizas, porque se usa harina sin gluten, pero real, a diferencia de lo que se vende en las tiendas para alérgicos, que están llenas de conservantes, aditivos y colorantes. ¡Espero que a mi hija le guste!
¡Gracias por la receta!

Resultó ser unas galletas muy sabrosas sin gluten y sin lactosa !!!

Karisha, galletas preciosas, ¡gracias!

¿Puedes reemplazar la mantequilla con algo? Muy graso sobre cremoso.

Muy graso sobre cremoso

reduzca su cantidad informando, por ejemplo, yogur (kéfir o hornear con crema agria, no habrá friabilidad, pero aún muy sabroso

[shlyk_81]

shlyk_81, Señora. Y puedes aclarar las proporciones. La avena requiere más agua que la harina de trigo.

[Campos]

Campos, Pablo., Tomo 200 gramos de harina de avena, 120 gramos de trigo. Todo lo demás es prescripción.

Gracias al autor por la receta. Delicioso. Pero los elementos no masticables de la avena permanecen en la boca, aunque se trituran bien con una batidora. Vale la pena probarlo con harina de avena. O diluir la harina de avena con un poco de líquido y dejar reposar, hinchar y ablandar.

¡Las galletas son increíbles! ¡Muy deliciosa! Hice todo según la receta, le puse 200g de harina :) el único azúcar es un poco dulce, la próxima vez pondré 200g

Entonces, me compré una galleta, además, resultó deliciosa y un poco fibrosa, tal como me encantan las galletas de avena, pero ... en general, las bolas ordenadas las pongo todas en una bandeja para hornear y la distancia entre ellas parecía normal ... después de cinco minutos en el horno tengo un hígado de avena sólido en la bandeja para hornear))) pero lo corté caliente y ya lo probé, muy sabroso. ¡¡¡recomendar!!! gracias por la receta!

Estoy esperando a mi nieta en cualquier momento. Definitivamente le ofreceré hacer galletas de acuerdo con su receta. Le encanta cocinar aquí.